八宝茶
八宝茶 で収穫祭♪
秋といえば、全国津々浦々で開かれる収穫祭。そんな風物詩を連想させるお茶に出会いました！それは「八宝茶」。
具材は古くから漢方とされてきたような木の実や乾燥した菊花や果物で、氷砂糖とあわせてある。湯呑みにこれらをあけて、緑茶をそそぐとふわ～っとなじんできて、花は咲き果物はみずみずしくなり、氷砂糖が陽炎のようにゆらゆらととけてゆく。なんとも優美でにぎやか。香りも飲みごこちもフルーティーで甘酸っぱくデザートのようでした。こころまで楽しく温かくなったお茶でした。
具材は古くから漢方とされてきたような木の実や乾燥した菊花や果物で、氷砂糖とあわせてある。湯呑みにこれらをあけて、緑茶をそそぐとふわ～っとなじんできて、花は咲き果物はみずみずしくなり、氷砂糖が陽炎のようにゆらゆらととけてゆく。なんとも優美でにぎやか。香りも飲みごこちもフルーティーで甘酸っぱくデザートのようでした。こころまで楽しく温かくなったお茶でした。
【八宝茶とは】
古くから多くの漢方効果などで知られる素材を緑茶に浮かべ、ドライフルーツや氷砂糖を加えて甘く飲みやすく仕上げたお茶で、元々は暑い地方で身体を冷やすためや、疲れを取るために飲まれたのが始まりです。
楽天市場で見つけた！！八宝茶
中国茶と健康茶の八仙
中国茶王国「彩香」
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