こんにチクワ ! シチベエのブログです。

こんにチクワ ! シチベエのブログです。

PR

×

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

シチベエ

シチベエ

Favorite Blog

とてもわがままなお… New! よびりん♪   さん

感謝の気持ちは、即… New! よびりん2004さん

生まれた 黒猫の福さん

勢いでバラと椿の剪定 猫の机さん

ありゃりゃ 森栄徹… シャルドネと呼ばれた三浦十右衛門さん

Comments

matt@ PUTXtLmushLMRLkQX XF8zmz <small> <a href="http://www.FyL…
julian@ RdmeuSYVhRmvjFOjivg U5nXFy <small> <a href="http://www.FyL…
julian@ IZoacAheblNgNjS a1UVx0 <small> <a href="http://www.FyL…
sally@ pEGNhkOZzW 7f7CK3 <small> <a href="http://www.FyL…
ffcsujfxxvm@ ffcsujfxxvm xR4aj5 &lt;a href=&quot; <small> <a hr…
2012.01.29
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
人間の健康長寿を左右する遺伝子があると
NHKテレビでやってましたな~

サーチュイン遺伝子といいます。

くぐって見ましょう。

WIKIでサーチュイン遺伝子

http://p.tl/cZF6

これを活性化するには、空腹感・低カロリーがポイントだと・・・

直接関係ないですが、糖尿病の最先端高タンパク・抵糖質療法と原理は同じですね。

こう言うと必ず、「日本人に高タンパクは合わない。穀物中心の和食が一番!」

という学者が出てきます。どうでしょう?

別に高タンパクは肉に限定されてないし、大河ドラマでも伊達政宗は

鶏肉を食ってます。

白人と日本人で体内のタンパク質の割合がちがうのなら、納得いきますが

おそらく白人も黒人も黄色人種も身体の組成は水分60~70%

タンパク質17~20%

脂質が13~17%

その他ミネラル

代わらないと思うんですよ。

日本人だから、和食が一番というのは昔から無理があると思ってました。

特にタンパク質は日々壊され作られ新陳代謝しながら

身体をつくり変えてるのに対して、糖質はエネルギーいわば燃料であって

身体そのものではないんですね。

高タンパクがダメで、穀物(糖質)中心の和食がいいって

生化学から見たら・・・危ない考えだと思う。

生化学までさかのぼれば、わかるけど・・

タンパク質 C(炭素)O(酸素)N(窒素)から出来てるけど

糖質も脂質も C(炭素) O(酸素)だけですよ。

すなわち、タンパクは糖質になる糖質になれば脂肪にもなる。

でも糖質も脂質もタンパク質にはなれない。

だから必須栄養素な訳です。

話が飛んでしまいましたが、タンパク質より穀物を上位に置く

栄養学は、近代栄養学ではなりたちませんね。

で結論は、高タンパクは大事です。

さらに低カロリーを組み合わせると、サーチュイン遺伝子が活性化して

人を健康長寿に導いてくれます。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2012.01.29 23:59:17
コメント(6) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


こんにちは~~(*⌒∀⌒*)!!  
私も、極端な穀物崇拝には疑問が・・

朝は高タンパクなものを食べますし、
スイーツを食べたときはご飯の量を
減らしたりしてます。

まぁ、私の場合は間食が多いんですけどね。

それと、「まごはやさしい」を出来る限り実践してます。

(2012.01.30 12:54:48)

Re:長生き遺伝子(01/29)  
猫の机  さん
糖質大好きな私はこれを減らさなくては体重も落ちないと知って、とても悲しいです。
でもおととしからダイエットしててまだ維持していますが。
それでもカロリーもっと減らしたほうが良いんでしょうね。
元気で長生きはみんなの願い。
高タンパク、低カロリーをもっと取り入れたいです。 (2012.01.30 14:07:04)

こんにちわ  
ふくママ。  さん
久しぶりの更新、うれしいです~♪

うちは、かなり以前から、低カロリー食、実践してます。
もう7~8年前かな?
「老化防止のスイッチ」っていうのをテレビで見ました。
スイッチを入れるのは、腹6分目が理想だそうで。
それにね、やがて訪れる「食糧難」の時代を乗り切れる体にするために(笑)これは、パパの理論ですが・・・。

私の場合、とっても胃弱なので、どのみち多くは食べられないし、タンパク源は卵と大豆です~(*^_^*)
でも、体調はいいし、健康ですよん。 (2012.01.30 14:53:01)

Re:こんにちは~~(*⌒∀⌒*)!!(01/29)  
シチベエ  さん
柳井なでしこさん
>私も、極端な穀物崇拝には疑問が・・

>朝は高タンパクなものを食べますし、
>スイーツを食べたときはご飯の量を
>減らしたりしてます。

>まぁ、私の場合は間食が多いんですけどね。

>それと、「まごはやさしい」を出来る限り実践してます。
-----
高たんぱく・低糖質食は糖尿尿の食事療法で実践が始まっておりますが、栄養士も糖尿病学会も無視の構えです。なんでだろ? (2012.01.30 16:23:27)

Re[1]:長生き遺伝子(01/29)  
シチベエ  さん
猫の机さん
>糖質大好きな私はこれを減らさなくては体重も落ちないと知って、とても悲しいです。
>でもおととしからダイエットしててまだ維持していますが。
>それでもカロリーもっと減らしたほうが良いんでしょうね。
>元気で長生きはみんなの願い。
>高タンパク、低カロリーをもっと取り入れたいです。
-----
高級な美味しいケーキを1個食べればいいのです。
低糖質は無糖質じゃありませんから、安心してね~ (2012.01.30 16:25:04)

Re:こんにちわ(01/29)  
シチベエ  さん
ふくママ。さん
>久しぶりの更新、うれしいです~♪

>うちは、かなり以前から、低カロリー食、実践してます。
>もう7~8年前かな?
>「老化防止のスイッチ」っていうのをテレビで見ました。
>スイッチを入れるのは、腹6分目が理想だそうで。
>それにね、やがて訪れる「食糧難」の時代を乗り切れる体にするために(笑)これは、パパの理論ですが・・・。

>私の場合、とっても胃弱なので、どのみち多くは食べられないし、タンパク源は卵と大豆です~(*^_^*)
>でも、体調はいいし、健康ですよん。
-----
ふくママさんこんにちは!
ふくママさんはもう実践してらしたのですね!
さすが~私はまだ2週間ですよ。
卵と大豆とは、すばらしい~
だからあんなにスマートなのですね!納得! (2012.01.30 16:27:48)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: