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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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July 28, 2005
カテゴリ： 食事・宴会
先日、礼文から届いた うに
で うに丼
をしたわけですが、実はまだ半分以上残ってました。
ということで今夜は うにパスタ 。贅沢な、お店では絶対食べられないようなのを作りました。
また私の携帯と連れの携帯でそれぞれ撮ってみました。
うに に卵の黄身と、ホントは生クリームだけどなかったんで牛乳で代用し、適量をさっくり混ぜて、茹で上がったパスタをからめるだけ。
いやぁ～、たまらん濃厚な濃ゆいパスタで今日も贅沢に豪勢に・・その他チキンなど・・しっかり食べた夜でした。
あ、ワインは２週間前に開けた![パレオ ロッソ [1999] レ・マッキオーレガンベロ3ビッキエーリに限りなく近い2ビッキエーリ...](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/orchestra/img128/img1032474834.jpeg)
パレオ ロッソ
まだ飲めて酔っ払いました。
そうそう、久しぶりに海外アクセス紹介。
173211 2005-07-28 22:35:42 ***.onet.pl ポーランド
続けて欧州からって珍しい。今朝はカナダからもあったな・・。
ということで今夜は うにパスタ 。贅沢な、お店では絶対食べられないようなのを作りました。
また私の携帯と連れの携帯でそれぞれ撮ってみました。
うに に卵の黄身と、ホントは生クリームだけどなかったんで牛乳で代用し、適量をさっくり混ぜて、茹で上がったパスタをからめるだけ。
いやぁ～、たまらん濃厚な濃ゆいパスタで今日も贅沢に豪勢に・・その他チキンなど・・しっかり食べた夜でした。
あ、ワインは２週間前に開けた
パレオ ロッソ
まだ飲めて酔っ払いました。
そうそう、久しぶりに海外アクセス紹介。
173211 2005-07-28 22:35:42 ***.onet.pl ポーランド
続けて欧州からって珍しい。今朝はカナダからもあったな・・。
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Re:うにパスタ(07/28)
11290715
さん
Re[1]:うにパスタ(07/28)
kaoritaly
さん
11290715さん、おはようございます。
＞ウニパスタ美味しそうですね～。
＞すごい量(笑)。
考えたら茹で上がる前のパスタよりグラム数多し！！ウニが３００ｇ、パスタは２５０ｇくらい（５００ｇの袋の半分でした）ですから・・。
＞パレオ、２週間(驚)。
＞どう変化するのですか？
＞未知の世界(笑)。
-----
まぁ抜けてる感はありますが顔は真っ赤になるくらい、酔っ払いました（笑）
でもタンニンはまだしっかり残っていてさすがにいいワインだなぁ～と思いました。
(July 29, 2005 09:58:44 AM)
＞ウニパスタ美味しそうですね～。
＞すごい量(笑)。
考えたら茹で上がる前のパスタよりグラム数多し！！ウニが３００ｇ、パスタは２５０ｇくらい（５００ｇの袋の半分でした）ですから・・。
＞パレオ、２週間(驚)。
＞どう変化するのですか？
＞未知の世界(笑)。
-----
まぁ抜けてる感はありますが顔は真っ赤になるくらい、酔っ払いました（笑）
でもタンニンはまだしっかり残っていてさすがにいいワインだなぁ～と思いました。
(July 29, 2005 09:58:44 AM)
美味しそう
やっぱ空売りだよね
さん
美味しそう～。でも、凄い高カロリー高コレステロール食ですね。我が家だったらパスタ半量卵黄無し、チキンなしに野菜サラダかなあ（笑）。
(July 29, 2005 12:00:46 PM)
Re:美味しそう(07/28)
kaoritaly
さん
やっぱ空売りだよねさん、こんばんは。
＞美味しそう～。でも、凄い高カロリー高コレステロール食ですね。
そのとおりですけど～美味しかったです。いつもいつも食べてる訳じゃないし、美味しく食べられることが一番だと思うので・・楽しみました。
あしたから精進です～＾＾； (July 29, 2005 11:56:36 PM)
＞美味しそう～。でも、凄い高カロリー高コレステロール食ですね。
そのとおりですけど～美味しかったです。いつもいつも食べてる訳じゃないし、美味しく食べられることが一番だと思うので・・楽しみました。
あしたから精進です～＾＾； (July 29, 2005 11:56:36 PM)
Re:うにパスタ(07/28)
すっごい、贅沢なウニスパ～！♪おいしそうですね！
ウニのお寿司を食べると、その濃厚さで口の中にプチプチっと吹き出物が出るんだけど、おいしいから好きで、やっぱり食べちゃウンですよね～
こんなスパゲティーも 一度食べてみたいものです（＾＾）
(July 30, 2005 09:26:56 AM)
ウニのお寿司を食べると、その濃厚さで口の中にプチプチっと吹き出物が出るんだけど、おいしいから好きで、やっぱり食べちゃウンですよね～
こんなスパゲティーも 一度食べてみたいものです（＾＾）
(July 30, 2005 09:26:56 AM)
Re[1]:うにパスタ(07/28)
kaoritaly
さん
gacha-danjhonさん、おはようございます。
＞すっごい、贅沢なウニスパ～！♪おいしそうですね！
＞ウニのお寿司を食べると、その濃厚さで口の中にプチプチっと吹き出物が出るんだけど、おいしいから好きで、やっぱり食べちゃウンですよね～
あ～、吹き出物、出ちゃうんですか。それは辛いですね～・・。何でも美味しく食べれる私は幸せ者です♪
礼文のウニは甘くてかなり美味しいですよ～！
＞こんなスパゲティーも 一度食べてみたいものです（＾＾）
-----
贅沢すぎました～・・。濃厚でしつこいくらい、ウニ！でした。今年も満足！な礼文のウニでした。 (July 30, 2005 09:44:51 AM)
＞すっごい、贅沢なウニスパ～！♪おいしそうですね！
＞ウニのお寿司を食べると、その濃厚さで口の中にプチプチっと吹き出物が出るんだけど、おいしいから好きで、やっぱり食べちゃウンですよね～
あ～、吹き出物、出ちゃうんですか。それは辛いですね～・・。何でも美味しく食べれる私は幸せ者です♪
礼文のウニは甘くてかなり美味しいですよ～！
＞こんなスパゲティーも 一度食べてみたいものです（＾＾）
-----
贅沢すぎました～・・。濃厚でしつこいくらい、ウニ！でした。今年も満足！な礼文のウニでした。 (July 30, 2005 09:44:51 AM)
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