七月
ビワの種
自然療法研究家の東城百合子先生によれば、ビワの種にはビワの葉の１２００～１３００倍のアミグダリン（ビタミンＢ１７）が含まれているそうです。
アミグダリンには、
血液浄化作用
抗ガン作用
鎮痛作用
殺菌作用
があるとされ、ビワの種を食べると血液がサラサラにきれいになり、いろいろな病気の予防と治療に役立つと言われています。
＠種をそのまま食べる。１日２個食べる。
・そのままかじる
・ おろし金ですりおろしてオブラートに包んでのむ
・ 乾燥して粉にしたのをオブラートに包んで飲む
＠ビワ種酒
ビワの生種３００ｇ、焼酎０．７Ｌ
種は切れ目を入れて広口ビンにとり、焼酎につけこむだけ。
１ヶ月もすると茶色のエキスが出てきます。
これでも飲めますが、古いほうが良いので１年くらいねかせて飲むのが良いでしょう。
飲む量はおチョコ１／２を水で薄めて飲む。
（杏の種、梅の種にもアミグダリンが多いので、同様にして使用できる。）
＠ビワの実のジュース
ビワの実を果肉も種も一緒に２等分くらいに割ってそのまま蜂蜜に漬けておきます。
１年もねかせておくと、ビワの実のアミグダリンが溶け出てきます。
実も種もそのまま食べれます。
飲み過ぎに注意。原液を薄めたものをコップに１／２を１日２回
http://plaza.rakuten.co.jp/kanpoudekosodate/17000
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