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silkgallop
日本全国旅をしておいしかったものの紹介をします。旅に行ったときに参考にしてください。
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February 26, 2009
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インドに来て早４日。相変わらず自分の環境への順応性の高さに感心してしまいます。
さて今日はホテルの食事の話です。
このホテルは日本食レストランと提携しているらしく毎日朝晩食事は日本食です。
一見ちゃんとした日本食のようなんですが微妙に違和感があるんですよね。
たとえば朝食に出てくる納豆。
納豆は小鉢に入ってからしもついているんですがなぜかきざみのりがかかっていて
しょうゆをかけてかき混ぜると糸がほとんど引かないんです。
勢いよくかき混ぜると納豆のくせに小鉢からつぶが飛び出すんですよ！
なんて粘りのない納豆なんでしょうか！
紛れもなく納豆の味って感じなんです。
このニュアンス分かるかなぁ～～。
ちなみに今日の晩御飯はご飯とは別の器に入ったカツカレーでした。
インドで和風カレーって言うのもおつなもんですがそのカレーもスープチックで。
なーーーんか歯がゆい感じです。
惜しいんだけどなぁ日本食っていうには。
でも毎日完食しています。
さて今日はホテルの食事の話です。
このホテルは日本食レストランと提携しているらしく毎日朝晩食事は日本食です。
一見ちゃんとした日本食のようなんですが微妙に違和感があるんですよね。
たとえば朝食に出てくる納豆。
納豆は小鉢に入ってからしもついているんですがなぜかきざみのりがかかっていて
しょうゆをかけてかき混ぜると糸がほとんど引かないんです。
勢いよくかき混ぜると納豆のくせに小鉢からつぶが飛び出すんですよ！
なんて粘りのない納豆なんでしょうか！
紛れもなく納豆の味って感じなんです。
このニュアンス分かるかなぁ～～。
ちなみに今日の晩御飯はご飯とは別の器に入ったカツカレーでした。
インドで和風カレーって言うのもおつなもんですがそのカレーもスープチックで。
なーーーんか歯がゆい感じです。
惜しいんだけどなぁ日本食っていうには。
でも毎日完食しています。
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