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2010/01/04
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お蕎麦・・・どじょう…すき焼き…

と、老舗名店が軒を並べる浅草で

ちょっと珍しい食材を扱うお店

ここ雷門通りと国際通りの交差点の角にあります

八ツ目鰻の専門店

元祖八ツ目鰻蒲焼

4-1.jpg

店頭にて備長炭で焼かれる八ツ目鰻の香ばしい匂いが食欲をそそります

八ツ目鰻はビタミンA・ビタミンB類・ビタミンD

ビタミンE・鉄などの他、DHAやEPAなど豊富に含んだ 

栄養食だそうです。

虚弱体質や美容にも良いそうですが、特にドライアイや疲れ目に

効くそうです。

4-2.jpg

「八ツ目鰻の蒲焼」 

鰻というだけあって…味は鰻と同じですわね。

でも身はシコシコと歯ごたえがあってなかなかの美味

かな~り甘めのタレで焼いてあり、臭みも全くありません。

こちらのお店、ごはんがありません。ですので丼物もメニューにありません。

あくまでも八ツ目鰻を頂く・・・というところです。

いかにも常連さんらしき方、蒲焼や肝焼きを肴に漢方酒をちびりちびりと・・・

至福の時…といったところでしょうかね






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最終更新日  2010/01/04 12:57:17 PM コメント(8) | コメントを書く
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