★皆吉（みなき）でほうとう【勝沼】

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2007年08月05日

(4)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17637)

カテゴリ：和食

久しぶりに、勝沼のワイナリーに行ってきました。

まずは、ランチのご紹介。
前回と同様、ほうとうで有名な、 皆吉（みなき）に入りました。
このお店は、築130年のけやき造りの民家で、うどんやほうとうを頂けるお店です。

ほうとうは、野菜ほうとう（1,260円）～、特製ほうとう（2,100円）。
大盛り（2人前）は、315円増し。
あまりの暑さに冷やしうどん（1,050円～）にしようかとも思ったのですが、
日本庭園、日本家屋の素晴らしさよ、

0805a

・きのこほうとう（1,470円）

器ごと火にかけられた、アッツアツの「ほうとう」は
自家製の麦こうじ味噌を使った、出汁の効いた優しいお味のスープに、太目の麺。
具は、かぼちゃ、にんじん、大根、白菜、じゃがいも、長ネギ、
そして、きのこは、しいたけ、舞茸、しめじ、なめこ、など、
ゴロゴロ・タップリ入っています。

美しく手入れされたお庭を眺めつつ、優しい味わいのほうとうをフーフーいいながら食べる。
なんとも贅沢です。

0805b

土間で靴を脱いで、畳に上がる。
このお店、クーラーなるものは、ありません。
打ち水されたお庭からの自然の風、扇風機、そして、うちわ。

ノンビリとした時間が流れて、ここは、まるで別世界☆

お腹も心も満たされた、素晴らしいランチタイムとなりました。

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＜皆吉（みなき）＞
　住　　　所：山梨県甲州市勝沼町等々力1372

　営業時間： 11:00-18:30、毎週水曜＆第3火曜定休

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最終更新日 2007年08月08日 10時25分46秒
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■コメント

Re:★皆吉（みなき）でほうとう【勝沼】(08/05)

たごNG さん

僕は山梨出身なんでほうとうは家で食べます。
結構嫌いな人多いんですけどね。僕は好きです。

僕は先日恵比寿のキムカツ食べに行ってきました。 (2007年08月07日 09時11分09秒)

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Re[1]:★皆吉（みなき）でほうとう【勝沼】(08/05)

kasumi6303 さん

たごNGさん
野菜をタップリ入れた「ほうとう」は、実は家庭料理なんですよね。
あまり美味しくないお店もありますが、ここ・皆吉の「ほうとう」は、私は大好きです。 (2007年08月08日 10時29分19秒)

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Re:★皆吉（みなき）でほうとう【勝沼】(08/05)

あんキモさん

勝沼のタグでお邪魔しております。
皆吉のほうとうって美味しいですか？
私は、一味屋のほうとうに入れ込んでいます。
他にもほうとう情報楽しみにしています。 (2008年06月02日 00時48分06秒)

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Re[1]:★皆吉（みなき）でほうとう【勝沼】(08/05)

kasumi6303 さん

あんキモさん
ご訪問＆コメント、ありがとうございます。

＞皆吉のほうとうって美味しいですか？
私は「一味屋」には行ったことがないので、そちらとは比べられませんが
いわゆる観光客向けのレストランで出てくる「ほうとう」とは、全く違います。
今まで私が何度か食べたことがある「ほうとう」の中では、皆吉が一番美味しかったです。
(2008年06月02日 09時56分41秒)

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