おでん美味しそう☆おでんに人参？！人参好きだからいいかも～！
ｵｲｽﾀｰｿｰｽを？！って私も思ったけど隠し味ってｴｯ？！って思うようなのが多いから正解かも。
ﾌﾟﾚﾐｱﾑﾓﾙﾂを専用のｸﾞﾗｽで?
最高(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ (2011年01月15日 16時37分30秒)
寒い日が続きますねぇ。
毎朝、自転車で仕事に行くのが嫌になります(￣▼￣lll)
とは言ってもココは大阪。まだ寒さは全然マシなんでしょうね。
でも寒い！！！
年末年始の1週間のお休みで体がすっかり怠けモードになっていて
仕事が始まったと言うのになかなか普段のペースが戻らずにおりました。
ようやくいつもの日常のペースに回復o(*^▽^*)o~♪
・・・って、 一体どんだけの日数かかっとんねんってねぇ（*￣ｍ￣）ﾌﾟｯ
さて、堅ちゃんのラジオが終わってしまい寂しい毎日ですねo(*≧д≦)o″
毎週堅ちゃんの話してる声が聴けていたのって幸せやったんやなぁ・・・
と、思う今日この頃です。
でも、休みなしで頑張って新曲を作っている堅ちゃんを応援しないとねッ
話は変わって・・・
今日は、先週からダンナが食べたいと言っていた『おでん』を作りました。
先週からリクエストされてたのに今日ってねぇ。
なんてかわいそうなダンナなのでしょう。
だって・・・おでんって時間が掛かるでしょ！？
と言い訳をしておきます(*￣▽￣*)ﾉ"
みなさん、おでんのおだしってご家庭の味が決まってらっしゃると思いますが
とっても美味しい『おだし』をちょっとご紹介♪
1.かつおと昆布でだしをとる（2000ccぐらい）
2.そこにオイスターソースを大さじ3＆塩を大さじ1.5＆砂糖大さじ3
3.具材の下ごしらえ
4.具材を入れて沸騰させない様に、ことこと煮込む
おでんにオイスターソース！？ って思われそうですが、
コレがね 意外や意外！！
コクが出てとーーーっても美味しい『おだし』になるんですよ。
機会があれば一度お試し下さいo(*^▽^*)o~♪
という訳で、今夜はおでん＆ビールという何とも最高な組み合わせで
美味しい夕食を食べて満足のワタシですヾ(≧▽≦)ノ
普段は発泡酒ですが、実家から拝借してきた(笑)大好きなプレミアムモルツ♪
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黒こげ・・・(￣▼￣lll) 2010年11月20日 コメント(4)
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美味しかった♪スープ 2010年03月06日 コメント(6)
張り切っちゃうんよね～。
オイスターソースにビックリですが、いっちょやってみます。
ただおでんって、めっちゃカロリーが恐ろしい。
酒もじゃんじゃかイケちゃうし・・・
あちゃらこちゃら旨そうなものがアップされてるから
お腹がグーグーなっております・・・ (2011年01月15日 01時36分12秒)
どう見たって↑↑3人家族の量じゃないでしょ∵ゞ(≧ε≦ｏ)ブブッ
オイスターソースってビックリですよねぇ。
どこかのお料理サイトで見て、アレンジを加えて作ってみたら美味しかったのです♪
おでんのカロリー、考えたことなかったわぁ(￣▼￣lll)確かに恐ろしいかも。
でもね、お酒のカロリーってすぐ消費されるらしいですよ！！←言い聞かせ（*￣ｍ￣）ﾌﾟｯ (2011年01月15日 11時12分16秒)
やっぱ、今の季節、おでんサイコ～～～だぁね～～ヽ(^▽^@)ノ
人参いれるんだね～～～♪
私も今度入れてみよっと グー(^-^)g""
しかし、オイスターソースは驚きだわ～～～(@_@。
これも、やってみよ☆彡
プレミアムモルツもいいケド、おでんで日本酒。。。
くぅぅぅぅぅ～～～たまらんなぁ～～～(≧∇≦)♪
ああ、おなかすいた(￣▽￣;)!!
(2011年01月15日 17時09分56秒)
おでんに人参ってやっぱり変ですよね(笑)
けんたんが人参大好きっ子なので毎回入れるんです(*^-^)
ま、美味しいからOKかな～って感じで♪
オイスターソースってビックリなんだけど、やってみたら美味しくって！！
周りにもけっこう好評でo(*^▽^*)o~♪
お料理って、こうしないといけないっていう概念から外れてみるとけっこう
新しい発見があったりして楽しいですよね。あんまりお料理好きじゃないけど（*￣ｍ￣）ﾌﾟｯ
このﾌﾟﾚﾐｱﾑﾓﾙﾂのｸﾞﾗｽいいでしょ～！？ｻﾝﾄﾘｰのﾋﾞｰﾙ工場見学に行った時に貰ったんです♪ (2011年01月16日 09時22分27秒)
そうそう！この寒い時期のおでんは最高ヾ(≧▽≦)ノ
人参はけんたんが大好物なので、入れてるんですよ♪
おでんに人参ってあんまり聞かないケド(笑)ま、美味しいからいいかなって感じ(^^ゞ
オイスターソースってビックリですよね！！中華料理かよ！！って思うでしょ！？
それがけっこう美味しいんですよo(*^▽^*)o~♪ま、1度試してみて下さいね。
はにーさんは日本酒が飲めるのね～！！大人だわぁﾟ.+:｡(*≧∇≦*)ﾟ.+:｡
ワタシは若かりし頃の苦い思い出があり、日本酒だけは飲めないんです(*￣▽￣*)ﾉ"
でも、おでんに日本酒って美味しいんやろうなぁ(人´∀｀)．☆．。．:*･ (2011年01月16日 09時27分58秒)
寒い日が続くから、今週どこかでおでんにしよう！
オイスターソースも試してみるね♪
私は今週からやっと日常に戻り、ダイエットも始める予定です。
遅すぎやろ・・・(>_<)
寒過ぎて…動けない…
(2011年01月17日 09時47分32秒)
毎朝自転車に乗るのが苦痛です・・・
オイスターソース、是非とも試してみて下さいね♪
関東だともうちょっと濃い目の方がいいかもしれませんが、ま、
そこは塩の量を調節してみて下さい(*^-^)
ダイエット開始！？ワタシのおすすめは『しょうが紅茶』でーすo(*^▽^*)o~♪ (2011年01月17日 21時27分01秒)
おでんダシにオイスターソースってどんな味か想像つかないけどやっぱり広東っぽいのかな？
でも、うちの主人オイスターソースが苦手だから私の分だけ
入れて作ってみます(*￣∀￣)ﾆﾋｯ?
我が家もお正月は奮発してﾌﾟﾚﾐｱﾑﾓﾙﾂにしたよ♪
(2011年01月17日 21時51分42秒)
おじゃまします～
おでん私も大好きです でも鍋に入れっぱなしですけど
「おでんのもと」か「麺つゆ」で作る私にはダシから作るのって めっちゃ尊敬ですよ～
オイスターソースってね・・・やってみよう！
プレミアムモルツも もちろんやります！(*≧ｍ≦*)ププッ (2011年01月18日 09時35分21秒)
ありがとうございます♪めっちゃ嬉しいですヾ(≧▽≦)ノ
寒い冬はお鍋におでん、最高ですよね！！
オイスターソースって意外だけど、とっても美味しいんですよ♪
全然、広東っぽくないんです。何故か普通のおでんなんです(*￣▽￣*)ﾉ"
ダンナさんはオイスターソースが苦手なんですね！ちょっとクセがあるからかなぁ？
機会があればお試し下さいねo(*^▽^*)o~♪
プレミアムモルツ、美味しいですよねﾟ.+:｡(*≧∇≦*)ﾟ.+:｡大好きです！！
普段はもっぱら発泡酒ですけど∵ゞ(≧ε≦ｏ)ブブッ (2011年01月18日 20時11分50秒)
どうもありがとうございます♪とっても嬉しいですヾ(≧▽≦)ノ
おでんってホント美味しいですよね！！次の日も食べられるしッ(笑)
おでんの素もめんつゆも美味しいですo(*^▽^*)o~♪
かつおと昆布でだしを取らなくても、ほんだしなどでもOKだと思いまーす(*￣▽￣*)ﾉ"
そこにオイスターソースってえ・・・！？って感じですが、これが美味なんですよ♪
一度お試し下さいませ(*^-^)
プレミアムモルツって美味しいですよね～ﾟ.+:｡(*≧∇≦*)ﾟ.+:｡
大好きなので、飲みに行く時はコレを置いているお店をチョイスする事が多いですヾ(≧▽≦)ノ
おでん＆ビール最高（*￣∀￣）ﾉｲｴｰｲ (2011年01月18日 20時18分48秒)
ほんと、こんな寒い時はおでんですね(≧▽≦)ノ
うちの晩ご飯は豆乳鍋だったけど♪
〆にお餅とおうどん入れて･･･確実に太ったわ(≧ε≦;)
オイスターソースって驚きです。
でもコクが出そうなオーラがありますよねヽ(^▽^)ノ
今度エツポンちゃんレシピで作ってみますね♪
(2011年01月18日 21時42分08秒)
寒い日はおでんが最高！！でも、豆乳鍋美味しそうやわぁ(*￣▽￣*)ﾉ"
〆にお餅＆うどん、太るコースですが気にしない気にしない！！
その後2日間控えればノープロブレムですヾ(≧▽≦)ノ
オイスターソース、意外なんですが美味しいんですよん♪
ワタシも最初は半信半疑で恐る恐るやってみたんです(笑)
某クック○ッドに掲載されてて、甘さが欲しかったのでちょっとアレンジを加えて～♪
お料理って意外な物の組み合わせとか色々・・・面白いですよね(*^-^)
・・・って、料理するのは嫌いだけど（*￣ｍ￣）ﾌﾟｯ (2011年01月19日 09時43分50秒)
