2005年12月03日
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カテゴリ: ラーメン
青山墓地のふもとにある、ご存知「かおたんラーメンえんとつ屋」に行きました。
バラック造りの狭い店内、店員は外国の方が多く、女の子同士では少々近づき難い雰囲気ですが、
夜の混雑時には、外のテーブルで食べる人もいて、大変活気がある
昔っからの定番のラーメン屋さんです。
今回は、ランチで利用しました。

1203
・しょうゆラーメン(650円)
・看板には「中国福建省の高級スープ」の文字。
 屋根の上にある怪しい煙突が通称「えんとつ屋」の由来でしょうか!?


鶏ガラベースの濃い色のスープに、揚げねぎ(玉ねぎ!?)がトッピングされています。
この揚げねぎが、深く、香ばしい独特の味をかもし出しているようです。
初めて食べた時は、その甘さに驚かされました。
物凄く美味しいとまでは言いませんが、
この独特なスープの味とあっさり感で、ついリピートしてしまいます。
(醤油ラーメンとしては、私のベスト3に確実に入ります。)
飲んだ後の〆には、格別なのでしょう、ね。

ランチの時間帯は、大盛りやライスがサービスになるようです。
初めて知ったお得情報でした!


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<かおたんラーメン えんとつ屋>
 住   所 : 東京都港区南青山2-34-30

 営業時間 : 11:30-翌4:30、日曜定休





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最終更新日  2005年12月03日 22時43分23秒
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