畦夢の写真俳句

畦夢の写真俳句

2017/09/14
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カテゴリ: 動物

頬つ辺を落とすもよろし下り鮎

(ほつぺたをおとすもよろしくだりあゆ)

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季語;下り鮎(秋)

ここ庄川上流の鮎は水の冷たさもあってやや小ぶりだが頭から尻尾まで丸ごと食べられるのが特徴。

今が一番美味しいと言われる子持ち鮎の旬の季節。この焼きっぷりはまた芸術的とも言える見事な眺め。


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Last updated  2017/09/14 05:43:22 AM
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