こんにちは！
りんご酵母無事完成をお祈りします♪
私もファンフィーターの上は手捏ねの発酵の時に
よく利用します。冬場は丁度いい感じ♪ですよね。
しかーし！油断すると次男が指を入れていたりするので気が抜けません！！ (2006.01.27 14:18:23)
りんご酵母無事完成をお祈りします♪
私もファンフィーターの上は手捏ねの発酵の時に
よく利用します。冬場は丁度いい感じ♪ですよね。
しかーし！油断すると次男が指を入れていたりするので気が抜けません！！ (2006.01.27 14:18:23)
PR
2006.01.27
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 自家製酵母
相変わらず、変化の薄い我が家のりんご酵母
２６日から、ストーブの上に置いてみました。
もちろん、ストーブと言っても
餅が焼けるような、ストーブではありません！
石油ファンヒーターの上。
うっすらと温かいので～
で、オーブンを使ってる時は
お側へ～(＠⌒ο⌒＠)ｂ
なんとなく調子が出てきたかしら？
相変わらず、かなり濁った感じですが・・・
いまさらですが・・・
りんごはもっと小さく切らないとです(爆)
２６日から、ストーブの上に置いてみました。
もちろん、ストーブと言っても
餅が焼けるような、ストーブではありません！
石油ファンヒーターの上。
うっすらと温かいので～
で、オーブンを使ってる時は
お側へ～(＠⌒ο⌒＠)ｂ
なんとなく調子が出てきたかしら？
相変わらず、かなり濁った感じですが・・・
いまさらですが・・・
りんごはもっと小さく切らないとです(爆)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[自家製酵母] カテゴリの最新記事
-
三度目の正直！・・・ならず(涙 2008.05.12 コメント(12)
-
しつこい？ってほどでもないけど・・・ 2008.05.08 コメント(6)
Re:今日の夕方、丸7日を迎えます。(01/27)
singatomo
さん
singatomoさん
こんにちは～＾＾
＞すりおろすっていうのも聞いたことがあるような･･･。
はじめた後に、私も聞きました！
＞リンゴ酵母上手く出来上がるといいですね♪
とりあえずは、何とか成功させてパンを焼きたいです～～♪
(2006.01.27 13:44:52)
＞すりおろすっていうのも聞いたことがあるような･･･。
はじめた後に、私も聞きました！
＞リンゴ酵母上手く出来上がるといいですね♪
とりあえずは、何とか成功させてパンを焼きたいです～～♪
(2006.01.27 13:44:52)
Re:今日の夕方、丸7日を迎えます。(01/27)
ゆら811
さん
ゆら811さん
＞こんにちは！
＞りんご酵母無事完成をお祈りします♪
こんにちはぁ～＾＾温かい所に置いたら、チョッと調子が良いです！
＞私もファンフィーターの上は手捏ねの発酵の時に
＞よく利用します。冬場は丁度いい感じ♪ですよね。
＞しかーし！油断すると次男が指を入れていたりするので気が抜けません！！
マジですか？フィンガーテストしちゃうんだ！将来有望かも＾＾
(2006.01.27 15:03:23)
＞りんご酵母無事完成をお祈りします♪
こんにちはぁ～＾＾温かい所に置いたら、チョッと調子が良いです！
＞私もファンフィーターの上は手捏ねの発酵の時に
＞よく利用します。冬場は丁度いい感じ♪ですよね。
＞しかーし！油断すると次男が指を入れていたりするので気が抜けません！！
マジですか？フィンガーテストしちゃうんだ！将来有望かも＾＾
(2006.01.27 15:03:23)
Re:今日の夕方、丸7日を迎えます。(01/27)
おかあしゃん5623
さん
おかあしゃん5623さん
Re:今日の夕方、丸7日を迎えます。(01/27)
ゆ～かりptus
さん
本当に同じような状況ですね。。♪
リンゴをすりおろす方法もあるというのを前のかたのコメントで拝見して初めて知りました！
いろんな方法があると知っておどろきです。
無事、パンにまで漕ぎ着けるようにがんばりましょう～☆
というか、液種も「出来た」という見極めが難しいのではないかなと心配になる今日この頃です・・
(2006.01.27 19:21:07)
リンゴをすりおろす方法もあるというのを前のかたのコメントで拝見して初めて知りました！
いろんな方法があると知っておどろきです。
無事、パンにまで漕ぎ着けるようにがんばりましょう～☆
というか、液種も「出来た」という見極めが難しいのではないかなと心配になる今日この頃です・・
(2006.01.27 19:21:07)
Re:今日の夕方、丸7日を迎えます。(01/27)
らんらん…☆
さん
これは、、パンに使うの？？
(2006.01.27 23:58:18)
ゆ～かりptusさん
こんにちは～＾＾
＞本当に同じような状況ですね。。♪
＞リンゴをすりおろす方法もあるというのを前のかたのコメントで拝見して初めて知りました！
＞いろんな方法があると知っておどろきです。
ホント、色々な方法があって興味深いです。
＞無事、パンにまで漕ぎ着けるようにがんばりましょう～☆
＞というか、液種も「出来た」という見極めが難しいのではないかなと心配になる今日この頃です・・
私なんか、もっとですよ！絶対１番良いタイミングってありそうですもんね？はずしてしまいそうです～～＾＾；
(2006.01.28 13:42:58)
＞本当に同じような状況ですね。。♪
＞リンゴをすりおろす方法もあるというのを前のかたのコメントで拝見して初めて知りました！
＞いろんな方法があると知っておどろきです。
ホント、色々な方法があって興味深いです。
＞無事、パンにまで漕ぎ着けるようにがんばりましょう～☆
＞というか、液種も「出来た」という見極めが難しいのではないかなと心配になる今日この頃です・・
私なんか、もっとですよ！絶対１番良いタイミングってありそうですもんね？はずしてしまいそうです～～＾＾；
(2006.01.28 13:42:58)
らんらん…☆さん
？？？でしょ。
＞これは、、パンに使うの？？
この液体もしくは、この液体に小麦粉を入れて更に育てる・・・して、パンを捏ねるのだぁ！ビックリ＠＠でしょ。
(2006.01.28 13:45:00)
＞これは、、パンに使うの？？
この液体もしくは、この液体に小麦粉を入れて更に育てる・・・して、パンを捏ねるのだぁ！ビックリ＠＠でしょ。
(2006.01.28 13:45:00)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
Comments
