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2009/12/25
カテゴリ： ☆つぶやきまるこ☆
Merry Christmas
昨日はパーティーへ
本日は教会で朝のクリスマスミサの後
お家でターキーを焼きました
荘厳なパイプオルガンの音色とともに・・・
ターキーはおなかに、イチジクを赤ワインに漬けたものと
栗を詰めて、表面に塩コショウ、蜂蜜を塗って
焼いてみました…
つきすぎましたっ
・・・ひ～ん
でもお味は・・・で、ホッ
鶏肉と違って肉がパサつきがちですのでついでに
ターキーを買ったときについてきたレバーや首のお肉で
グレービーソースも作ってみました
他は“ダロワイヨ”のオードブルで
いただきますっ
今年のクリスマスケーキは
“ダロワイヨ”です
カシスの入ったケーキは甘さ控えめ・・・
大人なクリスマスケーキでした
皆様・・・素敵なクリスマス、過ごされましたでしょうか。。。
昨日はパーティーへ
本日は教会で朝のクリスマスミサの後
お家でターキーを焼きました
荘厳なパイプオルガンの音色とともに・・・
ターキーはおなかに、イチジクを赤ワインに漬けたものと
栗を詰めて、表面に塩コショウ、蜂蜜を塗って
焼いてみました…
つきすぎましたっ
・・・ひ～ん
でもお味は・・・で、ホッ
鶏肉と違って肉がパサつきがちですのでついでに
ターキーを買ったときについてきたレバーや首のお肉で
グレービーソースも作ってみました
他は“ダロワイヨ”のオードブルで
いただきますっ
今年のクリスマスケーキは
“ダロワイヨ”です
カシスの入ったケーキは甘さ控えめ・・・
大人なクリスマスケーキでした
皆様・・・素敵なクリスマス、過ごされましたでしょうか。。。
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