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kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
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May 29, 2010
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12535)
カテゴリ： 食事・宴会
Ｊ’ｓの入り口 posted by (C)kaoritaly
まずは泡で乾杯し、お店のワインや、持ち込まれたワインをいただき、お料理もいただきました。
持ち込まれていたのは、赤ワインがほとんどでしたね～。お料理の写真、１枚もなくってスイマセン。
ルニソーレ2007 posted by (C)kaoritaly
baristaさんが持ち込んだのは、ヴェネトのバルベーラ主体のワインで、パヴァーナって聞いた事がない、土着品種が２０％ブレンドされたもの。硫黄の香りがする、ビオなワインでしたが、味わいとしては美味しかったので、また飲んでみたいなぁ～と思いました。
カ オロロジオ ルニソーレ 2007
そして、私が持ち込んだのは、新しいヴィンテージのテスタマッタ・・2007です。
テスタマッタ2007 posted by (C)kaoritaly
今まで濃ゆいイメージだったのに、とても柔らかいアタックで驚きました。一応到着してからすぐ抜栓して、コルクをさして２時間後くらいに飲み始めたのですが・・
いつからこんなに優しくなったんでしょうか
それでもボトルの後半は、しっかりしたタンニンを感じたし、グラスに長く置いたものも、シルキーなタンニンで余韻も長く、やっぱりいいワインだなぁ～と思いました。価格がね、安くないので美味しくなかったら買いませんけど、イタリアで一番最初に訪れたワイナリーですし、思い入れがあります
テスタマッタ 2007 ビービー・グラーツ
その後はＭＫさんの持込のシェリー、アモンティリャードを飲み、altinさんの持って来てくれた、オリーブオイルのチョコをいただきました。美味しかったなぁ～ 齧った断面も撮りました（笑）
１９時から、ということで始まったこの会も、最後に出た私たちは２３時過ぎ・・楽しい時間を過ごしました。ご一緒した皆さん、どもありがとうございました。楽しかったです。
また是非、ＪＪワイン会にお誘いくださいね～
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オリーブオイルのチョコ
altin さん
断面ショー、ありがとうございます（笑）
商品はマルケ州のカルミネ社のもの。
チョコの中のオリーブオイルは、世界のオリーブオイルコンテストで２回優勝した最高級EXVオイル‘アスコラナ’だとか。。
「コーヒーやワインに合わせてどうぞ。」とありました。
ワインに合わせるとしたら何がよいのでしょう？
またＧＥＴしたら一緒に検証してくださいね～♪
(May 30, 2010 07:19:55 PM)
商品はマルケ州のカルミネ社のもの。
チョコの中のオリーブオイルは、世界のオリーブオイルコンテストで２回優勝した最高級EXVオイル‘アスコラナ’だとか。。
「コーヒーやワインに合わせてどうぞ。」とありました。
ワインに合わせるとしたら何がよいのでしょう？
またＧＥＴしたら一緒に検証してくださいね～♪
(May 30, 2010 07:19:55 PM)
フラフラでした♪
hithere さん
当日はありがとうございました。
TESTAMATTAというワインを初めて知りました（汗）。
失礼致しました（涙）。
皆様と楽しくワインを楽しく飲みながらJ'sさんの開店祝いが出来て良かったです。
ありがとうございました♪ (May 31, 2010 02:08:28 AM)
TESTAMATTAというワインを初めて知りました（汗）。
失礼致しました（涙）。
皆様と楽しくワインを楽しく飲みながらJ'sさんの開店祝いが出来て良かったです。
ありがとうございました♪ (May 31, 2010 02:08:28 AM)
Re:オリーブオイルのチョコ(05/29)
kaoritaly
さん
altinさん、おはようございます。
＞断面ショー、ありがとうございます（笑）
齧った形が生々しくってスイマセン！（爆）
＞商品はマルケ州のカルミネ社のもの。
＞チョコの中のオリーブオイルは、世界のオリーブオイルコンテストで２回優勝した最高級EXVオイル‘アスコラナ’だとか。。
チョコレートとして、美味しかったですねぇ～。オリーブオイルもいいオイルだと、滑らかになる感じかしら？！
＞「コーヒーやワインに合わせてどうぞ。」とありました。
＞ワインに合わせるとしたら何がよいのでしょう？
＞またＧＥＴしたら一緒に検証してくださいね～♪
-----
一緒に楽しんだアモンティリャードとは、なかなか相性良かったのでは！？
後はやっぱり、同じく甘口のデザートワインと、でしょうか・・。
(June 2, 2010 08:23:46 AM)
＞断面ショー、ありがとうございます（笑）
齧った形が生々しくってスイマセン！（爆）
＞商品はマルケ州のカルミネ社のもの。
＞チョコの中のオリーブオイルは、世界のオリーブオイルコンテストで２回優勝した最高級EXVオイル‘アスコラナ’だとか。。
チョコレートとして、美味しかったですねぇ～。オリーブオイルもいいオイルだと、滑らかになる感じかしら？！
＞「コーヒーやワインに合わせてどうぞ。」とありました。
＞ワインに合わせるとしたら何がよいのでしょう？
＞またＧＥＴしたら一緒に検証してくださいね～♪
-----
一緒に楽しんだアモンティリャードとは、なかなか相性良かったのでは！？
後はやっぱり、同じく甘口のデザートワインと、でしょうか・・。
(June 2, 2010 08:23:46 AM)
Re:フラフラでした♪(05/29)
kaoritaly
さん
hithereさん、おはようございます。
＞当日はありがとうございました。
いえいえ、こちらこそ～です。
＞TESTAMATTAというワインを初めて知りました（汗）。
＞失礼致しました（涙）。
それは持っていった甲斐がありました。やっぱり、あ～これ、知ってるってのも嬉しいけど、知らなくって楽しんでもらえたら、なおさら嬉しいですし。
＞皆様と楽しくワインを楽しく飲みながらJ'sさんの開店祝いが出来て良かったです。
ですね、本当に。また行きたいです。
＞ありがとうございました♪
-----
こちらこそ、コメントいただきありがとうございました。ところで・・どなたでしょう？！（爆）
(June 2, 2010 08:27:00 AM)
＞当日はありがとうございました。
いえいえ、こちらこそ～です。
＞TESTAMATTAというワインを初めて知りました（汗）。
＞失礼致しました（涙）。
それは持っていった甲斐がありました。やっぱり、あ～これ、知ってるってのも嬉しいけど、知らなくって楽しんでもらえたら、なおさら嬉しいですし。
＞皆様と楽しくワインを楽しく飲みながらJ'sさんの開店祝いが出来て良かったです。
ですね、本当に。また行きたいです。
＞ありがとうございました♪
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こちらこそ、コメントいただきありがとうございました。ところで・・どなたでしょう？！（爆）
(June 2, 2010 08:27:00 AM)
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