お料理レシピ 1
4人分
材料 かぼちゃ500～600ｇ
玉ねぎ 1/2個 にんにく1片 コーン缶詰（ホール、クリーム各1ヶ）
生クリーム 1/2カップ バター少量 塩、こしょう、とろけるチーズ適量
1、かぼちゃ、玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。
2、フライパンに油を引きにんにくを炒め香りが出たらかぼちゃ、玉ねぎを炒める。
3、コーンの缶詰を入れ生クリーム、バターを入れ塩、こしょうで味を調えて
耐熱容器（グラタン皿）にもり、チーズをかけて220℃20分オーブンで焼く。
韓国風からあげ
2人分
材料 とりモモ肉 2枚 なす4～5個
合わせ調味料 醤油大さじ4 砂糖大さじ3 コチジャン大さじ1.5
にんにく、しょうが、ねぎ 各大さじ1（すべてみじん切り）
1、鶏肉は一口大に切り塩、こしょうをして10分くらい置く。
2、なすは乱切りしあく抜きをする。
3、180℃の油で最初によく水を切ったなすを揚げしんなりしたら取り出し、
次に鶏肉に片栗粉をまぶし揚げる。このとき油の中に肉を入れたら箸でいじらず
そのまま蓋をしてじっくり揚げる。
4、揚げ終わったら、合わせ調味料の中になす、肉をくぐらせ皿にもる。
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- ミキハウスにはまりました
- ミキハウス、ダブルB✨サマーパック…
- (2026-08-09 12:30:07)
-
-
-
- 妊婦さん集まれ～！！
- 大阪府 埼玉県の妊婦様の安産をお祈…
- (2026-08-05 16:38:42)
-
-
-
- 軽度発達障害と向き合おう！
- となりの発達障害 「俺は普通になり…
- (2026-08-02 01:52:30)
-
© Rakuten Group, Inc.
