かやこやわいん部屋

2006.02.19
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シャトー・ムルソー

meursau

こちらもリッパなシャトーです。
「栄光の3日間」の最終日、大晩餐会が行われる場所です。

 「栄光の3日間」のおさらい。
   1日目:クロ・ド・ブージョでブルゴーニュ騎士団の任命式&晩餐会
   2日目:オスピスドボーヌで新酒の競売
        (ここでその年のワインの価格がきまる)
   3日目:シャトー・ムルソーで収穫を祝う大晩餐会
 ムルソーの大晩餐会は一般人も参加可能だそうで…。ただし、1年前から予約しないとダメですって。今から予約して、今からフランス語学びましょうか?(^^;



(試飲)
白 2002 クロ・ド・シャトー
2002 ムルソー
2002 ムルソー 1erCru
赤 2001 アレックス・コルトン
2002 ポマール 1erCru
2000 ボルネー 1erCru
1997 ボーヌ 1erCru







ル・モンラッシェの畑の前で記念撮影♪

montrachet1montrachet2



コート・ドールは「黄金の丘」と呼ばれるところ。
語源は諸説ありまして、高級畑ばかりだからとか、紅葉したぶどうの葉が黄金色になっているから、とか言われています。私は後者の説が好きですね。
黄金色の葉っぱ。日にあたって、とても綺麗でした。

ブルゴーニュ赤の最高峰、ロマネコンティの畑をみたら、白はやはりル・モンラッシェでしょうか。
(日本でおよそ17万円位だそーです) まずは畑の前で写真撮影♪

「お隣畑はお手ごろ価格(あんまりお手ごろじゃないけど)」って言われていますが、

本当に隣なのに、ゼロがひとつ違うという、あのお値段の違いは…何なんでしょーっ?







夕食 北海道



 TGVにてパリへ向かう。
夕食は、自由。 当初のあたり、何食べよう!!!…なんてガイドブックを見たりしてたのですが、どなたかが「ラーメン食べに行く」というのを聞くと、ムショウにラーメンが食べたくなってしまった。
オペラ座裏の「北海道」なる店にて。(^^;

  醤油ラーメン
  ワインは無し 
     (メニューにはワインありました。ちゃんとグラン・クリュってのが。)

  ラーメンでワイン飲むのか、フランス人………







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最終更新日  2006.02.19 10:08:56 コメント(2) | コメントを書く
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