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2010.12.23

調理と頂き物

(2)

テーマ：家庭菜園(61428)

カテゴリ：こころくばり

祝日なので、さっそく畑へ行って、定番の収穫。

2010/12/23 01 存在感 posted by (C)けんとまん

一番大きな蕪は直径１８センチくらいになってた・・・っと、１本だけ、赤くない赤大根が　先祖がえりなんだろうかと思ってしまうし、これでは短い大根に過ぎないようにも見えてしまう。

2010/12/23 02 水菜 posted by (C)けんとまん

かみさんは、職場の児童クラブで明日、カレーライスを振舞うようで、大きな鍋にいっぱい（４０人前くらい）朝から作っていた。

その横で、収穫した大蕪と赤大根を下漬け。

土曜日あたりに、甘酢に漬け直すことになるのだが、赤大根を漬けると本当に綺麗なピンクになって、蕪とあわせると丁度紅白になって、目出度い感じがして、正月にピッタリだ

職場の方が、冷凍の車海老（特大）と、どぼ。

そのちょっとあとに、叔母さんが草もちと、マグロのおすそ分けに・・・　かわりに、畑にいって赤大根を少しお返しにした。

最近、なにかあると、やたらと集中する傾向がある。
今回の頂き物もそうで、同じようなことが、何回かあった。

晩御飯に、車海老とマグロをいただいたが、もう、何ともいえず美味しかった

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中国のアモイトラは、推定２０頭です。（東アジア環境情報発伝所）

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