July 3, 2012
テーマ： ●食べた物の画像♪(89678)
カテゴリ： 料理
鰹の美味しい季節。
鰹の手捏ね寿司でした。
鰹がハート型
先日、陶芸をやっていらっしゃる方達が
自作の器に夏野菜を盛りつける会をお手伝いしました。
様々な器達
見ているだけでわくわくします
野菜料理は何にしようか迷いましたが、
前菜風のもの（きゅうりとサーモンのサラダ、
なすの蒸し物、チャプチェ）と、
主菜風のもので白身魚の野菜ソース又は和風盛り、
それから夏おでん、
ご飯ものはカルフォルニアロール、
アボカドチーズケーキ、たんぽぽコーヒーにしました。
前菜風のもの3品は、形が面白いもの、
単色のもの、多色のもので構成。
魚は洋風の盛りつけと和風の盛りつけで2種用意。
カルフォルニアロールは、巻く作業が楽しいので
入れてみました
最後は甘いものがないと嫌なのでココットに
アボカドチーズケーキを用意
アボカドは野菜に近い果物に分類されています。
ほうじ茶のような香ばしいあっさりとした
コーヒーのようなお茶です
皆様にはキュウリサーモンサラダと
カルフォルニアロールを作っていただき、
あとは盛りつければ良い状態にしておきました。
形も大きさもそれぞれの器に
自由に楽しそうに盛りつけていらっしゃって、
私も見ていて勉強になったしホントに楽しかったです
ありがとうございました
12名の皆様そろっての会食。
自作の器で召し上がると何でも美味しい。。。といいな
本当にお疲れ様でした
鰹の手捏ね寿司でした。
鰹がハート型
先日、陶芸をやっていらっしゃる方達が
自作の器に夏野菜を盛りつける会をお手伝いしました。
様々な器達
見ているだけでわくわくします
野菜料理は何にしようか迷いましたが、
前菜風のもの（きゅうりとサーモンのサラダ、
なすの蒸し物、チャプチェ）と、
主菜風のもので白身魚の野菜ソース又は和風盛り、
それから夏おでん、
ご飯ものはカルフォルニアロール、
アボカドチーズケーキ、たんぽぽコーヒーにしました。
前菜風のもの3品は、形が面白いもの、
単色のもの、多色のもので構成。
魚は洋風の盛りつけと和風の盛りつけで2種用意。
カルフォルニアロールは、巻く作業が楽しいので
入れてみました
最後は甘いものがないと嫌なのでココットに
アボカドチーズケーキを用意
アボカドは野菜に近い果物に分類されています。
ほうじ茶のような香ばしいあっさりとした
コーヒーのようなお茶です
皆様にはキュウリサーモンサラダと
カルフォルニアロールを作っていただき、
あとは盛りつければ良い状態にしておきました。
形も大きさもそれぞれの器に
自由に楽しそうに盛りつけていらっしゃって、
私も見ていて勉強になったしホントに楽しかったです
ありがとうございました
12名の皆様そろっての会食。
自作の器で召し上がると何でも美味しい。。。といいな
本当にお疲れ様でした
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
-
＊北欧風クリスマス ポテトツナグラタン♪… December 7, 2024
-
＊ワインに合う、とろとろミネストローネ… May 5, 2024
-
＊春爛漫♪ たけのことふきのチキングラタ… April 26, 2024
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
コメント新着
けいぼう@
@ Re:＊200万アクセス感謝！ ＊簡単おすすめサラダ♪ みょうがのピクルス＆カチュンバリ ＊アフタヌーンティーでフルーツティー(08/18)
umiさんへ ありがとうございます！ 細々…
横浜野菜も捨てたも…
New!
K爺さん
本日もごはんものフ…
New!
料理長53歳さん
◆月
New!
haruyuutaka141さん
公民館祭りの準備 New! ごねあさん
コーヒー総会2025
New!
toshinnyさん
New!
K爺さん本日もごはんものフ…
New!
料理長53歳さん◆月
New!
haruyuutaka141さん公民館祭りの準備 New! ごねあさん
コーヒー総会2025
New!
toshinnyさんカレンダー
© Rakuten Group, Inc.
