January 1, 2014
テーマ： 今日の出来事(299329)
カテゴリ： 暮らし
あけましておめでとうございます。
家族で今年1年の無事健康を祈って
お屠蘇と御節料理、御雑煮をいただいて
ホッとひと息ついたところです。
毎年毎年のことですが、
新しい年を迎えられたことへのありがたさが
増していくような気がします。
デザートの花びら餅も作ってみましたが、
やっぱり和菓子は磨かれた技が必要。。。
単純な形なのに品よく揃えて作るのは職人技なのだなと
あらためて日本食文化の奥深さに感心しました。
今年は初日の出に海岸に集まる人も
例年より多く感じました。
新しい年への期待や希望、祈り。。。
初日の出を見ながら思うことは色々でしょうが、
今朝この海岸から見ることができた日の出はとてもきれいで
皆幸せな気持ちになれたと思います。
家族で今年1年の無事健康を祈って
お屠蘇と御節料理、御雑煮をいただいて
ホッとひと息ついたところです。
毎年毎年のことですが、
新しい年を迎えられたことへのありがたさが
増していくような気がします。
デザートの花びら餅も作ってみましたが、
やっぱり和菓子は磨かれた技が必要。。。
単純な形なのに品よく揃えて作るのは職人技なのだなと
あらためて日本食文化の奥深さに感心しました。
今年は初日の出に海岸に集まる人も
例年より多く感じました。
新しい年への期待や希望、祈り。。。
初日の出を見ながら思うことは色々でしょうが、
今朝この海岸から見ることができた日の出はとてもきれいで
皆幸せな気持ちになれたと思います。
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けいぼう@
KEIBOU'S SEASIDE LIFE 海辺の町の暮らしの中での日々雑感とシンプルな料理。 料理教室SEASIDE TABLE主催。CommunityCafe Stuff。
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