海辺の生活。

February 14, 2014
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カテゴリ: 料理
外はすごい雪
やっぱり今日のCooking Cafeは中止になってしまいました。
みんなCookingでバレンタインのオペラケーキを作って、
晩ごはん用のミラノ風カツやパスタも下ごしらえして、
今日のバレンタインディナーを迎える予定だったので
どうなったのか心配です


家族のためにはさっき ザッハ・トルテ を作りました。



P1210056





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      バターケーキタイプのスポンジが焼きあがったところ



こんなリッチタイプのケーキはあまり作らないのですが、
今日は雪だしこっくりした味が合うかなと思います
ザッハにはあんずジャムを間に塗ることが多いのですが、
今日はラズベリージャムで。




ボンヌママン ラズベリージャム



上にはココアパウダーをふっても良いと思います。
今日はオペラ用に用意した金箔があったので、
ちらしてみました



作り方はこちら ザッハ・トルテ




ホントにすごい雪。

子どもも学校はお昼で切り上げ。
自転車通学なので雪まみれになって帰ってきました



P1210027





ジャラは朝ベランダに出てギャアッと叫んだ後
もう外へ出ようとはしません。




P1210043
             ハァ〜さむいさむい




良い週末になりますように





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最終更新日  February 14, 2014 03:41:45 PM コメント(6) | コメントを書く


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