★クリニカトラットリアエスペリアの美味しいランチ【西麻布】

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2006年02月04日

(6)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17640)

カテゴリ：イタリアン

イタリア料理とチーズが印象的なお店、「クリニカトラットリアエスペリア」に行ってきました。
先日初訪問以来、今、イチオシのお店です。

土日のランチは、1,800円のパスタランチ～。
前菜10種類、パスタ13種類の中から選べ、パン、デザート、ドリンクが付きます。

0204a

・サラダ革命
・ズワイガニと大根の柔らか煮をトマトソースで和えたペンガシーネ、パルメザンチーズ添え
・チーズケーキ

前菜は、チーズの騎士、シュヴァリエチーズソースのサラダ「サラダ革命」をチョイス。
これは、森シェフがシュヴァリエの称号を授与するきっかけとなったメニューだそうです。

ゴルゴンゾーラチーズをはじめ、数種類のチーズをブレンドしたそのソースは大変美味しく
お皿をパンで綺麗に掃除してしまいます。
（もっとパンがほしかった程でした。。。）
テレビでもこの一皿が紹介されていたそうです。

パスタは、ズワイガニと大根のトマトソースをチョイス。
ペンガシーネとは、断面が楕円形のフェデリーニのような感じのスパゲッティです。
大根がとっても柔らかく煮てあり、口の中でトロリと溶けていきます。
なんとも、ズワイガニよりも印象的な大根でした。
調理の素晴らしさを感じさせてくれる一品ですネ。

デザートは、ベイクドチーズケーキです！
チーズを得意とするシェフのチーズケーキとは･･･

今まで食べたことのないようなお味でした。
（例えば、NYチーズケーキのようなネットリ・ドッシリとは全く違います。）
デザートは小さめなのです。　もっとたくさん食べたかったデス･･･

こちらは同行者のチョイス
　　　↓
0204b

・健康食・とんぶりとカラスミ、赤唐辛子のフェデリーニ、カラプリア風

モッツァレラチーズのパン粉焼きは、ピリリと辛みが効いたソースが絶妙のお勧めな一品。
周りのピンクのものは、コウシン大根です。
盛り付けもとても美しいです。

とんぶりとカラスミのパスタは、これまたお勧めの一品。
アーリオオーリオ好きにはたまりません。
（ 1/24の私の日記で詳しく紹介してあります。）

前菜10種類、パスタ13種類、全部食べてみたい！
しばらく通ってしまうこと間違いなし！の
今、一番お気に入りなイタリアンなのでした。

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－　－　－　－　－
＜クリニカトラットリアエスペリア（CLINICA TRATTORIA ESPERIA）＞
　住　　　所：東京都港区西麻布4-11-25
　電　　　話： 03-5485-1771
　営業時間：平日 11:30-15:00、18:00-23:00、
　　　　　　　　土日祭日 12:00-15:00、18:00-22:00、月曜＆第１火曜日定休

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最終更新日 2006年02月05日 10時13分21秒
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■コメント

Re:★クリニカトラットリアエスペリアの美味しいランチ【西麻布】(02/04)

patty806 さん

冷たいサラダに熱々のオリジナルチーズソースをかけたという「サラダ革命」が想像しただけでおいしそうです。
甘さ控えめのチーズケーキもくどくない食感のようで
これまた食べてみたーい！
また行かれたらレポートお願いします。 (2006年02月05日 12時50分03秒)

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あれ？

GIGINO さん

曙町のお店が西麻布に移動してきたのでしょうか？
以前よく行っていたお店です。

イチゴのリゾットや、鶏肉やチーズを桜の葉っぱで包み、それを塩でさらに覆って焼き上げる料理が印象的です。

そっか、西麻布に移転したんですね～
早速行ってみようかな～ (2006年02月05日 22時50分09秒)

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Re:★クリニカトラットリアエスペリアの美味しいランチ【西麻布】(02/04)

らくらくやさん

　kasumiさんがチョイスしたのは、まさにチーズ尽くしですね＾＾　イタリアン好きにはたまらないでしょうね(^O^)／　 (2006年02月06日 05時10分17秒)

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Re[1]:★クリニカトラットリアエスペリアの美味しいランチ【西麻布】(02/04)

kasumi6303 さん

patty806さん
イタリアン＆チーズがお好きな方には、絶対にお勧めなお店です。
お野菜にもかなりのこだわりがあるようで、身体に優しい感じです。
（コウシン大根の飾りつけなど、野菜への愛情を感じさせてくれますよね。）

＞また行かれたらレポートお願いします。
前菜もパスタも試したいものばかり。
最低あと5回は行かないと気が済みませんので、近いうちにまたレポートします！ (2006年02月06日 09時51分22秒)

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Re:あれ？(02/04)

kasumi6303 さん

GIGINOさん
＞曙町のお店が西麻布に移動してきたのでしょうか？
曙橋から、去年の1月に西麻布に移転してきたそうです。
前回の日記で、曙橋時代からのファンの方たちからのコメントたくさん頂きました。

＞イチゴのリゾットや、鶏肉やチーズを桜の葉っぱで包み、それを塩でさらに覆って焼き上げる料理が印象的です。
イチゴのリゾットとは･･･！
春になったら登場するかしら？　楽しみです。
いつもランチで利用しているので、メイン料理はまだ食べたことがないので、鶏肉とチーズのマリアージュも興味シンシンです☆ (2006年02月06日 09時56分03秒)

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Re[1]:★クリニカトラットリアエスペリアの美味しいランチ【西麻布】(02/04)

kasumi6303 さん

らくらくやさん
＞　kasumiさんがチョイスしたのは、まさにチーズ尽くしですね＾＾　イタリアン好きにはたまらないでしょうね(^O^)／　
チーズ大好き！　イタリアンも大好きなので、本当にたまらないお店です☆ (2006年02月06日 09時56分48秒)

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