個性があってとても美味しいです。
ですからゲヴェルツもかなり期待できると思います。
お隣、ヴェネトのワインとはあまり重ならない白ですよね。
(January 20, 2007 08:30:42 PM)
ですからゲヴェルツもかなり期待できると思います。
お隣、ヴェネトのワインとはあまり重ならない白ですよね。
(January 20, 2007 08:30:42 PM)
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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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January 20, 2007
テーマ： イタリアワイン大好き！(757)
カテゴリ： ワイン
１７日に開けて、１８，１９日に１杯ずつ楽しんだ感想を。
ソーヴィニヨン クオルツ[2004]ケラーライ・テルラン
ソーヴィニヨン・ブラン100％、トレンティーノ・アルト・アディジェのＤＯＣワインです。
しっかりとした果実とミネラルで、香りはパイナップル！味わいもパイナップルなどトロピカルフルーツを思わせる風味です。もちろん辛口の白ワインですが、甘味と酸味とミネラルのバランスが最高なんですよ。
一日目はソーヴィニヨンらしいフレッシュな香りで、酸も高く感じましたが、落ち着いて２日目にはそのトロピカルさが前面に出てきて、何とも言えない昂揚感が楽しめます。
３日目もほぼ、２日目と変わらないフルーティさと力強さを感じて、とても美味しいです。
５千円って値段に相応する、高級感と香り、品質の良さを充分に感じられると思います。
いいなぁ～、テルラン。またいろいろと飲みたくなる作り手の一つとなりました。
すでに・・
ゲヴェルツトラミネール ルナーレ[2004]ケラーライ・テルラン
を購入済み。
休日ってことで今日はしっかり８時間睡眠。これからお出かけ、映画と美術鑑賞です。
【追記】１/21の夜・・・２２日の０時半
今、５日目をチビチビ楽しんでおります。全体的に濃厚さが弱くなり、酸が立ってきました。
４日目がどうだったか、はわかりませんが、３日目がピークだったのかもしれません。
それでも美味しくいただけます。アテが合うかどうか・・ゴーダチーズなんですけど、３日目だったらこのクリーミーさには負けてなかっただろうけど、今日はちょっと負けちゃいますね。
それでもとにかく、美味しいワインで大満足でした。
あと１本あるので、何か特別な日か、ちょっと数年忘れて、寝かしてみるのもいいかもしれません。
ソーヴィニヨン クオルツ[2004]ケラーライ・テルラン
ソーヴィニヨン・ブラン100％、トレンティーノ・アルト・アディジェのＤＯＣワインです。
しっかりとした果実とミネラルで、香りはパイナップル！味わいもパイナップルなどトロピカルフルーツを思わせる風味です。もちろん辛口の白ワインですが、甘味と酸味とミネラルのバランスが最高なんですよ。
一日目はソーヴィニヨンらしいフレッシュな香りで、酸も高く感じましたが、落ち着いて２日目にはそのトロピカルさが前面に出てきて、何とも言えない昂揚感が楽しめます。
３日目もほぼ、２日目と変わらないフルーティさと力強さを感じて、とても美味しいです。
５千円って値段に相応する、高級感と香り、品質の良さを充分に感じられると思います。
いいなぁ～、テルラン。またいろいろと飲みたくなる作り手の一つとなりました。
すでに・・
ゲヴェルツトラミネール ルナーレ[2004]ケラーライ・テルラン
を購入済み。休日ってことで今日はしっかり８時間睡眠。これからお出かけ、映画と美術鑑賞です。
【追記】１/21の夜・・・２２日の０時半
今、５日目をチビチビ楽しんでおります。全体的に濃厚さが弱くなり、酸が立ってきました。
４日目がどうだったか、はわかりませんが、３日目がピークだったのかもしれません。
それでも美味しくいただけます。アテが合うかどうか・・ゴーダチーズなんですけど、３日目だったらこのクリーミーさには負けてなかっただろうけど、今日はちょっと負けちゃいますね。
それでもとにかく、美味しいワインで大満足でした。
あと１本あるので、何か特別な日か、ちょっと数年忘れて、寝かしてみるのもいいかもしれません。
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この地域の白は・・・
Re:この地域の白は・・・(01/20)
kaoritaly
さん
Strikes Back!!さん、こんばんは。
＞個性があってとても美味しいです。
えぇ、美味しいですね。
＞ドロミテ山脈を越えるとすぐオーストリアなので、イタリア語も話しますが主にドイツ語使ってます。
＞ですからゲヴェルツもかなり期待できると思います。
そうですねぇ。名前とか見るとドイツ語っぽい雰囲気ですもんね。
＞お隣、ヴェネトのワインとはあまり重ならない白ですよね。
-----
それを語れるほど飲んでないので分かりませんが、最近は北の白ワインを飲む機会が増えました。
(January 21, 2007 07:53:35 PM)
＞個性があってとても美味しいです。
えぇ、美味しいですね。
＞ドロミテ山脈を越えるとすぐオーストリアなので、イタリア語も話しますが主にドイツ語使ってます。
＞ですからゲヴェルツもかなり期待できると思います。
そうですねぇ。名前とか見るとドイツ語っぽい雰囲気ですもんね。
＞お隣、ヴェネトのワインとはあまり重ならない白ですよね。
-----
それを語れるほど飲んでないので分かりませんが、最近は北の白ワインを飲む機会が増えました。
(January 21, 2007 07:53:35 PM)
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