June 3, 2012
テーマ： 今日の出来事(298988)
カテゴリ： 海で
松浪朝市の場所が変わりました。
ラーメン清水屋の裏手、
新しいマインマートの駐車場です。
今日も色々なお野菜がありましたが、
こちらはコールラビ
去年は白を買いましたが、
今年は紫が出ていたので試しに購入。
サラダや炒めもの汁物に
朝市名物になりつつある
コーヒーのSOL CAFEでは
新しくパンを出し始めました。
でもまだ試行錯誤中だとか。
今度、一緒にパンを焼いて
新しくメニュー開発することに。
1つはハイジパンなんてどうかな？
ちょっと色つけ過ぎました
焼き時間控え目にした方が良さそう。
＊ハイジの白パン＊(6個)
強力粉120ｇ，薄力粉60g、ドライイースト3ｇ、砂糖20g、塩小1/2、ぬるま湯110~115g、バター10gで生地をこね上げ、第一発酵。ガス抜き、ベンチタイム、6分割して丸め第二発酵。オーブン170℃5分、140℃8~10分。
10歳ですが最近何だか散歩を億劫がり
年を取ってきたのを感じます。
海まではラジオフライヤーで。
今日はパドルボードの教室があっていました
結構うろうろしていたジャムオ。
やっぱり海、楽しいんですね
明日は辻堂犬猫病院。
5月、6月は検査やワクチンなど犬も忙しいです。
健康に気をつけて長生きしないとね
ラーメン清水屋の裏手、
新しいマインマートの駐車場です。
今日も色々なお野菜がありましたが、
こちらはコールラビ
去年は白を買いましたが、
今年は紫が出ていたので試しに購入。
サラダや炒めもの汁物に
朝市名物になりつつある
コーヒーのSOL CAFEでは
新しくパンを出し始めました。
でもまだ試行錯誤中だとか。
今度、一緒にパンを焼いて
新しくメニュー開発することに。
1つはハイジパンなんてどうかな？
ちょっと色つけ過ぎました
焼き時間控え目にした方が良さそう。
＊ハイジの白パン＊(6個)
強力粉120ｇ，薄力粉60g、ドライイースト3ｇ、砂糖20g、塩小1/2、ぬるま湯110~115g、バター10gで生地をこね上げ、第一発酵。ガス抜き、ベンチタイム、6分割して丸め第二発酵。オーブン170℃5分、140℃8~10分。
10歳ですが最近何だか散歩を億劫がり
年を取ってきたのを感じます。
海まではラジオフライヤーで。
今日はパドルボードの教室があっていました
結構うろうろしていたジャムオ。
やっぱり海、楽しいんですね
明日は辻堂犬猫病院。
5月、6月は検査やワクチンなど犬も忙しいです。
健康に気をつけて長生きしないとね
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
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