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2008年07月04日
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カテゴリ: 梅仕事

先日、 予約梅がヒドイ状態 で来たので、半分しか漬けなかったという日記を書きましたが、数件同じような苦情があったのだそうです。

で、なーんと昨日の生協で配達のお姉さんがお詫びにと、 コレ をくれました。

もらった梅桃みたいな梅~

かぶりつきたくなるようないい梅です! 追熟の必要もないわ~

「もう今年は、いいかっ。」と思ってたので、うれしいやら、面倒くさいやら・・・

でも、いい状態の梅を見ていると、闘志が湧いてきます。

梅のいい香りも、漂ってきてるし、やるっきゃないねぇ!(笑)

これから、水洗いして、ヘタとりやって、塩漬けの下準備しまーす。

・・・というわけで、思いがけなく、今年の 梅干し作業 のネタは続く・・・・・。

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最終更新日  2008年07月04日 08時06分21秒
コメント(8) | コメントを書く
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Re:梅干し作業!(^^)!(07/04)  
るぽりん  さん
遅くなっちゃったみたいですが、頑張って漬けてくださいね。
我が家は自分ちの梅なので6月初め頃から漬けたのでそろそろ干します。
なんせ66キロも漬けてしまったので干すのに何日かかるやら。
これから一週間晴天のようなので試しに干す予定です。 (2008年07月04日 11時15分39秒)

Re:梅干し作業!(^^)!(07/04)  
おはな33  さん
おお! 見事な梅だね~
闘志満々じゃん(^^)v
美味しい梅干が出来るといいね。 (2008年07月04日 15時57分02秒)

Re:梅干し作業!(^^)!(07/04)  
*chibihiro  さん
この時期になると私も今年は梅干作ろうって意気込みだけはもつんですけどねぇ(^_^;)
結局、いつもうだうだしてるうちにスルーです(苦笑)
手間ひまかかるけど、手作りの梅の味はきっと最高に美味しいことでしょう♪ (2008年07月04日 23時09分05秒)

Re[1]:梅干し作業!(^^)!(07/04)  
けろろまま  さん
★るぽりんさん★
今、るぽりんさんの日記、読ませていただきました。
自家製梅はうらやましいけど・・・量が・・・
同情申し上げます(笑)

66キロも漬ける容器や大量の塩やもみ紫蘇などを想像しようとしたけど、できませんでした(~_~;)

こんな大量の梅干し・・・毎日の焼酎と弁当だけじゃ、消費できませんよね~??
(2008年07月05日 08時50分26秒)

Re[1]:梅干し作業!(^^)!(07/04)  
けろろまま  さん
★おはな33さん★
>おお! 見事な梅だね~
>闘志満々じゃん(^^)v
>美味しい梅干が出来るといいね。
-----
今回のおまけの梅は状態がいいので、ホタホタの梅干しになると思うわ~♪
梅オンナの為にがんばるぞ( ̄0 ̄)/ オォー!!

(2008年07月05日 08時54分05秒)

Re[1]:梅干し作業!(^^)!(07/04)  
けろろまま  さん
★*chibihiroさん★
取り掛かるまでは面倒くさいんですけど、梅の香りがすると、俄然やる気になります^^;
買うと高ーいし、大阪の梅干しオンナが待ってるので、がんばります!(^^)!
(2008年07月05日 08時58分50秒)

Re[2]:梅干し作業!(^^)!(07/04)  
るぽりん  さん
けろろままさん
>★るぽりんさん★
>今、るぽりんさんの日記、読ませていただきました。
>自家製梅はうらやましいけど・・・量が・・・
>同情申し上げます(笑)
>
>66キロも漬ける容器や大量の塩やもみ紫蘇などを想像しようとしたけど、できませんでした(~_~;)
>
>こんな大量の梅干し・・・毎日の焼酎と弁当だけじゃ、消費できませんよね~??
-----
うちの梅干の大半は色んな人にプレゼントします。
我が家の分は10キロくらいかな。
昨年は30キロ漬けましたが足りないくらいでした。
まあ、旦那が私が梅の実を採れとうるさいので意地悪で山ほど採ったので意地で漬けました。
でも、欲しい方にお分けしたら多分残りません。
そして他のものになって帰ってきます。
わらしべ長者計画です。
(2008年07月05日 23時09分29秒)

Re[3]:梅干し作業!(^^)!(07/04)  
けろろまま  さん
★るぽりんさん★
>うちの梅干の大半は色んな人にプレゼントします。
>我が家の分は10キロくらいかな。
>昨年は30キロ漬けましたが足りないくらいでした。
>まあ、旦那が私が梅の実を採れとうるさいので意地悪で山ほど採ったので意地で漬けました。
>でも、欲しい方にお分けしたら多分残りません。
>そして他のものになって帰ってきます。
>わらしべ長者計画です。
-----
わらしべ長者計画遂行中ですね!(笑)
確かに梅干しは喜ばれるもんね~♪
しっかし自家消費10キロというのも驚きです!
うちも焼酎オトコやラーメンにも入れる梅干し中毒の娘がいますが、とてもそこまでは・・・・
いやいや、よく考えたらうちの実家と義兄からもらうので7キロ位は消費してるかな~(苦笑)
今日の梅仕事もがんばってください!
(2008年07月06日 08時25分53秒)

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