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EmilioApota@ Информативный текст с привлекательным содержанием
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Jun 30, 2006
カテゴリ： ☆色んなありがとう
7月7日のネット生活1周年企画で、以前リピートしてるレシピをアップしましたが、今日はその続編です。
まずは タマちゃん の『白菜とおあげさんたいたん』と『冬瓜と鶏そぼろたいたん』。
この『たいたん』シリーズ、やり方覚えると色んな材料で出来ちゃうからすっごい便利だし、素材の味も生かせるし、おつゆも飲めちゃうし、そりゃーもー重宝してます。『冬瓜たいたん』なんかは夏に冷蔵庫で冷やして食べるとまたシアワセなお味だし～♪タマちゃん、ありがと～♪
そして のこにゃん の『牛スジのポン酢煮』
コレもあっさりしててバカウマ！スジ煮る時はうちの赤ワイン煮とのこにゃんのポン酢煮と交代で作ってます～。これから暑くなるから、ポン酢煮の出番の方が増えそうです～♪上に大根おろしとあさつきをトッピングして、さらにポン酢をかけるとまたまたあっさり食べれてシアワセ～♪
ポメさん の『ポロネギとジャガイモのスープ』！
ほわ～っと優しいお味で、冬場はけっこうお世話になりました～！次の日にホワイトソースと合わせてシチューっぽくしたのもまた美味しいんですよ～♪二日連続で楽しめるありがたいスープです♪長ネギで代用したりもしましたが、紀伊国屋の見切り品でポロネギが手に入ったら必ず作ってました～♪
それから KIXさん の『カルボナーラ・マイ・オーセンティック』！
パルメジャーノレッジャーノを1kg買って、ワックスを落として、落とした部分に付いてるチーズをすりおろすと、すっごい量になるんです！パルメジャーノレッジャーノをここまで気持ちよく消費出来るレシピもそうそう無いから大助かりです～！実はパスタ屋さんでカルボナーラは絶対頼まないんですが、コレはあっさり食べれてシアワセなお味です～♪
そして ぴんうー の鶏チャーシュー！
コレは中に巻き込む調味料と漬けダレ変えて色々作りました～！イタリアン、ジャマイカのジャークシーズニング、韓国風、中華風とホントに色々！レシピ主のぴんうーが『アタシより作ってるんじゃない！？』って言ったくらい作りました！冷めても美味しいし、お裾分けしても好評で助かっちゃう～♪
最近のリピートレシピが、 ピカちゃん の炒めワカメ！
そしてレシピじゃないけど、アタシに重曹の使い方を懇切丁寧に教えてくれたきみしろちゃん(きみしろみさん)にも感謝～！
だって毎日使ってるし、もう重が居ない生活なんて考えられないから～！！！鍋のコゲとか掃除にしか使ってなかったアタシが、ブログでエラそうに紹介できるようになったのもきみしろちゃんのお陰～！アタシが知らない事は補足してくれたり、ホントにありがと～！そして5.5kgの重曹買って、アタシに分けてくれてた Chatyさん 、お陰で自分で買って使い切るまでに成長しましたっ！Chatyさんの紹介で『く』のメンバーになって、ブログも始めて、たくさんの素晴らしいレシピに出会えて、おまけに大事なトモダチも一杯出来て、この1年間ホントに勉強になったし幸せでしたっ！今のアタシがあるのはChatyさんはじめ、ミナサマのお陰です～！
さてさて、今日で6月も終わりです。明日から新しい生活を始めるChatyさん、お疲れ様でした！アタシは大した事は出来なかったんだけど、居てくれて助かったよ！そしてこれからもムリはしない程度に自分の道進んでってね～！ずっと応援してるからっ！
まずは タマちゃん の『白菜とおあげさんたいたん』と『冬瓜と鶏そぼろたいたん』。
この『たいたん』シリーズ、やり方覚えると色んな材料で出来ちゃうからすっごい便利だし、素材の味も生かせるし、おつゆも飲めちゃうし、そりゃーもー重宝してます。『冬瓜たいたん』なんかは夏に冷蔵庫で冷やして食べるとまたシアワセなお味だし～♪タマちゃん、ありがと～♪
そして のこにゃん の『牛スジのポン酢煮』
コレもあっさりしててバカウマ！スジ煮る時はうちの赤ワイン煮とのこにゃんのポン酢煮と交代で作ってます～。これから暑くなるから、ポン酢煮の出番の方が増えそうです～♪上に大根おろしとあさつきをトッピングして、さらにポン酢をかけるとまたまたあっさり食べれてシアワセ～♪
ポメさん の『ポロネギとジャガイモのスープ』！
ほわ～っと優しいお味で、冬場はけっこうお世話になりました～！次の日にホワイトソースと合わせてシチューっぽくしたのもまた美味しいんですよ～♪二日連続で楽しめるありがたいスープです♪長ネギで代用したりもしましたが、紀伊国屋の見切り品でポロネギが手に入ったら必ず作ってました～♪
それから KIXさん の『カルボナーラ・マイ・オーセンティック』！
パルメジャーノレッジャーノを1kg買って、ワックスを落として、落とした部分に付いてるチーズをすりおろすと、すっごい量になるんです！パルメジャーノレッジャーノをここまで気持ちよく消費出来るレシピもそうそう無いから大助かりです～！実はパスタ屋さんでカルボナーラは絶対頼まないんですが、コレはあっさり食べれてシアワセなお味です～♪
そして ぴんうー の鶏チャーシュー！
コレは中に巻き込む調味料と漬けダレ変えて色々作りました～！イタリアン、ジャマイカのジャークシーズニング、韓国風、中華風とホントに色々！レシピ主のぴんうーが『アタシより作ってるんじゃない！？』って言ったくらい作りました！冷めても美味しいし、お裾分けしても好評で助かっちゃう～♪
最近のリピートレシピが、 ピカちゃん の炒めワカメ！
そしてレシピじゃないけど、アタシに重曹の使い方を懇切丁寧に教えてくれたきみしろちゃん(きみしろみさん)にも感謝～！
だって毎日使ってるし、もう重が居ない生活なんて考えられないから～！！！鍋のコゲとか掃除にしか使ってなかったアタシが、ブログでエラそうに紹介できるようになったのもきみしろちゃんのお陰～！アタシが知らない事は補足してくれたり、ホントにありがと～！そして5.5kgの重曹買って、アタシに分けてくれてた Chatyさん 、お陰で自分で買って使い切るまでに成長しましたっ！Chatyさんの紹介で『く』のメンバーになって、ブログも始めて、たくさんの素晴らしいレシピに出会えて、おまけに大事なトモダチも一杯出来て、この1年間ホントに勉強になったし幸せでしたっ！今のアタシがあるのはChatyさんはじめ、ミナサマのお陰です～！
さてさて、今日で6月も終わりです。明日から新しい生活を始めるChatyさん、お疲れ様でした！アタシは大した事は出来なかったんだけど、居てくれて助かったよ！そしてこれからもムリはしない程度に自分の道進んでってね～！ずっと応援してるからっ！
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