高2な日々 0
[美味しいね！] カテゴリの記事
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帰宅後もずるずると眠れない夜勤明け。。。
夜勤明けの本日は8時前に帰宅しまして、昨夕できなかった庭の水やりをし、なかなか温度の上がらないDIYソーラークッカーをバージョンアップしてみました♪そしてちょうど10時に、飯盒に入れたオートミール蒸しパンをソーラークッカーにセット！ひと眠りする前に焼酎の野草茶割をグビっと、グググビっと。。。合間にメールやインスタをチェックするうちにも、グビグビしてたらお昼になっていて、そうと分かったらお腹が空いて。。。昼ご飯を食べたら、ひと眠り！！そう思っていたのに眠れない。。。仕方がないので、ソーラークッカーの向きを変えに行ったり、株を見ているうちに、薄っすらとあった眠気がすっかり失せていました。。。そして陽も西に傾いたので、ソーラークッカーを撤収～♪外気はだいだい17，8℃くらいでしたが、庭でのマックスは50.4℃でした。16時に飯盒を取り出すと41.0℃。飯盒の中は見にくいですが、50.4℃ありました♪里山暮らしなので、雲が流れることも多くて日差しが安定しないのが悩みの種。それでも蒸しパンはほぼ出来ていますが、せっかく41℃あるので飯盒を毛布で巻いて、もうひと蒸ししています。ハロウィンに娘が作ったおどろおどろしいケーキもソーラークッカーで作りました♪プリンも作れます！蒸しパンが出来上がったら、お手製のクリームを載せてぇぇぇ～♪眠れてないので、きっとカロリーゼロ！！！ですわ (^^)vこのように夜勤明けはあっという間に日が暮れるのです。。。にほんブログ村
2022/11/11
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Happy Halloween～♪イヴですわ。。。
本日は早番でしたアラ還母ちゃん。cook pad さんにお世話になりまして、Happy Halloween～♪イヴご飯を作りました（*＾＾*）”ハッピーハロウィン♪がいこつサラダ””ハロウィンに✞ゾンビオムライスはいかが？”そして、そして。。。短大娘作のおどろおどろしいケーキに。。。今にも喰われようとする”ハッピーハロウィン♪がいこつサラダ”。。。どうぞ皆様、Happy Halloween～♪をにほんブログ村
2022/10/30
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ふるさと納税いたしました～♪
マラソン中なので、ふるさと納税枠を使い切りました！名取名産「せり鍋セット」2、3人前 唐揚げ レンジ 室根 鶏モモ 1.6kg(800g×2袋) 岡坂商店 本場讃岐うどん「二番」半生タイプ 300g×3袋 めんつゆ付 9食分】せり鍋は根つきのせりが美味しくて、今回もリーピトしました。唐揚げと讃岐うどんは初めてですが、美味しいといいなぁ。。。♪にほんブログ村
2021/11/10
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あれ…、年末年始何食べたっけ…？
気が付けばもう1月も6日目！？カレンダーを二度見するほどに今年は時間の流れが速い。。。12/31、1/1は珍しく仕事が休みだったのですが、記憶があまりなく。。。大晦日は、年越しそばを食べるので、早めに軽い夕食を取りまして。・ 鶏むね肉のかりかりチーズ焼き・ KFCそっくりコールスロー・揚げ茄子と竹輪の煮びたし・オニオンスライス甘酢和え高1娘は炭酸飲料、あらフィフ父母はビール片手にTVを観ながらのんびりと。でも、なんの番組だったかが思い出せません。。。そして身欠きにしんを使った年越しそばを作りましたが、写真も撮っていないところをみると、かなりご機嫌さん状態だったような、そんな気がする大晦日。。。開けまして、元旦の朝。朝食には磯辺巻き。お昼からは購入したおせちを持って姑宅へ。高1娘は姑宅で深い眠りに落ちてしまい、夕方まで姑の昔話に付き合わされました。。。帰宅後は洋風おせちをつまみながらゆるゆると。1/2,3は私が仕事だったので、おせちの残りや常備菜に、マックのハンバーガーを買ってきたり、サッポロ一番塩ラーメンに 手作り焼き豚をのせてみたり。。。1/4は夫が仕事初めなので、午後から娘と２人で映画『こんな夜更けにバナナかよ』を観に行きました。娘の買い物に付き合っているうちに夕方になってしまったので、夫にも来てもらい、いきなりステーキで晩ごはん。記憶が曖昧だというのに、食べ過ぎているという自覚だけはあり。。。1/5の昨日は歩き回るためにジャズドリーム長島へ。３年生の先輩へのプレゼントを探す娘に付き合って、老夫婦もしっかり歩いてきました！そして娘の制服をクリーニング屋さんへ取りに行き、腹ペコ娘にせかされて、元旦に食べる筈だったすき焼きで晩ごはん。老夫婦には非常に高カロリーな年末年始でしたので。。。年末に買ったジリアン・マイケルズの30日間集中ダイエット で、ぷよぷよなお腹を引き締めまーーーす！にほんブログ村
2019/01/06
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高1娘の誕生日とクリスマスイブの晩ごはん。。。
母ちゃん σ(￣∇￣)、すっごーーく頑張ったつもりでしたが、何だか貧相な晩ごはんになってしまいました。。。*高1娘の誕生日*・パエリア（生協）←これお勧めです♪・イオンのローストビーフ・ ほうれん草の中華サラダ ・ 千切りキャベツのスープ野菜 *クリスマスイブ*・ 米粉と片栗粉でピザ生地（グルテンフリー）・ ♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪ ・ ＨＭと生クリームで簡単マフィン・グリーンサラダ高1娘が。。。クリスマス会は学校でするから、ケーキもチキンもいらないって。そんなことを言われても。。。賞味期限切れ（未開封）のカマンベールと生クリームを聖なる夜のご馳走にしようと、心に決めていましたので、お菓子をどっさりリュックに詰めた上、登校途中でファミチキも買って行くという、娘のお昼ご飯は非常に高カロリーになると知りつつも。。。親子3人で、ピザはLLサイズ2枚、カップケーキは15個という。。。健康よりも無駄を重視した晩御飯となりました。あ、もちろん食べ切れるわけもなく。。。キリスト様のお誕生日にも美味しく？頂きましたです！お腹を壊すこともなく、聖夜を迎えられたことに感謝です！！にほんブログ村
2018/12/25
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高1娘の、誕生日の献立決定～♪
まもなく高1娘の誕生日。メイン料理は生協で購入したパエリアです。高1娘は水分摂取が足りず。。。何故なら、高確率でお茶を持っていき忘れるので。。。非常に便秘しやすく、いかにして野菜を摂らせるかが日々の母ちゃん的な課題なのです！で、色々と彷徨いまして、誕生日の献立を決めました～♪・パエリア・ ほうれん草の中華サラダ by ぱうぱうきっちん・ 千切りキャベツのスープ野菜 by 味の素KKコンソメ思春期ど真ん中の高1娘なので、腹立たしいことも多々ありますが。。。16年目の毎日が充実した日々であって欲しいなと思います！にほんブログ村
2018/12/20
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風邪をひきやすい、高1娘。。。
うちの高1娘は非常に風邪を引きやすいのです。もともと喉が弱いのが原因のひとつでありますが、暑さが苦手なので、肌寒く感じる日でも暑っ！と思うとすぐノースリーブのランニング姿に。。。風邪をひくからやめなさい！親はすぐに注意をするのですが、暑いからと言うことを聞かず。。。2,3日後には風邪の症状が出て、熱が出て、お医者へ行って、学校を休む。こんなサイクルを何度繰り返してきたことか。。。このあたりでは中学生までは医療費が無料なので、それでもお茶を濁してきましたが、補助が無くなったのでカゼをひくたびに約4千円が飛散。それだけならまだしも。。。娘の高校では課外授業も単位数に含まれているので、欠席が増えると補修が必要になるのです。ただでさえ、部活に時間を取られ、勉強時間が確保できていないのに。。。。風邪なんてひいている場合じゃないんです！そして。。。短パン、ノースリーブ姿で扇風機の風邪を至近距離で受け続けた、高1アホ娘はまた風邪を引きまして。。。母ちゃん、生姜攻めにしてやりました！！！卵とじうどんにおろし生姜をどっさり入れて。。。風邪の時はコレ！簡単ふわふわ卵とじうどん by kouayaaそして。。。デザートには生姜ミルク餅を。生姜飴のようなお味♪ 話題入★喉の痛み、咳風邪に！生姜ミルク餅 by chrisy本人も、学校を休むとあとが大変であることを理解しているようで、今回は一晩で解熱。翌日にはなんとか登校していきました♪すっかり秋めいて、インフルエンザの噂もチラホラ。この冬は。。。体調管理の大切さ、しっかり身につけてもらいまっせーーー！にほんブログ村
2018/09/26
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空芯菜、モロヘイヤ、様様でございます！
猛暑で雨が降らなかったり、台風で暴風雨だったり、気圧が安定せず、雨続きだったり。おかげでスーパーの野菜は高値続き (p_q*)こんなときの我が家の頼もしい助っ人は、悪天候にもめげずに育つ庭の空芯菜とモロヘイヤです♪夫がどんどん採ってくるので、冷蔵庫にたまる一方。。。火を通すとどちらもかさがグッと減るので、一定量になったら茹で、予告なしに空芯菜祭り、モロヘイヤ祭りを開催いたします (b≧∇) 予告すると高1娘のテンションが下がり、小出しにするとさらにダダ下がるので、祭りで一気に消費をし、明日にはとりあえず持ち越さない！そんな母ちゃんの愛情に満ち溢れた祭りなのです ヾ(*ΦωΦ)ﾉ今回の空芯菜祭りは。。。空芯菜の豚バラキムチ炒め空芯菜と卵のスープ 包丁不要！もやしのズボラお好み焼き 食べごたえもあって、とってもおいしかった～♪空芯菜、モロヘイヤは味にクセがないので何にでも投入できるのがうれしいです。お浸し、胡麻和え、 もずくの和え。かき揚げにしてもおいしいですね♪空芯菜、モロヘイヤと育ててくれる夫に感謝です！！！にほんブログ村
2018/09/09
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感謝デーに、感謝やで～♪な晩ごはん
感謝デーの日のこと。外出していて、帰宅が遅くなった母ちゃん。晩ごはんの献立も考えていなかったので、感謝デー開催中のスーパーへ寄り道。本業が夜からの仕事なので、日頃は昼間に買い物に行くのです。久々の夕飯タイムのお買い物は、あちらこちらに見切り品がありまして、想像以上にお安く上がりました ( v￣▽￣)3人分の晩ごはん↓は計1000円強！食事に関してはいろいろと気をつけていて、生協やファーマーズマーケットをメインに、調味料などをスーパーで買っているのですが、ひと月で考えると食費が結構な額になる我が家。最近ますます老眼が進み、膝や腰に痛みをかんじたりするアラフィフ母ちゃん (* ハ)健康ももちろん大切やけど、そろそろ節約も考えんとな。。。ひとり静かに思うのでありました。にほんブログ村
2018/08/24
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大急ぎで、ぎゅうぎゅう焼き
昨日は仕事でした。18時には家を出るので、仕事のある日は夕食作りがとてもおっくうです。メインは決まっていましたがなかなか野菜料理の献立が決まらず。。。ぎりぎりになって『ぎゅうぎゅう焼き』に決定～♪じゃがいもアンデスがたくさんあったので、事前にレンチンしておいて、茄子、玉ねぎ、オクラ、ベーコンと一緒に並べ、クレイジーソルトとオリーブオイルを回しかけて、180℃のオーブンで20分焼いただけ。画像の右上が空いているのは母ちゃんが食べちまったからです σ(￣∇￣;)帰宅後は晩酌の当てとしてまた頂きました。美味しかったです♪にほんブログ村
2018/08/20
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晩ごはんは『ごま和えキムチひやむぎ』でした
オール電化な我が家は昼間の電気代がお高い。ゆえに。。。連日30℃越えでも、昼間は扇風機で凌いでおります母ちゃんです (p_q*)しかし。。。さすがに35℃を越えると、扇風機では涼しさを感じられません 。なので。。。晩ごはんの献立もついつい簡単で、さっぱりしてて、冷たいものになりがち。そして昨日は。。。冷蔵庫にキムチが残っていたので、柳川かおりさんのレシピ『ごま和えキムチそうめん』にしました。ひやむぎしかなかったので『ごま和えキムチひやむぎ』です。オレンジの塊がごま和えキムチで、そのお隣は温泉卵です。仕上がりは、何だかな。。。ですが、とっても美味しかったです！糸唐辛子があったら、少しはましだったかも。。。あとは午前中に作って冷やしておいた 肉豆腐と トマトと大葉のさっぱり鰹節サラダで晩ごはん完成！エアコンの効いた部屋で冷たい食べ物。思い出しただけで、涼しくなります～♪世間はお盆休みだというのに我家はカレンダー通り。夫は仕事に、娘はバイトです。あーーー上げ膳据え膳でまったりしたいわーーー！にほんブログ村
2018/08/14
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備忘録☆昼ごはんの献立 7月は24人分!! (ﾟﾛﾟ屮)屮
来週は月に一度のデイのお昼当番があります。今回は職員の分も入れて、MAXで24人分（￣□||||先月のお当番以来、本やお料理サイトなどでメニューをリストアップして、組み合わせを考えて、そして作ってみて、献立がようやく決まりました～♪主菜 節約！鶏むね肉１枚！黒ごまフリッター 副菜 水菜とツナのサラダ副菜 サツマイモ・甘露煮 汁物 冷たくて美味しい冷汁甘味 とろ～ん♪簡単コーヒーゼリーあとは2時間半できっちり仕上げるのみです！心配だわ。。。あぁぁ、心配だわ。。。cookpadさんに感謝 <(_ _)>にほんブログ村
2017/07/20
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備忘録☆昼ごはんの献立 5/24は14人分 (ﾟｰﾟ;A
主菜 我が家のキーマカレー＜ひき肉カレー＞♡ by ぱりぱりいちご副菜 小松菜と油揚げの煮びたし副菜 簡単に一品！トマトと胡瓜のさっぱりサラダ by ALOHAキッチン汁物 オッサンの洋食屋再現！コンソメスープ by イベ長甘味 子どもの健康おやつ。ぷりんヨーグルト当初19人分の予定が、当日14人に変更。材料や調味料の調整と、心の調整でプチパニックからはじまった昼ごはん作り (￣▽￣；約2時間で完成させるため、フードプロセッサーを持ち込み、レンジも多用し、無駄に右往左往しながらも、何とか完成できましたー♪cookpadさん、Nadiaさんに感謝 <(_ _)>にほんブログ村
2017/05/25
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待つのは覚悟！の、桑名『すし道場』本店～♪
背丈は母ちゃんにほぼ等しくなった中2娘、あー言えば、こー言う年頃、真っ只中です(-"-;A そして。。。中2になったというのに、いまだに中1の仕上げ中という。。。をいをい(=｀(∞)´=) まじっすか！？的な、いただけない状況下にありつつも、机に向かってワークを開くと、意識が遠くに飛んで行くという、哀しすぎる条件反射が日常茶飯事な、今日この頃(/□≦､)それでも。。。５月５日は子どもの日^^帰宅後は予定の家勉をこなす約束で、人気の回転寿司『すし道場』本店での昼食へ～♪県外からいらっしゃる方も多い『すし道場』。11時半ごろに入店し、13時にようやく席につくことができました^^;親子3人、1時間ほどの滞在で、1人当たり約3000円のお昼ご飯～♪行列とお寿司は苦手な母ちゃんですが、『すし道場』なら頑張れます（*＾＾*）帰りにはイオンモールで買い物をし、ちゃっかりと雑貨や文具までゲットした娘。難しい年頃ではありますが、それなりに満足した様子でございました(^･ｪ･^ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁにほんブログ村
2016/05/05
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クリスマス☆神様からのプレゼント～♪
毎年、クリスマス、大晦日、正月三が日の食材は生協で購入している我が家。3学期始業式当日の実力テストや書道の特訓、お試し冬期講習の準備など、バタバタしている間に、生協の注文日が過ぎてしまいました(￣ーÅ)ﾎﾛﾘ添加物を極力採らせたくないので、出来る限り手作りで過ごしてきた我が家の年末年始。年末のスーパーで揉みくちゃになるのも、長い時間のレジ待ちも苦手。。。年末年始も仕事はあるし。。。中1娘の始業式当日の実力テストもあるし。。。もうこうなったら掟破りの、既製品な年末年始で行くしかない（－－）そう心に誓って、夜のお勤めに出た23日。職場で協力要請がありまして、お値打ち品をゲットした次第です♪クリスマスだよ、うちごはん*・オードブル・手まり寿司・助六・ケーキ・おひとり様用オードブルケーキだけは中1娘の選んだものを事前に予約してありましたが、このケーキが小さいのにお高くて。。。ケーキ代の半分でクリスマスのお惣菜がすべて揃いました！（ほぼ半額購入でしたので^^）手作りを諦めて、降って湧いたクリスマス～♪調子に乗って、年末年始分をポチり倒しました主婦でございますσ(￣∇￣)何故かしら、若干の罪悪感があったりします。。。にほんブログ村
2015/12/27
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雛祭りの晩ごはん
小6娘も春からはいよいよ中学生。カメラを向けても、判で押したような作り笑いしか致しません年頃。お雛様と並んでの記念撮影なんてありえないお話だそうで(* ハ)ｴｰﾝでも。。。嫁にいけないと困るので、早くお雛様を出して（－人－）と。。。いつしか夢の国暮らしを卒業し、しっかり現実社会に根づいておりました娘(￣∇￣;) さいでっか。。。ほたら晩御飯もありもんで。。。・ フライパンで超簡単！美味しい☆おもちピザ by ◎千春◎・ 菜の花のパスタ by ゆうたまパスタとお餅の組み合わせは、食べごたえもばっちりで、もー、食えねぇーーー！って。。。来年は年明け早々から、お雛様を飾っとくか！？母の心配の種だけは、幾つになってもなくならないようでござりまする。。。な（＾＾；）にほんブログ村
2015/03/04
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初春のミッションはインポッシブル。。。か！？
あけましておめでとうございます！新年は雪で始まりました。ので。。。仕事以外はどこへも出かけず。。。初詣へも未だ出かけておりません。。。ほどに（＾＾；）大晦日に奮闘したおせちと、撮りためた番組を堪能致しましたー♪除夜の鐘を聴きつつ食べてやる～！と万障繰り合わせているにもかかわらず、何故か今年も一時間早くいただきました年越しそば。。。『笑神さま』のスペシャルと、『N のために』を最終話を小6娘と観て、2人で笑い、一人で泣いて。。。※夫は既に酔いつぶれておりました(￣∇￣;)大晦日の奮闘の甲斐あって、元旦のブランチも簡単に整いました～♪おせちをつつきつつ、まったりと過ごすつもりが。。。年末に録っておいた『アメトークSP』が面白すぎて、うかうか食べていられないほどに、爆笑の雨嵐でした（*＾＾*）ヒザ神VSモモ神！アメトーーク 22 【DVD】一年の計にこれほど笑うとは。。。今年もいい年になりそうです、わ♪食べて、笑って、笑って、食べ、そして時々号泣して、今年はさらに、ありのままな私を目指したいと思います！が。。。学期末の3月には、小6娘の卒業式。6年前の入学式で着用したスーツを私は着たいのです。。。いや着るのです。いや着ねばなんねーのです！！自信はありませぬ。。。が。最悪の場合には。。。ウエストあたりの脂分を上手に上下移動させてでも。。。楽しいお正月も終わり、ミッション開始です。。。 ほっほっほ♪(￣▽+￣；)にほんブログ村
2015/01/04
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クリスマスはバタバタと、鍋！
イヴは未明までお仕事だったので、、クリスマスの朝は意識朦朧。。。小6娘は終日、書写の特訓があり、お弁当を作り、送りとどけました。ついでに銀行と郵便局の用を済ませ、野菜が切れたのでファーマーズマーケットでお買い物。年賀状を元旦に届けるには25日がリミットなので、ようやく年賀状作りに腰を上げ。。。そして娘を迎えに行き。。。今年もまたバタバタなクリスマス（－－；）キリスト様のお誕生日に備え、あれやこれやと考えておりましたものの、結局は時間が足りず、鍋のクリスマスに。焼きつけた手羽元を投入し、無理くりクリスマスにこじつけてみました（＾＾；）本日のつゆ、ヤマキ 軍鶏系 地鶏だし 塩鍋つゆ。これが想像以上に美味しかった～♪竜馬さんに恥をかかせない良いお味！生姜をすって加えるんですが、これは絶対に外せないー（＾/0＾）ケーキは楽天の生しょこらモンブランのクリスマスバージョン↓。小6娘がデコレーション。事務的に載せていくあたり大人になってる証でしょうか。。。もう少し大きくなれば、お友達や彼と過ごすんだろうな。。。嬉しいような、悲しいような。。。ちょっぴり複雑な気分でございました！にほんブログ村
2014/12/25
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小6娘、誕生日の晩ごはん♪
小6娘、12回目の誕生日。今年は介護初任者研修で、誕生日当日もバタバタ。。。事前に生協で、手巻き寿司セットを購入しておいたが、思ったよりも少量のため、研修終了後に大急ぎでお買い物。何とか形になったかな。。。（－－；）昨年のくまもんケーキが美味しかったので、今年もふなっしーケーキを買ってみた（*＾＾*）数量限定のケーキだったので、小6娘のお友達は買えない子もいたそうな。。。来年はどんなケーキがでるんだろう！？小6にもなると ニコ☆プチKiDS とかの読者も結構いるらしく、キッズブランドの服を着ている子も少なくないらしい。。。ので。。。 今年のプレゼントはLOVETOXIC(ラブトキシック)セットにしてみた。小6娘はもちろんニコニコ～♪サイズが無くなるのを恐れて、早めに購入したので、今や全部がセール価格。。。（ＴＴ）あぁぁ、もうちょっと待てば良かったかな。。。我が家の勘定奉行的にはやっちまった感、大です（－－）OH!NO!
2014/12/21
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すでにゼーゼー、ひと休み～♪
夏休みに入って5日目だというのに、もうすでにゼーゼーしている私。今日は書道教室の特訓が朝から夕まで。参加する小6娘を送り、そのまま息抜きモーニング（＾ｂ＾）へ。小さなカップの中身は。。。メニューには確かポーチドエッグとあったが、卵を落として、上に何かをかけて焼いたような？ゆで卵は嫌いじゃないけど、モーニングのゆで卵はあまり好きではない。おぉぉ、これはいい～♪少しの工夫で、美味しくなるもんだな！と、しばし感動し続けた次第。今年は小学生生活最後の夏休み。小6娘は昨年同様に、書写、ポスター、新聞スクラップの3点に取り組む。去年は宿題に追われ、始業式前日までバタバタし、学校が始まっても、しばらくぜーぜーしてた私σ(￣∇￣;)今年こそ、余裕のよっちゃんで、夏休みを終わらせたいもので。。。ある！
2014/07/24
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ダイエットのつもり。。。やねんけど（＾×＾）
ダイエットの文字が常に頭の中にある昨今なれど、一切の行動をしておりませんでした。。。が。。。先日のお買い物マラソンで、送料込￥1,280のユッケジャンスープ↓を見つけて決意！韓国「具だくさん」ユッケジャンスープ700g×3袋具だくさんスープでお腹を満たして、痩せてやるぅーーー！そして昨日、意気揚々と、数分湯煎した後、お鍋に開けてみると、想像以上に具沢山で～♪でも。。。ダイエットにはたんぱく質をしっかりと摂取せねばならぬと知り、やはりマラソンでポチした大豆ミートをそぼろ↓を加え、たんぱく質を強化。小6娘が辛いのが駄目なので、豆乳200ｍｌも追加投入。さらにワカメ、春雨、いんげんを加えて完成↓ユッケジャン。春雨が汁気をかなり吸ってしまったが、ボリューム満点の一品に～♪あとはレンジを使った野菜のおかずが2品。きゅうりのキューちゃんなすのさっぱり和えそしてメインは。。。マンナンヒカリをプラスしたマグロとアボガドの漬け丼もー、食えねぇーーー！ってほどにお腹いっぱいの昨日の晩御飯でした～♪が。。。ボリューム大すぎて、結果ダイエットにはなっていないような。。。やがて来る、馬さえも肥ゆる秋に備えるため、夏の間にダイエットを完結せねばっ！いい素材は揃えたのだから、目指すは腹八分目ｯｯｯ！！よく噛んで、よく噛んで。。。おっしゃ、頑張るぞーーー(*｀◇´*)/♪
2014/07/14
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いいの！いいのよ、そのままで～♪
昔むかしのお話。繊細だった頃のワタクシは。。。ガリガリぺったんなバディやったので、ブームの兆しのＤＣブランドの服を着ても、決してそのラインを崩すことはなかった。そし、て生を否定しがちな斜め目線だったゆえか、放っておけない感じ。。。と、妙にもてはやされた。あれから四半世紀以上が過ぎ。。。強い女とのレッテルを戴くことの少なくない昨今（＾ｍ＾）時代変われば、人も変わるもんやで！ガリガリぺったんやったバディも、ムクムクもりもりと肥大しつつあり、許容範囲ギリギリのところまで来ているのだ。それなのに。。。ワタクシを知る人々は言う。いいの！いいのよ、プリンmamaさんはそのままで～♪ダイエットなんて必要ないじゃないの！？って、口を揃えて言って下さるのである。が。。。ワタクシは知っている！ワタクシが肥大するよりも遥かなスピードで、皆様、かなりの成長を遂げられて、おいでで（－×－）その現状と比較すれば、健康美？と思えなくもない私の現状バディ状態ではありますが。。。いやいやいや。。。国民総肥満になった暁には、派生するいろーんな病気が原因で、健康保険が破たんせーへんのか！？だから国連も声高に叫んどんのんと、ちゃうん！？などど。。。ワタクシ、密かに世界規模で案じました。。。ものの。。。バランス悪いと十二分に知りつつも、炭水化物系のお食事がむっちゃ美味しいんですわ～♪ザ・負のスパイラル！わかっちゃいるけど、やめられない。。。哀しい性を享受しつつ、美味しくいただきましたーーー♪
2014/05/25
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昼、パスタ。夜、どうする。。。（－－）
春休みが終わり、やっと給食が始まった。三食の食事を考えることに疲れ果て、今や抜け殻状態のおばはんです。。。わ。初物の筍を下処理し、今夜は筍ご飯にする予定だったが、昼のメニューが浮かばない（－－；）しかたなく、菜の花と筍のパスタに。デザートはお買い物マラソンで、姑の誕生日用に買ったものの、日付指定をし忘れて、一週間早く届いた、賞味期限の短いタルトを。どちらもボリューム満点で、夕方にさしかかった今も空腹感ゼロ。晩ごはん無しでも、いけるんちゃう！？昨夜は外食しちゃったし。。。ほんと。。。泣けてくる。。。
2014/04/12
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北海道に、負けた。。。（ＴＴ）
今年はお雛様無しで、どう！？夫が突然言った。バタバタとしていて、明日が桃の節句と迫ってのからの準備だったので、近々に片づけるのだから、もう今年は無しでいいのでは（＾＾；）と。。。ま。。。ね。。。気持ちもわからぬではないが、小5娘も手伝うと言うし。。。で、親子一丸となって、お雛様を出したご褒美にと、北海道物産展へ出かけたの。。。だが、小5娘曰く、幸せすぎる空間で食欲を満たした、その幸福さで。。。一週間は愉しめる～♪そう言わしめた北海道物産展。明けて、翌日、雛祭り～♪雛祭りと言えば、ちらし寿司な我が家なれど、夫、物産展の海鮮弁当食べてしまったやん。。。んー（－－）無い知恵絞って、たどり着いた晩ごはん、菜花とあさりのパスタ with ローストビーフ渾身の雛祭りレシピは。。。あー、そっかー、今夜は雛祭りスペシャルねー！って。。。きゃあー♪でもなく、うぉぉー♪でもなく、あー、そっかーって。。。(ρ＿；)お父さん、来年の雛祭り、お雛様無しにしましょーよー♪母業、11年目。幾ばくかの寂しさを噛みしめた。。。次第！
2014/03/03
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北海道物産展は、太る！？
桃の節句直前のこの日。昼食後から、総出でウォォーとお雛様を出し、おやつタイムを迎えた我が家。そうだ！北海道物産展へ行こう～♪近くに住む姑も誘って、久々に四日市の近鉄百貨店へ。そしてまっしぐらで物産展の会場へ（＾ｍ＾）あちら、こちらから漂う美味しそーな匂いに後ろ髪ひかれつつも。。。小5娘に手を引かれ、まずはジェラートショップへ。ハスカップ＆ブルーベリーのジェラートさて、晩御飯を探すぞ～♪と、歩き出してすぐに佃善のじゃが豚の試食を勧められ、ジェラート完食したばかりの娘も、ちゃっかり試食。美味しいーーー❤(｡☌ᴗ☌｡)で、佃善のじゃが豚お買い上げ。賑わう会場で、晩御飯を探すうちに、小5娘はチーズを試食、ケーキを試食。そして。。。グラタン専門店？にて、お上手なオジサマに勧められ、2,3種類のグラタンを頂き続け。。。ほっておくと大変なことになりそうなので、ミニカップ3点セットをお買い上げ。さらに娘が一番気に入ったレギュラーサイズの帆立グラタンをおまけしますよー♪の声に、小5娘、萌えまして、お買い上げ（－－；）その胃袋、宇宙！な娘。軍師官兵衛は絶対にはずせやん晩ごはん選んだら、帰るで！2週はしている会場内をさらに周回し。。。姑と私は北海道・厚岸駅前氏家待合所のかきめしを。夫は札幌すし処・対州の海鮮弁当を。晩ごはん食べられるんかいな？親の心配をよそに。。。娘はガッツリ、函館ポルコの豚丼を。もちろん、試食は忘れずに（－－；）そして。。。近くのアピタに車を入れたので、駐車代金対策で不二家のロールケーキをお買い上げ（＾＾；）豚丼とロールケーキも小5娘は間食し。。。毎日が北海道物産展やったら、太るで～♪って。。。そうそう。。。佃善のじゃが豚は楽天にもあって驚いた！
2014/03/02
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あんがね、ほんと美味しい～♪
豚バラ肉が冷凍庫に2ｋｇ。週末には生協が届くので、何とかせねばならない（－－）カレーライスでもなく、やきそばでもなく、生姜焼きでもない、新しいレシピはないものか。。。できればワンプレートで、洗い物も少なくて。。。v(≧∇≦)v あった～♪本もだしていらっしゃる、みぃさんの豚バラ肉のあんかけスタミナご飯♪レシピこのあんかけのあんが、o(*￣○￣)ゝめっちゃ美味しーーー！ここでオイスターソースを入れてみる？なんて。。。そんな発想、自慢じゃないが、これっぽっちも浮かばへん♪(￣▽+￣*)この美味しいあんかけで豚バラと玉ねぎ、モロッコいんげんくるみ↓本日の晩御飯が完成～♪豚バラのあんかけ菜花のおひたし豆乳リゾットの温泉卵のせみぃさんに（－人ー）感謝です♪
2014/02/25
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タルト目指して、振ってみた（＾ｍ＾）
某大手通販サイトにてバーゲンされていたこの本↓シャカシャカ振るだけ！キッシュ・タルト・パンふた付きシリコン容器付で、半額になっていた～♪迷わずポチって、作ってみた（＾＾）タルトの材料を容器に入れて、向きを何度かかえてシャカシャカを40回ほど。中に入れるアーモンドクリームもめっちゃ簡単なレシピ。あとはバナナを入れて、オーブンに入れて待つこと45分。溶かしたチョコレートを上からかけたら完成！おされ～なカフェだったら、480円で出てそうな（根拠なし）。。。ブラックコーヒーと一緒に遅めのおやつタイム致しました。ハッピーなひとときやった～♪
2014/02/10
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本日のおばはん’ずランチ
本日のランチメニュー***鶏のスパイシー煮込み***昨日の晩御飯、そのまんま（＾＾；）鶏とジャガイモは必ず。昨晩は玉ねぎ、きのこ、ウィンナーを入れ、ニンニクとガラムマサラなどで煮込んで、最期に粒マスタードと生クリームを。結構なボリュームで、お腹が満腹になる一品～♪スパイシー煮込みは生クリームが必ず余るので。。。今日はデザート↓もプラス（＾＾） ＨＭと生クリームで簡単マフィン by オレンジリング冷蔵庫が空っぽで、卵までも切らしてて。。。卵抜き（－－）それでも、美味しくできますた～♪かなり高カロリーなランチ。頑張って消費せねば。。。（＾＾；）
2014/02/08
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寒い晩にはカルビクッパ風スープ ～♪
昨日は春を思わせる暖かさだったのに、夕方からの半端ない冷え込み方。。。一寒一温じゃ、心の準備もできやしない。職場でもインフルエンザが流行りだし、ただでさえ少人数な部門なのに、負担を分けて、背負いあう日々。。。(TT)ここはしっかり栄養つけて、そして温まる晩ごはんにせねばっ！感謝デーでゲットした牛肉で、今夜はカルビクッパ風スープに決定！！ すぐにできる！豚肉でカルビクッパ風スープ by みきドンママ唐辛子を多めに入れて、ヒー♪ハー♪しながら頂いた（＾ｍ＾）２連休も今日で終わり。明日からまた仕事。。。よっしゃ！お風呂でばらかもん読んで、 晩酌しながらよしもと新喜劇観て、Ｏ(≧▽≦)Ｏ 寝るぞーーー♪♪♪文句あっか！？
2014/01/30
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大根すてーきな、晩ごはん（＾＾）
この冬も大根には恵まれた。そして、ただ今も恵まれ中。。。ようやく最後の１本になり、どのように料理するかを考えて。。。。久にお世話になったクックパッドさんの とろ～りチーズの大根すてーき by kamkamに～♪下茹でした大根をステーキにし、その上にチーズを乗せるだけのお手軽さ。チーズなしでも十分に美味しいけど、チーズがあるとさらに美味しい～♪のに。。。小5娘はあまり喜ばない（－－）大人の味なのかな。。。？
2014/01/28
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歌舞伎揚げとすき焼きのたれの炊き込みごはん
本屋で気になった夢炊き屋 夢の炊き込みご飯レシピ は、笑っていいとも！の料理コーナーで ハライチ↑の澤部くん→が嫁タレと炊き込みご飯対決をした際の数々のレシピが書籍化されたもの、なんやて！歌舞伎揚げを使ったごはんがそれはそれは美味しそうで (゜ー,゜*)ネットでレシピを探してみたら。。。youtubeで動画を発見！すっごいな、何でもあるんやな。。。でも、これは成立するんかな。。。？歌舞伎揚げとすき焼きのたれの炊き込みごはん☆若干の葛藤をしつつ。。。も、歌舞伎揚げを買いに行き、どれどれ～と作ってみた↓こんなに入れるん？とビビりつつ入れた粉山椒がピリリッ！歌舞伎揚げが融けて、もっちり感を醸し出す！！めっちゃ簡単で、美味しい炊き込みご飯やった～♪ちょっと濃いめの味やったけれども。。。奥様～♪(￣▽+￣*)お勧めよ～！もう食えねぇ。。。♪
2014/01/24
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おばはん、釣るには食い気が一番（＾＾；）
ようやく日常を取り戻しつつあるこの日、名古屋での人形教室へと向かった。先月の作品展以来、な～んも作っていないので、先生への新年のご挨拶と月謝の支払いのために。。。とか言って。。。アジアンフード好きのおばはんは、実はJICAのカフェに行きたかった（＾＾；）おばはんチョイスのランチは。。。バｰミｰナｰム（タイ風豚肉ラーメン）＆カノムパンナｰクン（海老すり身揚げトースト）海老の出汁がよ～く効いたバｰミｰナｰムと、アジア人なら嫌う人ないんじゃね？なカノムパンナｰクンに、オーガニックの紅茶ｏｒコーヒーがついて700円！(≧∇≦)うほほ～い♪JICAだけあって、客層もワールドワイド。中国系、アフリカン、ヨーロピアン。。。さらにジャパニーズサラリーマンズもわらわらと。。。ノーパクチーなオーダー多かったけど。。。（＾＾）あぁぁぁーｯ、街ってやっぱり面白いーーーｯ！！！そんなJICAにて、仕事ノアル暮らしとダム建設を止めた木頭村出合う～♪いやぁぁぁ、食い気も捨てたもんじゃないな～♪♪♪
2014/01/10
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クリスマスの晩ごはん～♪
2013年のクリスマスは。。。すぐ西の山は連日の降雪なのに、麓まではなかなか雲がやって来ず、ホワイトクリスマスにはならなかった。そして、NZから来ている甥っ子は急遽、友達の家へと泊りに行くことに。。。甥っ子が大好物のこてっちゃん。今年も１kg用意して、すでに解凍してしまった後や。。。ん（＞＜）たこ焼きの用意もしていたけれど、食べ盛りの男子が抜けては食べ切れないと、さすがにこちらは取りやめに。柿の頂き物に恵まれた今年。柿を使ったレシピを探していて見つけた ☆トマトと柿のイタリアンサラダ☆ by のほほんノディ。切って、ドレッシングで和えるだけのお手軽さ。リーフレタスを添えて、クリスマスカラー。姑や義妹にも大好評！毎年、小5娘と一緒に手作りをしていた、クリスマスケーキも今年はTIFFIN のもの。とっても楽ちんな晩ごはんでございました。食後は恒例、ボードゲームで楽しんだ～♪平和な夜に（－人－）心から感謝
2013/12/25
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小5娘、お誕生日の晩ごはん♪
小5娘の11回目の誕生日。今年もまた、来日した義妹と従兄も一緒の誕生日。小5娘は大喜びなのであった～♪一か月ほど前、生協のカタログで焼き鳥を見つけた娘、ぼそっとつぶやいた。今年はお兄ちゃん帰ってくるんかな？お兄ちゃん、焼き鳥、好きやもんな～♪娘の誕生日も11回目。メニューがマンネリ化していた母。そのアイディア（－人－）頂きました！。。。と、いうわけで、11回目のメニューは居酒屋風で（＾ｍ＾；）そして誕生日ケーキは今年大奮闘のくまもんケーキ。直径15ｃｍに満たない小ささだったが、その濃厚さを考えれば、ジャストサイズ（＾＾）そして、そして。。。11回目のお誕生日プレゼントは、太鼓の達人 Wii ごうか版。今更ながらに子供も大人も大ハマり～♪あ～、楽しい誕生日やった！次はクリスマスぅ～♪
2013/12/21
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駅西☆ロジウラのマタハリ～からの。。。♪
ずーっと、ずっと以前から、一度はお邪魔してみたかったカフェ。それはcafeロジウラのマタハリ春光乍洩。今日は人形教室で、いつもより早くに作業を終えることができた。こんなことは滅多とない！ロジウラのマタハリを目指すのは、今日しかない！！！記憶に残っていたお店の地図を頼りに、名古屋駅太閤口から西へ進み、路地を２つ越えた、左先に看板を発見～♪公設市場の中なのか、肉屋さん？の向かいにお店はあった。ランチメニューの今日のごはんは残念ながら、一足違いで完売とのこと。同じくランチメニューのパッタイを頂いた♪米粉でできた太めのビーフンを使ったタイの焼きそばパッタイはさっぱりとしていて、いくらでも入っていくお味。砕いたピーナツがアクセントになっていた(^^)bそしてデザートはマンゴープリン。プチサイズではないので驚いた！こちらもまたまろやかで、とろんとろん♪食べごたえもありました。そして。。。このお店で初めて手にした雑誌Cut↓何十年ぶりかでハマったNHK連続テレビ小説 あまちゃん。その主人公だった能年玲奈ちゃんの美し可愛い姿に引かれたのだが、開いてみれば。。。ジブリ映画の特集記事があり、水曜どうでしょうでお馴染みの大泉洋さんのインタビューがあり、リリーフランキーがおされ～な感じで対談していたり。。。何だ、何だ、いったいどこが出してんだ？本を返してみれば、出版社はロッキンオン！(TT)くぅぅぅ。。。私の青春がにほひ立つぅ～♪お店の雰囲気も素敵、ランチも素敵。そして、懐かしいロッキンオン出版の雑誌を知っただけでもかなりの収穫だった。のに。。。お店を出て、さらに驚いた！20代前半に足蹴く通った映画館。シネマスコーレが目の前に！あれから20年以上。。。だ。名古屋駅前は開発が進んで、懐かしいものすっかり消えてしまったけど、駅西は変わってない！あぁぁ、嬉しいぞーーー♪♪♪
2013/12/06
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クラブハリエというよりは、つるやパンなのでありました（＾ｍ＾）
小5娘のピアノの発表会が終わった。毎回、お歳暮を兼ねたお礼をさせていただく。今回は治一郎のバームクーヘン↓↓↓と決めていたのだが、うっかりしていて、配送日が来週以降になっていた。。。でもでも、そこで閃いた、閃いちゃった～♪そうね、仕方がないから滋賀のお店まで行くざます！連休でもあったので、家族の反対にあうこともなく。。。山をひとつ越えましてのバームクーヘンが大人気なクラブハリエ行きが決定（＾ｍ＾）実は。。。この買い物には密かな狙いがありまして。。。つるやパンのサラダパンを一度、食べてみたかった（*＾＾）それでも。。。琵琶湖湖北まで足を伸ばす理由には,今一つパンチに欠ける気がして。。。夜な夜なネット界をさすらって、もっともらしい理由を探した。。。あったー、あった、あったーー♪♪♪湖北で余呉まるごと里山芸術村2013が開催中！なんとこの日が最終日！！そして小5娘の気に入りそうなイベントもあるーーー！！！*★*ゎ――ヾ(●>∀
2013/11/04
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モロヘイヤで晩ごはん
久しぶりに庭に出て、多年草の手入れに精を出した。ぎぼうしやバラを整理し、伸び放題になっていたハーブ類を刈った。小5娘に引っ張られて行った先には、モロヘイヤが生い茂っていて、早く食べないと！と娘にせつかれたので、2,30本ほどを刈り取って、キッチンで葉だけをもぎり続けることしばし。。。直径30ｃｍのざるにぎっしりのモロヘイヤ。とりあえず2/3を茹でてて、その半分をスープに。残りをありものの材料と一緒にチャーハンに使った。庭で採れたからこその、半端ないモロヘイヤの投入量～♪手をかけずとも育つ、モロヘイヤに感謝（－人－）
2013/09/08
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塩きのこなら、大丈夫。。。か！？
このごろの私の密かなブーム、それは塩きのこ～♪和えて良し、煮て良し、焼いて良し。。。大変にヘルシーな塩きのこ。これをトーストに山盛りに。それをピザ用チーズで覆い隠せば。。。あっという間に、ボリュームたっぷりなチーズトーストが～❤(｡☌ᴗ☌｡)なんつったって塩きのこ山盛り。夜中にいただいちゃっても、大丈夫な気がする！大丈夫な気がする！大丈夫な気がする！+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟ世の中のすべての現象は思いの表れ。。。今宵も全細胞に言って聞かせる（＾＾）馬も、おばはんも肥ゆる秋なのであります♪ 塩きのこ♪冷蔵庫に常備 by るびにゃん
2013/09/01
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車内に放置するだけで、温泉卵はできるのかｯｯｯ！？
お盆前。卵をたっくさん頂きまして、鮮度の良いうちに消費しようと決意をし、ネット界をさすらったときのこと。炎天下の車内に生卵を放置しておいたら、なんと、数時間後には温泉卵が出来上がっていた！という、めっちゃエコなお料理方法に遭遇。けれど。。。ドアを開けた瞬間に、その熱気に圧倒されるほどの、この頃の車内に、生卵を放置しておいて、果たして衛生面は大丈夫なん。。。か！？やさぐれてはおりますが、とりあえず、家族の健康を願う身といたしまして、そこらへんの疑問を解決できず。。。小学生以来、運十年ぶりにはまっている吉本の特盛よしもとでの温泉卵の作り方↓をチョイスし、お茶を濁しましたワタクシなのでありました。1分で出来る！簡単 温泉卵の作り方 そうしたら。。。楽天プロフィールのお仲間、環絢さんがご子息の科学研究に、お鍋を使っての車で温泉卵にトライされ、美しい温泉卵をこの世に生み出しておられたーーー♪♪♪まだまだ、いただいた卵を消費できずにいる我が家的には、これはもう試してみるしかないでしょ！？と、家族分の卵をむんずと握って、愛車に向かいしました次第です～♪庭に青空駐車してある愛車のドアを開け、いつもなら、とりあえず熱気によるカウンターパンチでよろめくところ、願ったりや！！と、不敵な笑みでかわし、車内温度を無駄に下げないように素早くセッティング！スタートは正午過ぎ。卵を入れるためにドアを開け、数分後には室内は40度を越えた。この勢いなら車内温度65度はあっという間やで～♪それでも、念のため、三時間後に温度を測れば、もう温度計は機能しないほど暑さ～♪でも、でも、でも、でも。。。所詮、生卵なので、夕方17時半まで放置して、ワクワクして卵を割てっみたーーー（＾＾）♪ら。。。白身が何気ぇぇぇに色づいた状態の、ほぼ生卵やった（＞＜）げげげ。。。これどうするん？高温な車内に放置した、ほぼ生卵って大丈夫な。。。ん？？？アラフィフな脳を駆使して考えて、捨てるのはもったいない。。。という結論に達し（＾×＾；）、とりあえずフライパンでスクランブルエッグにしてみた。そして。。。かくかくしかじかと夫と娘に説明し、自己責任ですから、そこんとこよろしく！と、微笑んだ邪悪なワタクシ。。。そんなワタクシただ一人、翌日は久々の腹痛に見舞われまして。。。（＾×＾；）が、しかし、愛する家族は,日頃に増して元気でありましたところの本日～♪生卵放置の場合は、やはりパックに入れやんとあかんのかも、しれませんな。。。（＾＾；）面倒くさがるのも、ほどほどにでございます！！！合（－人－）掌
2013/08/20
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なつめ10さんレシピ☆代打きゅうりバーション♪
毎年この季節になると、にわかにきゅうり長者？となる我が家。すでに大量のきゅうりが冷蔵庫でひしめきあっている（ーー；）ので。。。先日、なつめ10さんのレシピで作った『トマトとズッキーニ・ナスの「醤油味」炒め』のナスをきゅうりに代えて作ってみた↓きゅうりをしっかりめに炒めたら、ナスに負けず劣らずの美味しい一品になった～♪＼(≧▽≦)丿＼(≧▽≦)丿ｳｪｰﾌﾞ!! ＼(≧▽≦)丿＼(≧▽≦)丿夏の日の、太陽の光をいっぱいに浴びた野菜を使った、美しくて、美味しいレシピ(^^)bなつめ10さん（－人－）感謝です～☆トマトとズッキーニ・ナスの「醤油味」炒め料理名：野菜の炒め物作者：ナツメ10■材料（４人分）トマト / 中２～３コズッキーニ / １本なす / ４コ玉ねぎ / １/２コ豚小間肉 / 150ｇにんにく / ひとかけＡ酒 / 大さじ１Ａ塩 / ひとつまみＡ顆粒だし / 大さじ１～２Ａ醤油 / 大さじ２～３Ａコショウ / 少々薬味（大葉・みょうが） / お好み■レシピを考えた人のコメント栽培農家さんに聞いたレシピです。調味料の分量は自己流なので、味加減をお願いします。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2013/07/24
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馳走時花（ちそうはやり）でランチ～♪
買い物ついでにランチもすっか～♪と、四日市の近鉄百貨店へ。本当はたまゆらで食事をしたかったのだが、何組かが待っていらっしゃったので、同じフロアの馳走時花（ちそうはやり）へ。メインは魚か肉が選べて、私は鶏肉のトマトソースかけを～♪付け合せのモロッコいんげんが12,3cmはあったので、結構なボリュームであることがおわかりいただける。。。？そしてお代わりOKのごはんと赤だし、自家製・ご飯の友ひじきしらす。さらにドリンクとデザートが。この日のデザートはコーヒープリン。バナナゼリーが上にのっていたのだが、話している間にみ口ほど、つい。。。（＾＾；）以上、馳走時花の日替わりランチ。しめて1,380円也でございました。ちなみにお子様メニューはございません 久々の近鉄百貨店には地階に丸善がﾄﾞﾄﾞｰﾝと入っていて驚いた。でもね規模がね。やっぱりそこは三重やからか。。。！？
2013/07/20
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桑名・コンチェルトでイタリア~ンなランチ♪
久々に桑名のイタリアンレストラン、コンチェルトでランチ～♪いただいたのはコンチェルトランチ↓↓↓こちらのパスタは見た目以上のボリュームなので、モリモリ食べる人でもきっと満足！それでも物足りない場合には、+100円でパスタが大盛に！！画像にはないけれど、ドリンクが更について、1,490円～♪ほんとボリュームがあるので、夕方になってもお腹が空かないくらい。晩ごはんの手を抜きたいとき。。。ご家族でランチはいかがでしょーーーか？夫の奢りだと、さらに嬉しーーー♪♪♪ｳｪｰﾌﾞ!!＼(≧▽≦)丿＼(≧▽≦)丿ｳｪｰﾌﾞ!!
2013/04/18
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レンチン炸裂な、晩ごはん ♪(*￣ー￣)ｖ
ど素人σ(⌒▽⌒;) が株始め、イケイケ上げ相場の、下のほうでぜーぜーしている昨今。。。どーしても、家事の時間が減る。特に皺寄せるのが晩ごはん。ただでさえ、毎晩の献立に悶絶している日々だというのに（ーー）昨日はほんとーーに時間がなくて、決行電子レンジな晩ごはん！お鍋、フライパン一切使わず、チンチンチカチーーーン♪で挑んだメニューは。。。肉味噌だらけの坦坦春雨ブロッコリーと絹さやの白和え人参とレンコンのピクルス坦坦春雨は食べようびのレシピなのだが。。。このレシピ、湯でこぼさないパスタレシピに負けずとも劣らない、目からウロコな簡単さ！ひき肉、乾燥したままの春雨、野菜。すべてを耐熱容器に入れて、調味料を回しかけるだけ！あとはチンして、混ぜ返して、さらにチン♪これだけで出来上がる！ w(*ﾟoﾟ*)wさらに美味しくて、家族、大絶賛！！！これからはレンジだけで、攻めるか！？
2013/04/12
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只今より、おひとり様♪な晩酌タイムぅ（＾＾）
珍しく、夫と小4娘は法事でお泊り♪のんびり晩酌しちゃうぞーーー！(^◇^*)/ ﾜｰｲ肴は。。。鯖の水煮で鯖じゃがと、鍋に材料と調味料を入れて煮るだけ、な、キムチ鍋。只今より、居酒屋プリンmama開店や～♪【バーゲン本】缶詰レシピ
2013/03/30
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晩ごはんの救世主は、350円ざましたッ！！！
いつもならば。。。ギリギリまでやる気のわかない晩ごはん、なのだが。。。今日はちょっと違うんだなーーー♪実は先日、小4娘の矯正歯科健診で、娘を待っている間に見た本、『好評の「フライパン1つでできる」レシピを集めました。』が、楽天ブックスから届いたのだーーー♪♪♪早速、ラディッシュぼうやで、届いたばかりの春野菜を使って、作ってみた（＾＾）フライパンに。。。オリーブオイルと塩と水をいれ、沸騰したら、半分に折ったパスタを投入！水気がかなり減ってきた頃に、ソーセージと野菜を加えて、さらに置き、好みの味付けをする。。。だけ！！！手抜きな主婦、泣いて喜ぶ一品、完成。＼(*T▽T*)／ﾜｰｲ♪でも、あれだな。。。パスタを湯でこぼさないから、安心できるパスタを使わないと。。。手抜き主婦も、素材にはこだわる♪ﾌﾟｰ!(*≧ｍ≦)=3『好評の「フライパン1つでできる」レシピを集めました。』一冊350円。なかなか良い～♪
2013/03/26
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真夜中のスコーン☆簡単すぎて。。。やばい(ﾉ∇≦*)
ここんところ、どーもやる気がなく。。。買物へも行かず、らでぃっしゅぼーやと生協で凌いでいる。肉魚や野菜はそれでもなんとかなるのだが、問題は、お菓子！常備してあるお煎餅も食べ飽きてきたし、かと言って、娘のおやつ用お菓子に手を伸ばすのも、どうも忍ばれて。。。どうしよっかな。。。何か食べたいな。。。なんて、ぐだぐだ思っているうちに、夜もすっかり深くなってしまった（ーー）冷蔵庫に顔を突っ込めば、賞味期限間近の未開封のサワークリームが！ホットケーキミックスも確か、残ってる。何気に楽天レシピを覗けば、4つの材料だけでできるスコーンのレシピ～♪欲に負けて、どれどれと作ってみたら。。。めちゃめちゃ簡単に、サックサクのスコーンができてしまった！！！夜中のスコーン↓↓↓1.5倍量で作ったけれど、朝までにお腹に収まってしまいそう。。。やばいです。。。な。。。レシピはこちら↓↓↓材料4つですぐできる❤HMでヨーグルトスコーン♪♪
2013/03/10
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やる気の無い日は、ワンプレートごはん！
食事のメニューを考えることは、ボケの抑制にも効果があるらしい。。。が。。。やる気のでない晩ごはん（－－）そんな本日のメニューは。。。人気ブロガー marronさんのレシピ。『鶏肉とじゃがいものスパイシーマスタード煮込み』これをご飯にかけての、なんちゃってワンプレートごはんに～♪レシピにはないのだけれど、タマネギをこれでもかーーー！と、投入し、さらに、先回のお買物マラソンで買った、［カゴメ］4種豆のミックス 1kg【冷凍】も投入！私の大好きな、ガラムマサラと粒マスタード、そして生クリームも入って、鶏とジャガイモだけでなく、スープまで美味しーーい一品♪このレシピ、昨年にもブログで書いていた。。。そのときは高野豆腐を投入してたっけ（＾ｍ＾）今回のレシピは『人気レシピブロガー4人のワンプレートごはんわたしカフェへようこそ』↓↓↓から♪
2013/02/22
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ハズレの金星で、りんごマフィン♪
買物に出かけて、りんご袋に入ったままのりんごを発見した。おしゃれや～ん♪と、近づけば、数日前にＴＶで見たりんごに似ている！？おぉぉー♪レポーターが絶賛していた、『金星』やーーー！！迷うことなく、買って帰って、夕食後のデザートとして出してみた。ら。。。甘くも無く、酸味もなく、思いっきりハズレな金星やった（ＴＴ）調べればやはり、金星は当たりハズレが多いらしい（ーー）こんなときにはクックパッドさん！！！bvividさんのレシピでりんごマフィン♪に変身させた。 ホットケーキミックスdeりんごマフィン♪ by bvivid焼きたても、冷めてからでも、美味しいマフィン～♪ホワイトデーにも使えるな。。。（＾＾）b
2013/01/30
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カレーうどん。。。からの。。。
職場で、カレーうどんの話になった。カレーうどんと言えば、ご飯は欠かせないよね！(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁご飯がまた進むんだよよね～♪(￣∇￣ﾉﾉ"ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ!!ひとしきり、カレーうどん談義に花を咲かせた。で。。。すっかりその気になって。。。今夜の晩ごはんはカレーうどんに！私の作るカレーうどんはごってごてな仕上がり。間違いなく、ハイカロリー！それでもご飯は欠かせないので。。。おうどんを控えめにして、ご飯も半膳、食べちゃうぞ～♪と、喜んでたら、ピンポーンと鳴って、お土産が届いた。 (ﾟ(ｴ)ﾟ)ｵｫｫ四日市の近鉄百貨店で、開催中の九州物産展にて、絶賛発売中の九州と四日市のコラボ商品だとか。。。「水沢かぶせ茶ロール」『本日中にお召し上がり下さい』ですわ。。。泣かせるねぇ。。。(≧(ｴ)≦)ｸｩｩせっかくのご好意。頂かねば、おばはんがすたるっちゅーもんや！もう少し、おうどんを減らして。。。本日のデザートに採用！！！だから、万年ダイエッター。。。(´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!!
2013/01/11
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念願のカウンターで、餃子ッ♪♪♪
名古屋の人形教室へは毎回、桑名駅を利用する。そして駐車場の関係で、駅に直結している駅ビル・桑栄メイト２Ｆを通る。この桑栄メイトはとてもノスタルジックなビルで、昭和へタイムスリップしたのではないかと思えるような、飲食店が軒を重ねているのである。昼間は手羽先だけを売るお店、インドネパール料理店、うどん屋、お好み焼き屋に、串揚げ屋。店員さんがおじさま・おばさまだけのハンバーガーショップ。そんな中で常にお客で一杯なのが、餃子専門店の新味覚。カウンターだけの小さな店構えなのだが、昼間に通って行くときも、教室を終えて帰ってくるときも、必ずお客さんでうまっていて、ときには入店待ちの列が出来ているほど。教室の日の荷物は多くて、後ろ髪を引かれつつ、いつも通り過ぎねばならぬ、新味覚（ＴＴ）(」＾□)」そんな新味覚へ、ようやく行けたーーー！！頼まずとも。。。餃子8個入り一皿380円が目の前に置かれる（＾＾）この餃子を私は牛乳で、小4娘は昔懐かし、チェリオのオレンジで、夫はコーラで、それぞれに楽しんだ。カウンターに並んで座り、熱々のパリパリを、フハフハしながらいただく。。。とても幸せなひととき♪☆､｡･:*:･ﾟ`★.｡･:*:･今年も良いことありそうな、そんな気になる餃子屋さんなのであった（＾ｍ＾）
2013/01/09
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