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January 16, 2007

簡単ブイヤベース？アクアパッツｧ？

(4)

テーマ：今夜のばんごはん(53054)

カテゴリ：ＦＯＯＤ

　　　　　　　　今日は簡単料理第２弾！！
　　　　　　　と言うほどでもないですが・・・・

　　　　　今日は　時間がないので既成のソースで簡単料理！！

材料はこちら　　↓　　ホウボウ・アサリ・海老

　　１，オリーブオイル(弱火）にガーリックの匂いを移す
　　　　　（ガーリックは１かけを半分にして軽くつぶす）

　　３，ここで　今日は　このソースを入れる

　　　　　（これはミネストローネ用ですがハーブも入っていて
　　　　　　　　簡単に良い感じの味にしてくれます）

　　４，ホウボウにソースをかけながら火を通し、
　　　　　　良い具合になったら　海老　そしてあさり投入

　　５，アサリの殻が開いたら　出来上がり～

ハイ出来上がり～

　　　　　　　　時間があれば　ソースから作りますが

　　　　　　　ワインにも　合わせたいし・・・・・

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Last updated January 30, 2007 10:08:44 PM
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■コメント

Re:簡単ブイヤベース？アクアパッツｧ？(01/16)

tak_123 さん

おお～
ブイヤベースといえばホウボウですよね＾＾
ムールだと雰囲気がでますが食べるのはアサリの方が
好きだったりします＾＾
(January 31, 2007 12:46:24 AM)

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Re:簡単ブイヤベース？アクアパッツｧ？(01/16)

きむりん7432 さん

ホウボウって、見た目でどう使えばいいのか考えちゃうのですが、これなら美味しいし見た目も豪華で
、私でも料理上手になった気になれそう！

ん・・・もう～～～kaoripanさんには感謝です♪ (February 1, 2007 12:41:09 PM)

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Re[1]:簡単ブイヤベース？アクアパッツｧ？(01/16)

kaoripan さん

tak_123さんへ
コメントありがとうございます

＞おお～
＞ブイヤベースといえばホウボウですよね＾＾
＞ムールだと雰囲気がでますが食べるのはアサリの方が
＞好きだったりします＾＾

ムール貝のワイン蒸しとかいくらでも食べられますよね～
がしらやかさごなどの魚も美味しいですよね～
じゅるり！！ (February 4, 2007 05:34:41 PM)

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Re[1]:簡単ブイヤベース？アクアパッツｧ？(01/16)

kaoripan さん

きむりん7432さんへ
コメントありがとうございます

＞ホウボウって、見た目でどう使えばいいのか考えちゃうのですが、これなら美味しいし見た目も豪華で
＞、私でも料理上手になった気になれそう！
＞
＞ん・・・もう～～～kaoripanさんには感謝です♪

いえいえ　
　ホウボウは最近出回ってるので　買ってみました
あとは　ワインなどで紙蒸ししてもオイシイでしょうね～～ (February 4, 2007 05:36:26 PM)

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