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kenken9090
ミニチュアダックスにはまってもうすぐ６年。磯釣りにはまって１１年。最近は燻製にも凝っていて手作りハムなど色々と挑戦中です。
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Sep 18, 2007
カテゴリ： グルメ
毎年恒例の柚胡椒作り
今年もそろそろシーズンがやって参りました
釣りの師匠＝柚胡椒作りの師匠に唐辛子の手配をお願いしたところ農家さんから直に
枝付きのツヤツヤ唐辛子をゲットしてきてくれました
こちらは緑の柚胡椒用
赤くなってるやつで今年は一味唐辛子やラー油など作ってみましょう
さてさて実家の柚は現在こんな感じです。
まだちょっと青くて硬そうかな?
今年もそろそろシーズンがやって参りました
釣りの師匠＝柚胡椒作りの師匠に唐辛子の手配をお願いしたところ農家さんから直に
枝付きのツヤツヤ唐辛子をゲットしてきてくれました
こちらは緑の柚胡椒用
赤くなってるやつで今年は一味唐辛子やラー油など作ってみましょう
さてさて実家の柚は現在こんな感じです。
まだちょっと青くて硬そうかな?
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Last updated
Sep 18, 2007 02:41:39 PM コメントを書く
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