★糖朝でランチ【表参道】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

3388182

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

< 新しい記事

新着記事一覧(全1706件)

過去の記事 >

全て | 未分類 | 和食 | 中華 | フレンチ・洋食 | イタリアン | エスニック | ラーメン | パン | スイーツ | ワイン・お酒 | 食以外 | 家ご飯 | 野菜 | 歌舞伎 | 観劇 | ART | Music

2006年02月17日

(10)

テーマ：今日のランチ(42565)

カテゴリ：中華

いつも行列の人気店、「糖朝」でランチを食べました。
このお店は平成14年Open、しかも、他にも支店があるにもかかわらず、相変わらずの大人気店です。
並ぶのもなんですので、いつもは行列を横目で見ながら通り過ぎていましたが
早い時間帯であればすんなり入れるようでしたので、遅ればせながら試しに行ってみました。

お得な平日ランチは、
麺orお粥、小鉢、デザートで、1,260円～1,575円。
人気の香港麺と豆腐花（1,365円）をオーダーしてみました。

0217

・蝦ワンタン入り香港麺
・豆腐花

干し海老の強い香りが印象的な、優しいお味です。
トッピングは、ネギ、黄ニラ、青菜は中国ブロッコリ（カイラン）でしょうか。
エビワンタンは、プリップリで海老の食感が楽しめて、とても美味しいです。
６個も入っているのが嬉しいですネ。
香港麺は、細くて固い縮れ麺。　
ゴワゴワ・プツプツというような、独特の食感です。
カンスイだか、粉だかの独特のにおいが強く、好みが分かれるかもしれません。

小鉢は、ザーサイ、メンマ、高菜、ネギ、挽肉などの醤油味の炒め物でした。
小鉢と言うより、箸休め、という感じでした。

デザートは、
　豆腐花（温・冷）、クルミのお汁粉、黒ゴマのお汁粉、

　白きくらげとナタデココ入りココナッツミルク（温・冷）
の中から選べます。
初めてでしたので、温かい「豆腐花」にしてみました。

豆腐花は、口に含むと大豆の甘い香りがぷうんと漂います。
お味は、絹ごしの暖かい豆腐にシロップをかけた感じ。

家でも作れるかな！？などと思いました。