今日はいつ焼いた??かわからないくらい古い『バタートップ』です。
古いって言ってもフレッシュなうちに食べ切りましたよ^^
たぶん6月か7月に焼いたパン(笑)
なんで『バタートップ』にしたかというと、
成型がやばくて、トップが怪しい気がしたから。。。
急遽、切り込み入れて、バターを乗せてバタートップになったというわけです^^
この切り込みにしみこんだバターがいい香りで
とっても美味しいのです♪
ここだけ食べたいくらいココは美味しい♪
全貌、横から。なんだか変でしょ?(笑)
確か、型よりデブった成型になって、無理やり押し込んだような?(笑)
パン生地をもっと優しく、丁寧に扱わないと、と反省したのでした。。
今日はこれから髪をカットしてきます♪
夏休みまであと2日。。。
お子がいると髪なんてのんきに切ってる時間もないもんね^^;
貴重な時間を有意義に過ごそう♪
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