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2007年02月05日
テーマ： 美味しいパン屋さん(1673)
カテゴリ： パン
表参道駅・エチカ（Echika）に入っている
ブーランジェリー ジャン・ フランソワ（Boulangerie JEAN FRANCOIS）の
サンドイッチをご紹介します。
・パテ･ド･カンパーニュ（580円）
5ミリ弱の薄めにスライスされたポークパテ（1/2）が3枚、
アクセントに小さなピクルスが入った、ボリュームたっぷりのバゲットサンド。
上にかかったマヨネーズのようなソースの中に、ニンニクが入っているのでしょうか、
とってもいい香りです。
ニクニクしいパテのお味は、ワインが欲しくなりますね。
この手のバゲットサンドって、美味しいけれどチョット食べずらい。
大口を開けてバリッとかじると、口の中まで噛んでしまって
んもう、口の中がズタズタです。。。
でも、好きだからやめられないんですよね～。
・セーグル･オフルムダン（460円）
ブルーチーズ、レタス、ペッパーハムのサンドイッチ。
アクセントに蜂蜜とドライアプリコットが少々入っています。
ブルーチーズと蜂蜜やドライフルーツって合うんですよね。
しっとりムッチリとした少しクセのあるパンとも好印象です。
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－ － － － －
ブーランジェリー ジャン・ フランソワ （Boulangerie JEAN FRANCOIS）＞
住 所 ： 表参道 Echika フードコート広場（MARCHE DE METRO）内
電 話 ： 03-5413-7287
営業時間 ： 8:00-21:00、無休
ブーランジェリー ジャン・ フランソワ（Boulangerie JEAN FRANCOIS）の
サンドイッチをご紹介します。
・パテ･ド･カンパーニュ（580円）
5ミリ弱の薄めにスライスされたポークパテ（1/2）が3枚、
アクセントに小さなピクルスが入った、ボリュームたっぷりのバゲットサンド。
上にかかったマヨネーズのようなソースの中に、ニンニクが入っているのでしょうか、
とってもいい香りです。
ニクニクしいパテのお味は、ワインが欲しくなりますね。
この手のバゲットサンドって、美味しいけれどチョット食べずらい。
大口を開けてバリッとかじると、口の中まで噛んでしまって
んもう、口の中がズタズタです。。。
でも、好きだからやめられないんですよね～。
・セーグル･オフルムダン（460円）
ブルーチーズ、レタス、ペッパーハムのサンドイッチ。
アクセントに蜂蜜とドライアプリコットが少々入っています。
ブルーチーズと蜂蜜やドライフルーツって合うんですよね。
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ブーランジェリー ジャン・ フランソワ （Boulangerie JEAN FRANCOIS）＞
住 所 ： 表参道 Echika フードコート広場（MARCHE DE METRO）内
電 話 ： 03-5413-7287
営業時間 ： 8:00-21:00、無休
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