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2005.02.28

パンの話。

(19)

テーマ：暮らしを楽しむ(400518)

カテゴリ：コーヒートーク

この間、
ぶどうのパンを買ってきて
なんだかずっとそのままだったので
さっきトーストして、
様子を見つつ、
バターをたっぷり塗って食べました。
んーフツーにおいしかった。
でももっと早く食べたらきっと
もっとおいしかったに違いない。
それにしても
パンとコーヒーってホントに合いますよね。

わたしは歯ごたえのある、
固いパンが好きなのですが、
鎌倉の西口（江ノ電乗り場の方）から
御成商店街を進んで
終わりの方の路地を
（猫の看板が目印、路地の入り口にあります）
左へひょいと入ったところに、
「KIBIYA bakery」という
天然酵母のパン屋さんがあります。

小さなパン工房です。
ここはとにかく、
わたしの好きな、固いパン、
もう、美味しいパンがいっぱい。
最近行ってないけど、
2Fにはカフェもあって
もちろんパン他、頂けます。
お店の雰囲気も良くて、
目印の猫の看板もなーんか、シックで、
これまた、いい感じです。

パンがお好きな方、
鎌倉へお越しの際は、
ぜひ立ち寄ってみては。
おすすめです。

んーわたしは
久しぶりに明日買いに行ってみよう。
ちなみに水曜定休です。