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2014.08.22
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 今日は前の職場主催の地元での飲み会。ただの飲み会ではなく、参加者が獲ってきた獲物を食べるという趣向で、昨年もやった。今年は、ヤマメとイワナの塩焼きと骨酒、これは、阿仁の山奥の川で釣りたてをいただくはずだったが、あいにくの天候で、ちょっと前に獲ったものだったが、やはり新鮮でおいしかった。二人の釣り人に感謝し、讃えたところ、今度は、珍味中の珍味である、その卵を食べようという企画も出てきて盛り上がった。
 サザエは男鹿半島では有名な秘湯、鐘ヶ崎温泉近くの産で、これも旨かった。自分でもサザエ獲りをしたことがあるので、参加したいが、この場所に行くのはロープで崖を降りなくてはならず、とても行けそうもない。
 最後は鴨の蕎麦。鴨は能代産というか、能代の上空で撃たれたものだ。蕎麦はともかく、絶品の出汁だ。どこの蕎麦屋でも、これほど贅沢なものは出せないだろう。そうそう、朝採りの枝豆もあって、いやこれも旨かった。しこたま飲んだのだが、楽しかったので深酔いはしなかったので、これが書けた。次も必ず呼ばれたいと、心から思う私だった。





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最終更新日  2014.08.23 00:48:48
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