Mpeachさん、訪問、ありがとうございます。
＞はじめまして♪イタリアにはまてっるMpeachと申します。東京都内でもイタリアフェア色々なところでやってます。私もワインダーーーイスキ好きです。またＨＰお邪魔します。
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ワインの話題やいろいろ・・また遊びにきて下さい。
イタリア展の話題はまた、書きますねー＾＾/ (October 17, 2004 12:33:00 AM)
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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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October 16, 2004
テーマ： イタ専さんいらっしゃ～い♪(216)
カテゴリ： ワイン
30名の席しかないトークショー、整理券は25番で何とかゲットできました。本の購入者にサイン券もあったので、ものはついで・・という感じで３番目の券をいただきました。
トークショーそのものは、ソムリエになるまでとそれからのお話だったので、ハッキリ言って知っているようなことばかり・・でしたがはじまる頃には回りに凄い人だかり・・1００人近くに膨れてたと思います。もちろん、その人たちは立ち見・・。
といっても田崎さんがどうしてソムリエになったのか、というかその経緯を知らない方のために少し・・。
彼はまず、船乗りになりたかったそうですがその当時は１６歳・・免許があるわけでもなく魚繋がりで板前になろうと方向転換。でも掃除ばかりで包丁も握らせてもらえず、いつになったら？！と訊くと１０年修行だ、と言われてやめたらしい。で、フランス料理の方に行くとこれまた鍋洗いだけでなかなか難しいと思っていたら、サービス業の方に目がいった・・。そして１７歳の頃、フランスへ渡って勉強がはじまったそうです。
フランスにいるとワインのことやソムリエは日本人なんて見向きもされないけど空手道場では注目される・・・ということで日本人ということを意識した・・それが今の活動につながってる様な話でした。最近のソムリエ試験では日本酒の問題が出たりして注目もされてるらしい・・。
高級な食事と高級なワインではなく、気軽に食事とアルコールを楽しめる場、飲めない人にもお茶や水で楽しめるようにと開いたレストランが「Ｓ」で先月オープンしたのが「Ｔ」だそうです。
まぁ、こんな感じです、はい。
終始にこやかで質問にまで答えてくれたりと15分の予定が30分になってました。その後サインをしていただいたのですが・・
ツーショットで写真を連れに撮ってもらうのに携帯を渡したのですが他人の携帯は操作しにくいもので・・もう一度撮ってもらうのに私の手が緊張してあたふたして・・撮ってもらえたけど握手はしそびれてしまいました(￣□￣；
そういえば、トークショー終了後、サインを求めて多くの人が本を購入するのに並んでました。ミーハーは私だけじゃないんだわｗ
とりあえず、知ってる輸入元のデモンストレーターさんたちに自慢してきました＾＾；
一緒にとった写真は・・田崎さんはキレイに撮れてますが・・恥ずかしいので公開はしないで大事にとっときます。
＊－＊－＊－＊－＊－＊
トークショーのチケットをゲットした後、阪神のイタリアフェアーに行きました。いくつか試飲した中で美味しかったのはカーサロステのキャンティ・クラシコ・リゼルバ（購入）のサンジョヴェ１００％のものです。素晴らしいバランスでコクと滑らかさがありました。そしてもう１つがマラミエーロのインフェリ（購入）ってモンテプルチアーノ１００％のもの。モンテプルチアーノとは思えない濃厚さで樽熟もよく、ノックアウトされてしまいました。値段も6,000円ほどするのですが納得のいくワインでした。
ランチはいつものヘンリーで。その後のトークショーがあるので12時半ごろ行ったら大盛況！！ちょっと待ちましたが・・パスタはベーコンとキノコの白ワインソースでガーリックも効いてて味は良し。私はリゾットにして海老とアスパラのトマト風味。チーズも入っていて酸味とコクがバッチリ！おコメの芯の残り具合もよく美味しかったです。前菜は10種類ほどがバイキング形式になっていてお腹いっぱい食べれます。その後デザートのパンナコッタにコーヒーついてジャスト1,000円！！お得だと思います。
で、大丸でのトークショー後、試飲はいくつか・・。カサル・ディ・セッラ・ヴェッキオ・ヴィーニェがお買い得だったので購入・・。エノテカのコーナーではオーパスワンの'00がグラス3,360円、シャトームートン'75がグラス5,250円などで出てましたが、やっぱり・・飲めませんでした。モンテス・アルファのカベソーやメルローなども試飲しましたが結局買わずにその後ちょっとウインドウショッピング・・。
またまた阪神に戻り、試飲をして「イタリアワインの楽しみ方」という講習に参加。イタリアソムリエ協会の方の講義でイタリア全土の大まかなワインの説明があり、白と赤をテイスティングしてメモを取るスタイルでした。
ちょっと眠気が襲ってウトウトしてしまいました＾＾；
その後、有料試飲のコーナーへ。色々ありましたが去年に比べて少なくなった感じ。。。
連れはオルネライアの'99マグナムを、私は三大ボルゲリの１つ、グラッタマッコ'00を飲みました。
もうすっかり酔っ払い状態・・閉店まで居てしっかりワインを購入！酔った勢いもあって全部で６本、（と思ったら１本はオリーブオイルだった・・でもワインと同じくらいの価格だったけどとても美味しかった）連れは・・今聴いたら７本ですっ！！でも連れは1,050円のなかに何が入ってるか？！という抽選的なワインを２本購入し、結局私のよく行く洋服屋さんのお姉さんとヘンリーのＩ君に気前よくあげてました・・。どちらも値段よりいいワインだったんですよぉ～！！
＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊
この時期、百貨店では「イタリア展」とかイタリアンフェアが盛りだくさんです。その中にワイン祭もあったりして、ワインを普段飲まない方にはイマイチ、ピンと来ないかもしれませんが・・ワインだけではなく、合わせる食材とかも売られていて、試食とか出来るので生ハムやチーズなど、ついつい買ってしまうのです。だけど味見できるのは納得して買えるということでもあるし、いろんな種類のものと比べられてとっても楽しいんです。
明日は（まぁ、今日なんですがまだ寝る前なので・・）二つ、掛け持ちして行こうと思ってます。まず、イタリアンフェアをしている阪神百貨店！といきたいところなのですが、大丸梅田店に行って整理券をゲットしようと思ってます。そうです、日本で一番有名なソムリエといえるでしょう、田崎真也さんのトークショーがあるんです～！！！たった３０席しかないようなので１４時開催のに参加するために朝一、頑張ってきます。詳しくは↓をどうぞ。
http://www.daimaru.co.jp/umeda/wine/
いっぱい試飲して美味しいワインを見つけてきますっ！！
では、朝に備えて、寝るとしよう・・。 ＠１：２０
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
休みだと思うと気が緩んで・・一度目は覚ましたのにそのまま寝てました。仕事の日は、あと５分・・ってなっても確かに５分後には起き上がるのですが・・そのつもりが１時間過ぎてましたっ！！
やばっ！！！
＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊
その時々で変えていますが・・日記は日に何度か更新してます。下に続ける時と、最新話題を上にもってくるときと・・。
解りにくくてすいません。。。ごめんね、午後ちゃん。
トークショーそのものは、ソムリエになるまでとそれからのお話だったので、ハッキリ言って知っているようなことばかり・・でしたがはじまる頃には回りに凄い人だかり・・1００人近くに膨れてたと思います。もちろん、その人たちは立ち見・・。
といっても田崎さんがどうしてソムリエになったのか、というかその経緯を知らない方のために少し・・。
彼はまず、船乗りになりたかったそうですがその当時は１６歳・・免許があるわけでもなく魚繋がりで板前になろうと方向転換。でも掃除ばかりで包丁も握らせてもらえず、いつになったら？！と訊くと１０年修行だ、と言われてやめたらしい。で、フランス料理の方に行くとこれまた鍋洗いだけでなかなか難しいと思っていたら、サービス業の方に目がいった・・。そして１７歳の頃、フランスへ渡って勉強がはじまったそうです。
フランスにいるとワインのことやソムリエは日本人なんて見向きもされないけど空手道場では注目される・・・ということで日本人ということを意識した・・それが今の活動につながってる様な話でした。最近のソムリエ試験では日本酒の問題が出たりして注目もされてるらしい・・。
高級な食事と高級なワインではなく、気軽に食事とアルコールを楽しめる場、飲めない人にもお茶や水で楽しめるようにと開いたレストランが「Ｓ」で先月オープンしたのが「Ｔ」だそうです。
まぁ、こんな感じです、はい。
終始にこやかで質問にまで答えてくれたりと15分の予定が30分になってました。その後サインをしていただいたのですが・・
ツーショットで写真を連れに撮ってもらうのに携帯を渡したのですが他人の携帯は操作しにくいもので・・もう一度撮ってもらうのに私の手が緊張してあたふたして・・撮ってもらえたけど握手はしそびれてしまいました(￣□￣；
そういえば、トークショー終了後、サインを求めて多くの人が本を購入するのに並んでました。ミーハーは私だけじゃないんだわｗ
とりあえず、知ってる輸入元のデモンストレーターさんたちに自慢してきました＾＾；
一緒にとった写真は・・田崎さんはキレイに撮れてますが・・恥ずかしいので公開はしないで大事にとっときます。
＊－＊－＊－＊－＊－＊
トークショーのチケットをゲットした後、阪神のイタリアフェアーに行きました。いくつか試飲した中で美味しかったのはカーサロステのキャンティ・クラシコ・リゼルバ（購入）のサンジョヴェ１００％のものです。素晴らしいバランスでコクと滑らかさがありました。そしてもう１つがマラミエーロのインフェリ（購入）ってモンテプルチアーノ１００％のもの。モンテプルチアーノとは思えない濃厚さで樽熟もよく、ノックアウトされてしまいました。値段も6,000円ほどするのですが納得のいくワインでした。
ランチはいつものヘンリーで。その後のトークショーがあるので12時半ごろ行ったら大盛況！！ちょっと待ちましたが・・パスタはベーコンとキノコの白ワインソースでガーリックも効いてて味は良し。私はリゾットにして海老とアスパラのトマト風味。チーズも入っていて酸味とコクがバッチリ！おコメの芯の残り具合もよく美味しかったです。前菜は10種類ほどがバイキング形式になっていてお腹いっぱい食べれます。その後デザートのパンナコッタにコーヒーついてジャスト1,000円！！お得だと思います。
で、大丸でのトークショー後、試飲はいくつか・・。カサル・ディ・セッラ・ヴェッキオ・ヴィーニェがお買い得だったので購入・・。エノテカのコーナーではオーパスワンの'00がグラス3,360円、シャトームートン'75がグラス5,250円などで出てましたが、やっぱり・・飲めませんでした。モンテス・アルファのカベソーやメルローなども試飲しましたが結局買わずにその後ちょっとウインドウショッピング・・。
またまた阪神に戻り、試飲をして「イタリアワインの楽しみ方」という講習に参加。イタリアソムリエ協会の方の講義でイタリア全土の大まかなワインの説明があり、白と赤をテイスティングしてメモを取るスタイルでした。
ちょっと眠気が襲ってウトウトしてしまいました＾＾；
その後、有料試飲のコーナーへ。色々ありましたが去年に比べて少なくなった感じ。。。
連れはオルネライアの'99マグナムを、私は三大ボルゲリの１つ、グラッタマッコ'00を飲みました。
もうすっかり酔っ払い状態・・閉店まで居てしっかりワインを購入！酔った勢いもあって全部で６本、（と思ったら１本はオリーブオイルだった・・でもワインと同じくらいの価格だったけどとても美味しかった）連れは・・今聴いたら７本ですっ！！でも連れは1,050円のなかに何が入ってるか？！という抽選的なワインを２本購入し、結局私のよく行く洋服屋さんのお姉さんとヘンリーのＩ君に気前よくあげてました・・。どちらも値段よりいいワインだったんですよぉ～！！
＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊
この時期、百貨店では「イタリア展」とかイタリアンフェアが盛りだくさんです。その中にワイン祭もあったりして、ワインを普段飲まない方にはイマイチ、ピンと来ないかもしれませんが・・ワインだけではなく、合わせる食材とかも売られていて、試食とか出来るので生ハムやチーズなど、ついつい買ってしまうのです。だけど味見できるのは納得して買えるということでもあるし、いろんな種類のものと比べられてとっても楽しいんです。
明日は（まぁ、今日なんですがまだ寝る前なので・・）二つ、掛け持ちして行こうと思ってます。まず、イタリアンフェアをしている阪神百貨店！といきたいところなのですが、大丸梅田店に行って整理券をゲットしようと思ってます。そうです、日本で一番有名なソムリエといえるでしょう、田崎真也さんのトークショーがあるんです～！！！たった３０席しかないようなので１４時開催のに参加するために朝一、頑張ってきます。詳しくは↓をどうぞ。
http://www.daimaru.co.jp/umeda/wine/
いっぱい試飲して美味しいワインを見つけてきますっ！！
では、朝に備えて、寝るとしよう・・。 ＠１：２０
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
休みだと思うと気が緩んで・・一度目は覚ましたのにそのまま寝てました。仕事の日は、あと５分・・ってなっても確かに５分後には起き上がるのですが・・そのつもりが１時間過ぎてましたっ！！
やばっ！！！
＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊
その時々で変えていますが・・日記は日に何度か更新してます。下に続ける時と、最新話題を上にもってくるときと・・。
解りにくくてすいません。。。ごめんね、午後ちゃん。
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こんばんは＆いってらっしゃい（＾＾）
らぶらぶわいん
さん
イタリアンフェア楽しみですね！
田崎さんのトークショーも整理券とれるといいですね。
きをつけていってらっしゃいませ。そしておやすみなさいzzz (October 16, 2004 01:34:07 AM)
田崎さんのトークショーも整理券とれるといいですね。
きをつけていってらっしゃいませ。そしておやすみなさいzzz (October 16, 2004 01:34:07 AM)
Re:こんばんは＆いってらっしゃい（＾＾）(10/16)
kaoritaly
さん
らぶらぶわいんさん、こんばんは。
＞田崎さんのトークショーも整理券とれるといいですね。
＞きをつけていってらっしゃいませ。そしておやすみなさいzzz
-----
激戦だと思いますが、やっぱり生で田崎さんを見て話を聴いてみたいっ！とすっかりミーハーなkaoritalyです。
(October 16, 2004 01:38:15 AM)
＞田崎さんのトークショーも整理券とれるといいですね。
＞きをつけていってらっしゃいませ。そしておやすみなさいzzz
-----
激戦だと思いますが、やっぱり生で田崎さんを見て話を聴いてみたいっ！とすっかりミーハーなkaoritalyです。
(October 16, 2004 01:38:15 AM)
Re:きっとワイン三昧な一日になるでしょう(10/16)
betty333
さん
こんばんわ～！
田崎さんのトークショーってたった３０席しかない
んですか！！
そんだけ狭い会場だと内容も濃いのでしょうね！
がんばってゲットしてくださいね！
(October 16, 2004 01:42:35 AM)
田崎さんのトークショーってたった３０席しかない
んですか！！
そんだけ狭い会場だと内容も濃いのでしょうね！
がんばってゲットしてくださいね！
(October 16, 2004 01:42:35 AM)
Re[1]:きっとワイン三昧な一日になるでしょう(10/16)
kaoritaly
さん
betty333さん
＞田崎さんのトークショーってたった３０席しかない
＞んですか！！
＞そんだけ狭い会場だと内容も濃いのでしょうね！
＞がんばってゲットしてくださいね！
-----
いやぁ～・・寝坊しましたよ＾＾；
それでも頑張ってみますが・・考えたら３０席はキツイですわ～！！
(October 16, 2004 08:57:17 AM)
＞田崎さんのトークショーってたった３０席しかない
＞んですか！！
＞そんだけ狭い会場だと内容も濃いのでしょうね！
＞がんばってゲットしてくださいね！
-----
いやぁ～・・寝坊しましたよ＾＾；
それでも頑張ってみますが・・考えたら３０席はキツイですわ～！！
(October 16, 2004 08:57:17 AM)
Re:きっとワイン三昧な一日になるでしょう(10/16)
「田崎真也さんのトークショー」ゲットできるといいですね～。☆
ワインのお話、いっぱい聞けるといいですね。
著名人の ディナーショーとか 楽しいらしいですね。
(October 16, 2004 09:02:30 AM)
ワインのお話、いっぱい聞けるといいですね。
著名人の ディナーショーとか 楽しいらしいですね。
(October 16, 2004 09:02:30 AM)
Re:きっとワイン三昧な一日になるでしょう／寝坊(10/16)
Mpeach
さん
はじめまして♪イタリアにはまてっるMpeachと申します。東京都内でもイタリアフェア色々なところでやってます。私もワインダーーーイスキ好きです。またＨＰお邪魔します。
(October 16, 2004 09:33:10 AM)
Re[1]:きっとワイン三昧な一日になるでしょう(10/16)
kaoritaly
さん
gacha-danjhonさん、どうもです。
＞「田崎真也さんのトークショー」ゲットできるといいですね～。☆
＞ワインのお話、いっぱい聞けるといいですね。
＞著名人の ディナーショーとか 楽しいらしいですね。
-----
１５分の予定がさらに１５分プラス・・なかなか熱い人でしたっ！
(October 17, 2004 12:31:45 AM)
＞「田崎真也さんのトークショー」ゲットできるといいですね～。☆
＞ワインのお話、いっぱい聞けるといいですね。
＞著名人の ディナーショーとか 楽しいらしいですね。
-----
１５分の予定がさらに１５分プラス・・なかなか熱い人でしたっ！
(October 17, 2004 12:31:45 AM)
Re[1]:きっとワイン三昧な一日になるでしょう／寝坊(10/16)
kaoritaly
さん
Re:きっとワイン三昧な一日になるでしょう／寝坊／憧れの田崎さん♪(10/16)
ベッティーニョ
さん
お久しぶりです。
出張明けでかなり蓄積のダメージはありますが、気分がのれば今日、ワインフェアーに行こうかと考えています。要チェックなワインがあれば教えて下さい。 (October 17, 2004 10:47:15 AM)
出張明けでかなり蓄積のダメージはありますが、気分がのれば今日、ワインフェアーに行こうかと考えています。要チェックなワインがあれば教えて下さい。 (October 17, 2004 10:47:15 AM)
Re[1]:きっとワイン三昧な一日になるでしょう／寝坊／憧れの田崎さん♪(10/16)
kaoritaly
さん
ベッティーニョさん、お久しぶりです。
＞
＞出張明けでかなり蓄積のダメージはありますが、気分がのれば今日、ワインフェアーに行こうかと考えています。要チェックなワインがあれば教えて下さい。
-----
阪神のイタリアンフェア？！だったらまた「ソルーゴ」が出ていてやはり美味かったです。買ったのはＪ・５６の「トリスケレ」というシチリアのワイン。
ここでの一押しはＭ・１９４の「インフェリ」ってモンテプルチアーノのワインです。濃厚で素晴らしかった。
キャンティ好きの私はＥ・６９・・カーサロステってとこのクラシコが良かったです。
大丸のワイン祭は・・モン○物産のいつものワインが全体的に安く出されてた・・というところでしょうか。ムートン'７５がグラス１杯5，250円で出してたり・・。
(October 17, 2004 11:11:32 AM)
＞
＞出張明けでかなり蓄積のダメージはありますが、気分がのれば今日、ワインフェアーに行こうかと考えています。要チェックなワインがあれば教えて下さい。
-----
阪神のイタリアンフェア？！だったらまた「ソルーゴ」が出ていてやはり美味かったです。買ったのはＪ・５６の「トリスケレ」というシチリアのワイン。
ここでの一押しはＭ・１９４の「インフェリ」ってモンテプルチアーノのワインです。濃厚で素晴らしかった。
キャンティ好きの私はＥ・６９・・カーサロステってとこのクラシコが良かったです。
大丸のワイン祭は・・モン○物産のいつものワインが全体的に安く出されてた・・というところでしょうか。ムートン'７５がグラス１杯5，250円で出してたり・・。
(October 17, 2004 11:11:32 AM)
Re:田崎真也さんのトークショー／試飲＆購入ワイン／きっとワイン三昧な一日になるでしょう(10/16)
やあす4199
さん
結構気持ち良さ気に酔いのまわった文章ですね・・・なんて失礼かな、でも楽しそう。
マグナム・・・普通は買わないので飲んだことないですね、やっぱり熟成度合いなんかは違うんでしょうね。 (October 17, 2004 07:37:40 PM)
マグナム・・・普通は買わないので飲んだことないですね、やっぱり熟成度合いなんかは違うんでしょうね。 (October 17, 2004 07:37:40 PM)
Re[1]:田崎真也さんのトークショー／試飲＆購入ワイン／きっとワイン三昧な一日になるでしょう(10/16)
kaoritaly
さん
やあす4199さん、どうもこんばんは。
＞結構気持ち良さ気に酔いのまわった文章ですね・・・なんて失礼かな、でも楽しそう。
＞マグナム・・・普通は買わないので飲んだことないですね、やっぱり熟成度合いなんかは違うんでしょうね。
-----
うーん・・これは今朝（10/17）書いたものなんですが・・酔ってるみたいかしら？！とにかく書き連ねたかんじなのでそうかもしれませんね＾＾；
でも、一日楽しかったです。天気もいいのにアウトドアではなく、しっかりとインドアな遊びでしたわｗ (October 17, 2004 08:20:28 PM)
＞結構気持ち良さ気に酔いのまわった文章ですね・・・なんて失礼かな、でも楽しそう。
＞マグナム・・・普通は買わないので飲んだことないですね、やっぱり熟成度合いなんかは違うんでしょうね。
-----
うーん・・これは今朝（10/17）書いたものなんですが・・酔ってるみたいかしら？！とにかく書き連ねたかんじなのでそうかもしれませんね＾＾；
でも、一日楽しかったです。天気もいいのにアウトドアではなく、しっかりとインドアな遊びでしたわｗ (October 17, 2004 08:20:28 PM)
田崎さん！！
午後55555
さん
といえば、彼のｵｰﾌﾟﾝした焼酎と豚肉の専門の店がｵｰﾌﾟﾝしてから行ったことがあるんですが、そこで食事していたら田崎さんがいらしていたのはいいんだけど、酔っ払ってその店に財布を置いて帰ってしまったのに途中で気づき、戻ったら田崎さんが｢忘れてたでしょ？｣って手渡しされた思い出があるよ。
で、3日あと位に会社の近くで田崎さんに出くわしたんだけど、｢この間はありがとう。｣って覚えていて下さったのには更におどろいたｗ
メンテ後の話、楽しみにしてまーすｗ (October 17, 2004 10:49:20 PM)
で、3日あと位に会社の近くで田崎さんに出くわしたんだけど、｢この間はありがとう。｣って覚えていて下さったのには更におどろいたｗ
メンテ後の話、楽しみにしてまーすｗ (October 17, 2004 10:49:20 PM)
Re:田崎さん！！(10/16)
kaoritaly
さん
午後55555さん、こんばんは。
＞
＞で、3日あと位に会社の近くで田崎さんに出くわしたんだけど、｢この間はありがとう。｣って覚えていて下さったのには更におどろいたｗ
＞
＞メンテ後の話、楽しみにしてまーすｗ
-----
さすが田崎さん・・女性にはとっても優しそうな感じだったし実際、そうなんだね。出くわすモンなんだ。
で、メンテナンス後の話は・・すでに始めに書いてます。順番がややこしくてゴメンね！ (October 17, 2004 11:21:31 PM)
＞
＞で、3日あと位に会社の近くで田崎さんに出くわしたんだけど、｢この間はありがとう。｣って覚えていて下さったのには更におどろいたｗ
＞
＞メンテ後の話、楽しみにしてまーすｗ
-----
さすが田崎さん・・女性にはとっても優しそうな感じだったし実際、そうなんだね。出くわすモンなんだ。
で、メンテナンス後の話は・・すでに始めに書いてます。順番がややこしくてゴメンね！ (October 17, 2004 11:21:31 PM)
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