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猫、ねこ、にゃんこ♪ @ Re:エクササイズウィル(03/23) 私もローラーだと思ってた。そんな立派な…

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Oct 25, 2007
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カテゴリ: 食べ物





ゆうぜんさの豚ロースで~~~

前にレシピのせましたが、昨夜作ったので写真とりました。

キャベツの豚肉巻き


1、キャベツを細めのざく切り、たっぷりのしょうがをみじん切りにし、ボールにいれ塩をしてしんなりするまでおく

2。オーブンシートをひろげ豚ローススライスをじゃっかん重ねるように4~6枚くらい広げ並べ、軽く塩胡椒をする(豚肉でハンカチみたいなのを作る感じ)

VFSH0003.JPG

3、しんなりした1を軽く水で洗いよくしぼって2の上にひろげて、端からくるくるまく。両端はゴムでしばる。細長いキャンディみたいになるよ

VFSH0004.JPGVFSH0005.JPG


4、蒸し器で12分くらい蒸す。

5少しさましてから2センチくらいの輪切りにし(熱いうちにきるとくずれるよ)、ポン酢をかけてたべる。

VFSH0006.JPG













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Last updated  Oct 25, 2007 09:55:18 AM
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Re:ゆうぜんさんのカキフライ(10/25)  
キャベツあるわ!!!豚肉かってこよ~~~♪今日の晩御飯何にしようかと思ってたんだけど、コレなら安上がりね!!!
巻いてるのはクッキングシート???

ウチはついに節約生活に入る~~~・・・。 (Oct 25, 2007 10:22:58 AM)

カキ  
大鹿屋きぬ  さん
届いたばっかだよ~!!ブタ抜くまきまきスルのいいよねー。ヘルシーだわ。 (Oct 25, 2007 10:46:21 AM)

Re[1]:ゆうぜんさんのカキフライ(10/25)  
猫、ねこ、にゃんこ♪さん
んだす、クッキングシート。
がんばれ節約生活!(←ボビーオロゴンがこれを「ケツダシケイサツ」といい間違えてたのがおかしかった)。 (Oct 25, 2007 11:08:48 AM)

Re:カキ(10/25)  
大鹿屋きぬさん
今年はちょっとカキちいさくない? (Oct 25, 2007 11:09:19 AM)

Re:ゆうぜんさんのカキフライ(10/25)  
きれい宣言  さん
おいしそぉ~~~!!!
カキフライ・・・丁度私も今、ゆうぜんさんからのメールで見てたよ~。
ハンバーグも込みで買いボタンポチかな~♪ (Oct 25, 2007 11:15:56 AM)

Re:ゆうぜんさんのカキフライ(10/25)  
*sae*  さん
おお!キャベツ美味しそう!
豚肉1枚で白菜を巻いたことはある!生姜も何も入れず白菜オンリーだけど(笑)
こうやって、豚スライス並べていっきに巻く方法もあるのね!いいこと聞いたわ~~~~ (Oct 25, 2007 11:17:40 AM)

Re:ゆうぜんさんのカキフライ(10/25)  
キャベツの豚巻きさん!!!
こりゃおいしそう~~!!
これは是非マネせねば!!!
ジャングルさん、お料理上手ね~~♪♪
まず、巻く、なんて事は全然やらないワタシ・・・汗汗
(Oct 25, 2007 11:43:51 AM)

Re[1]:ゆうぜんさんのカキフライ(10/25)  
きれい宣言さん
そういえばきれいさんもここのハンバーグのファンだったよね~。私も最近作らなくなってしまった…(汗)。 (Oct 25, 2007 01:10:11 PM)

Re[1]:ゆうぜんさんのカキフライ(10/25)  
*sae*さん
生姜がポイントたかいのよ~! (Oct 25, 2007 01:10:45 PM)

Re[1]:ゆうぜんさんのカキフライ(10/25)  
うるるさららさん
たいした苦労はないよ、大丈夫。 (Oct 25, 2007 01:11:18 PM)

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