2009年03月03日
Re:写真アップ・・・
999(すりいないん) さん
おいしそうですね！
しかし…
塩分１日6グラム以下の料理をしなければならなくなって気がつくのは、日本は塩分の使用量の多い事、多い事。塩を全く使わなくても、ソースや醤油に限らず加工具材に塩分が含まれている。コンビニ弁当や外食も安心出来ず。
そこで、調味料や麺や具材に含まれる全て含めて塩分2グラム／人以下の健康減塩メニューを試作してみてはいかがでしょうか？某お好み焼き屋に提案してみましたが、塩分を必要とする中華料理屋では不可能でしょうか？ (2009年03月05日 00時12分37秒)
しかし…
塩分１日6グラム以下の料理をしなければならなくなって気がつくのは、日本は塩分の使用量の多い事、多い事。塩を全く使わなくても、ソースや醤油に限らず加工具材に塩分が含まれている。コンビニ弁当や外食も安心出来ず。
そこで、調味料や麺や具材に含まれる全て含めて塩分2グラム／人以下の健康減塩メニューを試作してみてはいかがでしょうか？某お好み焼き屋に提案してみましたが、塩分を必要とする中華料理屋では不可能でしょうか？ (2009年03月05日 00時12分37秒)
←追伸
999(すりいないん) さん
中華料理屋に不適せつなコメントでしたら削除願います。
(2009年03月05日 00時17分07秒)
Re:←追伸(03/03)
家紋ラーメン
さん
999(すりいないん)さん
＞中華料理屋に不適せつなコメントでしたら削除願います。
-----
塩分を減らすのは、難しいですね～
外食・お惣菜など塩分は多いと思います。
なんにしても、手作りが一番です！
(2009年03月06日 22時52分20秒)
＞中華料理屋に不適せつなコメントでしたら削除願います。
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塩分を減らすのは、難しいですね～
外食・お惣菜など塩分は多いと思います。
なんにしても、手作りが一番です！
(2009年03月06日 22時52分20秒)
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