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＊KANON＊
ようこそ。 子供たちの事、日々の暮らしを綴っていきます。
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2010.02.19
カテゴリ： カテゴリ未分類
…と言っても、気心は知れてる主人の先輩家族で、
主人はもとより、私も奥様には大変お世話になったし、
Shionもお嬢さんとよく遊んでもらった。
…って、ちがうな。奥様とかそういうノリじゃない。
ほんとに、〇〇さんには、Shionの面倒を見てもらったし、
Ｈちゃんには、男女と3歳の年の差を越えて、
めっちゃ遊んだ。
Shionが幼稚園の間は本当にお世話になったけど
殆ど会えなくなってしまったけど。
その間、Ｈちゃんはめっちゃ勉強して、
受験対策の塾へは全く行かず、地方から関東圏の私立中学に合格。
（顔も小さいし、両親とも背が高く、スタイル抜群。
スポーツも出来るし、才女だわ。）
しかも特待生となり、授業料免除。
ああ、なんて親孝行なＨちゃん。
そんなこんなで、奥さんとＨちゃんで一足先に、地元に帰ることに。
なので、我が家にご招待して最後のお別れ会というわけです。
そうそう、今更新できるのも、
チビーズ珍しく、アニメ系にはまってて、ＥＤＷＺを見てるから。
アンチョビを買ったつもりが、オイルサーディンだった。
紛らわしいよっ。
バーニャカウダを食べた事もないのに、
作ってみようというのもチャレンジなのに、
仕方く取りあえず、オイルサーディンをすりつぶした。
そして、残りは同じように作ってみる。
まあ、美味しい。
でも、本当の味はしらないけど…爆
それに、アンチョビ独特の、癖はもちろんない。
魚醤でもあれば、独特の臭みっぽいものもたせそうだけど、
あいにく切らしてるし。
後で、蒸し野菜でもつけて食べてみよう。
ただ、これを先輩家族に出すかどうかは、迷うなー（笑）
それから、今朝は準備しておこうと、お得意の？カポナータ。
パパが野菜大目だと嫌らしいので、ベーコンたっぷり目で。
チキンのバルサミコソース焼きは、取りあえず漬け込んだから、
後は、当日焼くだけ。
それから、先日手作りマヨネーズを作り、ポテトサラダにしたら、
パパはいつもの方が良いと。
Shionは、両方美味しいといっていた。
私が普通に作ると、しっとり系にしたくてどうしてもマヨの量が増える。
そうすると、マヨネーズ味しかしないポテトサラダに。
なので、手作りマヨは、最初からゆる～くつくったのだけど。
パパは具財の少なさ（ハムなし）が嫌だったと思うので、
具を増やして作ってみようかな。
大量にマヨネーズ余ってるし。
当日は、牛肉のオイスターソース炒め。（中華）
カブとハムのサラダ（和）
後は、時間次第かな。
お豆腐のピリ辛炒めも作りたいけど、
豆腐買い忘れたし。
ご飯系は、しろ飯で行くか、炊き込みか何かにするか迷い中。
たくさん食べるご主人だから（180越えてる）、量も必要だしね。
あ、チビーズの限界が来た。
でも、準備は大変だけど、明日は楽しみ！
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Last updated
2010.02.19 10:42:12 コメントを書く
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