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2013/06/03
カテゴリ： イタリア:トスカーナ州
もらいもの
ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ2011 Vernaccia di SanGimignano
ペルゴラ・デイ・バルディ Pergola Dei Bardi
ヴェルナッチャ主体
アルコール分12.5％
輸入：株式会社オーバーシーズ 参考価格：1200円前後
色は薄い黄色。
香りはレモン、ミント、グレープフルーツ、粉砂糖、ミカン？
味は苦味と酸味。余韻に薄い苦味と苦味を伴う薄い甘味。
まあまあ。
イタリアらしい軽めの白。
柑橘とミントのスッキリした香りに適度な味バランス。
苦味基調だが後からすぐに酸味が伸び、軽いけど水っぽさまでは感じない。
柑橘とミントの香りが、薄い余韻と上手く組み合わさり、綺麗さを出しつつ個性を主張。
バランスの良さとぶつかる感じだが、もう少し全体にスケールというかもっと厚みが有っても良かった。
もちろん価格の壁も有るが、苦味の張りと酸の伸びは なかなか上出来で、あともう一手欲しいところで途切れてしまうのが惜しい。
全体で言えば、飲み易い万人向けのイタリア白ワイン。
味と香りの出力と連携は文句無く、薄さの中にも味の芯を感じるしっかりした出来。
熟成してどうこうというワインでもないし、すぐに飲んで美味しい 飲み易さ重視の食中酒向け白。
料理は生の魚のカルパッチョか、オイル系パスタ向け。
塩と油の組んだ味と相性良し。
鶏の竜田揚げ等、適度に食感の良い肉料理とも良く合う。
値段相応。
約1200円で、そこそこの出来の、イタリア白。
1000円未満の、水っぽさを良い方に活かした軽薄白の、もうワンランク上の白ワイン。
ペルゴラ・デイ・バルディ ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ（白） 750ml
価格：1,253円（税込、送料別）
標準的な価格。
気が向いたらどうぞ、のレベル。
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