クリーム･おれんじ・ケーキ
【クリーム･おれんじ・ケーキ】 オリジナル
材料
ホットケーキミックス ２００ｇ
卵 ２コ
バター（またはマーガリン） ５０ｇ
砂糖 大さじ２杯
クリームチーズ ６０ｇ
ミカンの絞り汁 １００ｃｃ
作り方
【1】 耐熱容器にバターを入れて、レンジで４０秒、チン！
【2】 ＜１＞にクリームチーズを入れ、更に、１０秒チン！
（クリームチーズを室温で柔らかくしてある場合は、これは、省いてもＯＫです。
その時は、バターの溶け具合で、追加するかどうか判断してください）
【3】 卵も加え、クリームチーズをつぶしながら、混ぜる。
【4】 このくらい、クリームチーズが、塊で残っているくらいの方が、食べ応えアリ♪
【5】 ホットケーキミックス、砂糖、ミカン汁を入れて、なめらかになるまで、よく混ぜる。
【6】 型に薄くバター（またはマーガリン）を塗り、＜５＞を流し入れ、２００度のオーブンで２０分焼く。
（レンジで、蒸しパン風にしても ぐ～♪ｄ(*￣o￣)）
メモ
ちょっと、果肉が入ったほうが美味しいよ♪
ミカンを絞らない時は、１００％オレンジジュースで。
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