あるメルマガを取っていますが・・・
そのメルマガは、主に
ビジネスに関するものばかりです。

今回は、ワインについて書かれていました。
場所は、中国の
山東省の煙台張裕・カスト酒庄（ワイナリー）
というところです。

張裕・カスト酒庄は百年以上の歴史をもつそうです。
煙台張裕葡萄酒有限公司がフランスの最大の

作った中国で初めてのワイナリーとか。

張裕・カスト酒庄は海に面して
ヨーロッパ風の建物が建ち並び
面積は140ヘクタール。

地下の醸造室では薄暗い光の中
高級葡萄酒を入れたフランス産のクヌギの樽が
ずらりと並んでいて、ワインの香りが漂っているらしい。
「蛇龍珠」（葡萄の一品種）で醸造されたワインを
賞味されたとか・・・

真夏はワイナリーが緑に包まれ
訪れた人は自分で葡萄を摘んで

自分の好きな包装とロゴも設計できるとか。

中国にもこのようなワイナリーがあるのですね♪

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Last updated 2006.03.17 08:49:29
コメント(1) | コメントを書く

■コメント

中国のワイナリー、言ってみた～い

阿Q

中国にそんなワイナリーがあるなんて驚きです。
その昔、「王朝（ダイナスティ）」とかっていう、比較的まともな中国国産ワインを飲んだことはありますが、大抵の中国ワインは砂糖水のように甘ったるいのばかりと思っていました。フランスと合弁のワイナリーだったら、結構レベル高いんでしょうね。機会があったら、行ってみたいです。 (2006.03.18 01:24:41)

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