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加藤美保
ヘナヘナダラダラ生息を続けるとあるフリーライターの雑記です。気が向いたとき、適当につけています（笑）
2009.08.25
カテゴリ： 美味しい食事
海外ではいろいろな火鍋屋に行っているが、国内では未経験だった。
先月、はじめて日本の火鍋屋に行ってみた。それもランチ。
場所は赤坂駅から徒歩０分という好立地にある 「四川重慶鍋料理 火鍋屋 赤坂店
」 。ランチでおひとりさまから火鍋が味わえるという珍しい店だ。
味はほぼ本場に近い。本場のジャンク系、あるいは中国系火鍋屋の味で（笑）、かなりワイルド。台湾の高級店になると、もう少し品のいい味わいになる。が、十分に美味しいうえに、ランチでも具材はたっぷり。香辛料やら漢方薬の材料やら、スパイシーな香りと味に満ちているので、苦手な人は苦手だろうと思う。
「四川重慶鍋料理 火鍋屋 赤坂店」の火鍋はまさに本場の味が堪能できる。
－－と書いていたら、また火鍋を食べたくなった。癖になる味なのだ。明後日27日は取材なので、赤坂まで足をのばして火鍋、食べちゃおうかな～。
先月、はじめて日本の火鍋屋に行ってみた。それもランチ。
場所は赤坂駅から徒歩０分という好立地にある 「四川重慶鍋料理 火鍋屋 赤坂店
」 。ランチでおひとりさまから火鍋が味わえるという珍しい店だ。
味はほぼ本場に近い。本場のジャンク系、あるいは中国系火鍋屋の味で（笑）、かなりワイルド。台湾の高級店になると、もう少し品のいい味わいになる。が、十分に美味しいうえに、ランチでも具材はたっぷり。香辛料やら漢方薬の材料やら、スパイシーな香りと味に満ちているので、苦手な人は苦手だろうと思う。
「四川重慶鍋料理 火鍋屋 赤坂店」の火鍋はまさに本場の味が堪能できる。
－－と書いていたら、また火鍋を食べたくなった。癖になる味なのだ。明後日27日は取材なので、赤坂まで足をのばして火鍋、食べちゃおうかな～。
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確かに
ひろ さん
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