PR
kaoritaly
イタリアンとワインを愛し、映画が好きでコスメオタク♪ 日々徒然なるままに書いてましたが2011年の終わり近くに出産してフェードアウトしかけ、2023年からちょっと復活…映画も見てますが主にワイン備忘録として書いてます。
Calendar
October , 2026
September , 2026
August , 2026
September , 2026
August , 2026
July , 2026
June , 2026
June , 2026
ワインの部屋&ダイエ…
マサ3574さん
Nipponitesさんの覚書 nipponitesさん
魅惑のイタリアワイン p.p.mackyさん
エピメテウス夢譚 ベッティーニョさん
CUCINA BUONVINA … ノラキチの妻さん
ごご 午後55555さん
lunatic Asurendraさん
Nipponitesさんの覚書 nipponitesさん
魅惑のイタリアワイン p.p.mackyさん
エピメテウス夢譚 ベッティーニョさん
CUCINA BUONVINA … ノラキチの妻さん
ごご 午後55555さん
lunatic Asurendraさん
Comments
Freepage List
Shopping List
キャラメルアーモンドプラリネ 12個入 デザイン メール便 お菓子 おこし 個包装
誕生日 真鍮 ピアス 高品質キュービックジルコニア アクセサリー ジュエリー jewelrysunflower【全品70%OFFクーポンで1194円 先着500名様 ラストスパート3DAYS】 ピアス 両耳用 キュービックジルコニア 真鍮 マルチカラー イエローゴールド シルバー スタッド カラフル （樹脂なしのキャッチになる場合がございます） e19122001
【全品70%OFFクーポン 先着500名様 ラストスパート＆アフターセール】【30日返品保証】 リング キュービックジルコニア マルチカラー 真鍮 イエローゴールド ピンクゴールド 11号 14号 16号 18号 大人気 フルエタニティ レインボーカラー 幅5mm r19101806
隙間を活用 省スペースにおける縦型の機能的なゴミ箱ゴミ箱 ごみ箱 おしゃれ ダストボックス 55L スリム 分別 ペダル 袋が見えない 縦型 薄型 収納 キッチンストッカー すき間収納 キャスター かわいい 缶 ビン ペットボトル 3分別 フロントオープン スイング インテリア雑貨 北欧( 分別スイングストッカー )
Keyword Search
▼キーワード検索
June 19, 2010
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12535)
カテゴリ： ワイン
もっとたくさんの持ち寄ってくれた料理があったし、炭火焼もしたのですが、食べて飲んであれやこれや・・余裕がなくて前半、全く撮る暇がなかったです。その最中にとってくれた方々、画像を送って下さ～い
あさりご飯 (C)kaoritaly
シェフのお得意料理なあさりご飯・・魚の出汁はなかったけど、美味しく仕上げてくれました
これが〆の料理で、おなかが一杯！といいながら、お代わりして食べる人も居ましたね～
ということで、kaoritalyが出したワインは皆が帰ってから全て、写真を撮りましたので紹介しますね。多分、ワインの全てを撮った人は居ないと思うのですが、お気に入りはあったでしょうか？！
最初に集まった６人、コールド・ストリーム・ヒルズのシャルドネの泡で乾杯し、
その後の４人も、何とかこれで乾杯できたんだったかな。
白が続き、マッタリ系のロダーノ０５（これは少し熱劣化＾＾；）とデシミス０７、
それからソムリエＨ氏とシェフＹ氏が１６時頃にきたので泡を追加しました。
長らく倉庫に保存していたサンテミリオンのヴィタルは９９、柔らかくなってました。
酔っ払わないうちに、今回の目玉の一つ？！バローロ９７を飲む事に。
まだいける感じではあるけど、充分に熟成してタンニンもこなれてきてました。
トスカーナのビオ系ビアンコのルナ・ブルー０７はビオ臭控えめで美味しかったし、
同じくトスカーナのソルーゴ０１は皆が美味しいと評判でした。
倉庫熟成も悪くないです、ギガルのヌフ・パプ００も美味しかったし、
チーム・スペインが所望したセレクション・エスペシャル０３も良かったそうです。
そして参加したＦがみんなに「オーパス３だ！」と紹介してくれたセーニャ９６も
長らく倉庫に保存していただけあって、柔らかく、でもパワフルで美味しかった。
あさりご飯を作るために使ったペティ・アルヴィンは５日前抜栓だけどさっぱり、
それを食べて合わせるのに開けたテルチッチも好評でした。
２０時頃から参加のＮさんは、残り物ばかりになったので、アルトロヴィーノを
開けて飲んでもらいましたが、もちろんその後、２０時半から皆でサッカー観戦！
フルーツと残りワインを飲みつつ、デザートワインも開けてみました。
モスカート・パッシート posted by (C)kaoritaly
日本はオランダに負けましたが、善戦しましたよね～。ボールの支配率が高かったし、
惜しいシュートなんかもあり、みんないい試合だったね～、と言ってました。
ワインたち posted by (C)kaoritaly
と言う感じで、久しぶりのおうちワイン会、楽しんでもらえたでしょうか
持ち寄りいただいた食材、食べ切れなかった分はkaoritaly家族でしっかりいただきます。
いつも色々と美味しく、バラエティ豊かなものを持ってきていただき感謝です。
かぶったものがなかったのも、さすがですね～。
今回は初の土曜日開催で、翌日ゆっくりできて、こうしてアップできました。
皆さん、本当にありがとうございました。楽しい１日でした
あさりご飯 (C)kaoritaly
シェフのお得意料理なあさりご飯・・魚の出汁はなかったけど、美味しく仕上げてくれました
これが〆の料理で、おなかが一杯！といいながら、お代わりして食べる人も居ましたね～
ということで、kaoritalyが出したワインは皆が帰ってから全て、写真を撮りましたので紹介しますね。多分、ワインの全てを撮った人は居ないと思うのですが、お気に入りはあったでしょうか？！
最初に集まった６人、コールド・ストリーム・ヒルズのシャルドネの泡で乾杯し、
その後の４人も、何とかこれで乾杯できたんだったかな。
白が続き、マッタリ系のロダーノ０５（これは少し熱劣化＾＾；）とデシミス０７、
それからソムリエＨ氏とシェフＹ氏が１６時頃にきたので泡を追加しました。
長らく倉庫に保存していたサンテミリオンのヴィタルは９９、柔らかくなってました。
酔っ払わないうちに、今回の目玉の一つ？！バローロ９７を飲む事に。
まだいける感じではあるけど、充分に熟成してタンニンもこなれてきてました。
トスカーナのビオ系ビアンコのルナ・ブルー０７はビオ臭控えめで美味しかったし、
同じくトスカーナのソルーゴ０１は皆が美味しいと評判でした。
倉庫熟成も悪くないです、ギガルのヌフ・パプ００も美味しかったし、
チーム・スペインが所望したセレクション・エスペシャル０３も良かったそうです。
そして参加したＦがみんなに「オーパス３だ！」と紹介してくれたセーニャ９６も
長らく倉庫に保存していただけあって、柔らかく、でもパワフルで美味しかった。
あさりご飯を作るために使ったペティ・アルヴィンは５日前抜栓だけどさっぱり、
それを食べて合わせるのに開けたテルチッチも好評でした。
２０時頃から参加のＮさんは、残り物ばかりになったので、アルトロヴィーノを
開けて飲んでもらいましたが、もちろんその後、２０時半から皆でサッカー観戦！
フルーツと残りワインを飲みつつ、デザートワインも開けてみました。
モスカート・パッシート posted by (C)kaoritaly
日本はオランダに負けましたが、善戦しましたよね～。ボールの支配率が高かったし、
惜しいシュートなんかもあり、みんないい試合だったね～、と言ってました。
ワインたち posted by (C)kaoritaly
と言う感じで、久しぶりのおうちワイン会、楽しんでもらえたでしょうか
持ち寄りいただいた食材、食べ切れなかった分はkaoritaly家族でしっかりいただきます。
いつも色々と美味しく、バラエティ豊かなものを持ってきていただき感謝です。
かぶったものがなかったのも、さすがですね～。
今回は初の土曜日開催で、翌日ゆっくりできて、こうしてアップできました。
皆さん、本当にありがとうございました。楽しい１日でした
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン] カテゴリの最新記事
-
おうちワイン会、楽しかったです！ April 16, 2023 コメント(1)
-
焼肉屋さんに持ち込んだワインたち Chiant… April 2, 2023
-
ちょっと古いヴィンテージのRigoletoとCas… March 31, 2023
Re:おうちワイン会で撮った画像全て！(06/19)
外道30
さん
飲みすぎ、食べすぎ、ゴージャス系ワイン有、さすがです（笑）
(June 20, 2010 08:13:08 PM)
Re[1]:おうちワイン会で撮った画像全て！(06/19)
kaoritaly
さん
外道30さん、おはようございます。
＞飲みすぎ、食べすぎ、ゴージャス系ワイン有、さすがです（笑）
-----
はい、ホントたくさん食べて、ほぼ全種類飲んで・・疲れたけど楽しかったです。久しぶりにワインがたくさん開いて、気持ち良かったです（笑）
(June 21, 2010 08:02:54 AM)
＞飲みすぎ、食べすぎ、ゴージャス系ワイン有、さすがです（笑）
-----
はい、ホントたくさん食べて、ほぼ全種類飲んで・・疲れたけど楽しかったです。久しぶりにワインがたくさん開いて、気持ち良かったです（笑）
(June 21, 2010 08:02:54 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
