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豆腐入りハンバーグ

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

先日買った
Tokyo一週間に載ってたレシピで。
合い挽き肉と豆腐一丁、タマネギみじん切り(炒めない)
塩胡椒ナツメグ少々
をコネコネ混ぜて
油なしで焼きます～(豆腐から水分が結構出るので蒸し焼きに)
これは楽だしヘルシーで美味しい！
大根おろし、大葉、こねぎなどとポン酢たっぷりかけて。

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Last updated 2009.08.30 19:31:01
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

美味しいよね～♪

ハイジさん

私も豆腐ハンバーグ大好き！
私はそこにひじきも入れちゃうよ～
乾物のままいれても豆腐の水分で勝手に戻るし（笑）
頑張って摂取せねばっ！大豆イソフラボン！！ (2009.08.31 12:27:04)

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美味しそう～

ポポロン♪@夢はママさんピアニストさん

私、ハンバーグが上手に焼けない（外がこげこげで中は生・・・）のでいつもトマト缶とシメジで煮込みハンバーグにしちゃってます。
たまねぎって炒めないほうが美味しいんですかね～
（炒めないでいいならその方が楽ですよね♪） (2009.08.31 14:48:33)

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Re:美味しいよね～♪(08/30)

かりん＠カラフルライフ支援課（輝き＆おもしろ推進担当）さん

ハイジさん
＞私も豆腐ハンバーグ大好き！
＞私はそこにひじきも入れちゃうよ～

ひじきいいね～
ますますヘルシーで☆
やってみます！

＞乾物のままいれても豆腐の水分で勝手に戻るし（笑）
＞頑張って摂取せねばっ！大豆イソフラボン！！

アンチエイジングですなっ
ついていきます！
(2009.08.31 18:20:03)

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Re:美味しそう～(08/30)

かりん＠カラフルライフ支援課（輝き＆おもしろ推進担当）さん

ポポロン♪@夢はママさんピアニストさん
＞私、ハンバーグが上手に焼けない（外がこげこげで中は生・・・）のでいつもトマト缶とシメジで煮込みハンバーグにしちゃってます。

このハンバーグは焼きやすいかも☆
ただ、崩れやすいけど・・

＞たまねぎって炒めないほうが美味しいんですかね～
＞（炒めないでいいならその方が楽ですよね♪）

玉ねぎ好きなら大丈夫！（むしろ美味しい～）
(2009.08.31 18:21:53)

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これはおいしそう！

KO69 さん

薬味好きなので
オオバ、ネギ、大根おろしなど
のってるものも気になる～。
(2009.09.01 21:23:30)

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Re:これはおいしそう！(08/30)

かりん＠カラフルライフ支援課（輝き＆おもしろ推進担当）さん

KO69さん
＞薬味好きなので
＞オオバ、ネギ、大根おろしなど
＞のってるものも気になる～。

薬味はいいよね～
薬味たっぷりは、いろんな毒素も消えるし、味としてはもちろん、体にもいいんだよね～～
(2009.09.03 01:44:57)

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