チーズパン＆野菜スープ
芸能人節約バトル「１ヶ月１万円生活」
『チーズパン＆野菜スープ』
５５円
材料
<チーズパン> ３４円
パン生地 １ケ分
スライスチーズ １枚
<野菜スープ> ２１円
水 １８０ｍｌ
にんじん １０ｇ
かぼちゃ １０ｇ
玉ねぎ １０ｇ
しめじ １０ｇ
コンソメ 小１/２
塩 適量
作り方
<チーズパン>
(1) パン生地を二等分して、それぞれ丸く平らにのばす。
(2) 生地の真ん中にチーズをのせ、包み込むように合わせ目をしっかりとつまんで閉じる。パンの形を丸く整える。表面にハサミで飾り切りを入れる。
(3) 天板の上にオーブンシートを敷き、その上に生地をのせクッキングシートをかぶせてラップをかけ、約２０分程度二次発酵させる。
(4) １７０度のオーブントースターで１５分ほど焼けば完成。
<野菜スープ>
(1) にんじん・玉ねぎ・かぼちゃは薄くスライスし、しめじは小房に分けておく。
(2) 鍋に水・(1)の具材を入れて火にかける。具材に火が通ったら、コンソメ・塩で味をととのえて完成。
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