kaoritalyさん、おはようございます。
イタリアらしくない（と勝手に思う）ラベルですね。こんなのもあったんですね。いかにも濃そうな感じですが。
私がおとつい開けたワインは2日目にして儚く散りましたが、このワインはカプライ同様息が長そうですね。
(October 7, 2006 12:38:52 PM)
イタリアらしくない（と勝手に思う）ラベルですね。こんなのもあったんですね。いかにも濃そうな感じですが。
私がおとつい開けたワインは2日目にして儚く散りましたが、このワインはカプライ同様息が長そうですね。
(October 7, 2006 12:38:52 PM)
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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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October 5, 2006
テーマ： イタリアワイン大好き！(767)
カテゴリ： ワイン
今夜は、明後日のワイン会のワインをゴソゴソと探し、選びつつ、こんなワインを開けました。
スベルトゥム2001アンブロッシーニ・ロレーラ
７日目の・・
サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・コッレピアーノ1999アルナルド・カプライ
の残り１杯を飲んでから・・です。これはとりあえずまだ生きてます。美味しかったな～。また１年後くらいに楽しみたいと思います。
で、スベルトゥム、一度飲んだことがありますが、とってもパワフルで濃厚で、暑い時期には決して飲みたくないワインですが、果実の濃厚さは好きだな・・って印象だったので、自分で開ける時を楽しみにしてました。
前に飲んだのはもう１年以上前だと思いますが・・その時と変わらずまだまだ充分、濃厚です。樽の甘味たっぷり（もちろん、辛口の赤ワインではありますが）ですが、嫌らしいほどの樽でもないし、タンニンもしっかりしているので甘ったるいもんではないです。ちょっとこうばしい様な感じで・・枯れた雰囲気も味わえると思います。
少し時間が経つと、前に飲んだときより果実味が落ち着いて熟成してることを実感してきました。年月を置いて、というよりは今から開けて、時間をかけて変化を楽しむワインって気がします。
今夜は1/5くらいで・・また明日、楽しもうと思います。
画像の右奥が、 Fujikomaruさん から送られてきたワインです。何だか・・お願いしたことで返ってご好意に甘えることになって・・だけどとっても嬉しいです。どうもありがとうございます。
スベルトゥム2001アンブロッシーニ・ロレーラ
７日目の・・
サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・コッレピアーノ1999アルナルド・カプライ
の残り１杯を飲んでから・・です。これはとりあえずまだ生きてます。美味しかったな～。また１年後くらいに楽しみたいと思います。で、スベルトゥム、一度飲んだことがありますが、とってもパワフルで濃厚で、暑い時期には決して飲みたくないワインですが、果実の濃厚さは好きだな・・って印象だったので、自分で開ける時を楽しみにしてました。
前に飲んだのはもう１年以上前だと思いますが・・その時と変わらずまだまだ充分、濃厚です。樽の甘味たっぷり（もちろん、辛口の赤ワインではありますが）ですが、嫌らしいほどの樽でもないし、タンニンもしっかりしているので甘ったるいもんではないです。ちょっとこうばしい様な感じで・・枯れた雰囲気も味わえると思います。
少し時間が経つと、前に飲んだときより果実味が落ち着いて熟成してることを実感してきました。年月を置いて、というよりは今から開けて、時間をかけて変化を楽しむワインって気がします。
今夜は1/5くらいで・・また明日、楽しもうと思います。
画像の右奥が、 Fujikomaruさん から送られてきたワインです。何だか・・お願いしたことで返ってご好意に甘えることになって・・だけどとっても嬉しいです。どうもありがとうございます。
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Re:Subertum［2001］Ambrosini Lorella(10/05)
ベッティーニョ
さん
Re[1]:Subertum［2001］Ambrosini Lorella(10/05)
kaoritaly
さん
ベッティーニョさん、こんばんは。
＞イタリアらしくない（と勝手に思う）ラベルですね。こんなのもあったんですね。いかにも濃そうな感じですが。
メルローとシラーとサンジョヴェだったかな。セパージュ控えてて書くつもりだったのに・・書きそびれてますね。
＞私がおとつい開けたワインは2日目にして儚く散りましたが、このワインはカプライ同様息が長そうですね。
-----
息、長そうでしょ！？だから昨日あけたんです。どうせ今夜は飲めないの、解ってるし。
まぁ一日でへたれるワインも多々ありますが・・やっぱその辺は価格も関係してくるでしょう。でも美味しく飲めたらそれでよし、ですよね。
(October 8, 2006 12:15:12 AM)
＞イタリアらしくない（と勝手に思う）ラベルですね。こんなのもあったんですね。いかにも濃そうな感じですが。
メルローとシラーとサンジョヴェだったかな。セパージュ控えてて書くつもりだったのに・・書きそびれてますね。
＞私がおとつい開けたワインは2日目にして儚く散りましたが、このワインはカプライ同様息が長そうですね。
-----
息、長そうでしょ！？だから昨日あけたんです。どうせ今夜は飲めないの、解ってるし。
まぁ一日でへたれるワインも多々ありますが・・やっぱその辺は価格も関係してくるでしょう。でも美味しく飲めたらそれでよし、ですよね。
(October 8, 2006 12:15:12 AM)
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