ケーキ屋さんのシュークリームみたい^^
スワン綺麗です！

シュー生地って難しいんですよね。
数回しか作ったことないんですが、
ケーキ作れる人ってすごいなって尊敬しちゃいます♪ (2006.10.06 09:48:48)

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2006.10.02
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シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆

(44)
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： ABCクッキングスタジオ

シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ”

すっご～く楽しみにしてた授業を受けてきました。

見事、スワンのシュークリームが出来ました

一度やってみたかったスワンのシュークリーム。

膨らまなかったら怖いから、今まで挑戦できなかったの。

あっ！ちょっと首が日焼けしてるけど、

焦げなくてよかったわ～

シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ”

シュークリームは何度か挑戦した事があるけど、

成功したり、失敗したり・・・。

原因も分からず、成功と失敗の繰り返し。

でも、今回の授業も勉強になりました。

これは、すぐにで復習しなきゃ！！

スワンのふっくらした胴体に、

クレーム・パティシエール（カスタードクリーム）たっぷり入れて、

クレーム・シャンティーもたっぷりと絞ってふっくら～♪ 

めちゃくちゃ美味しい～♪

幸せ～

食欲の秋、また体重増加を予測される・・・（爆）

今日から、おチビの保育所でのお昼寝はなし。

ヤッターーー！

昼間にしっかりと寝てくるお陰で、

夜はなかなか寝てくれない生活が続いていました。

今日からは、バタンキューしてくれるでしょうか。

3kie
失敗を恐れず、チャレンジしよぉ～♪











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Last updated  2006.10.02 19:11:24
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Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
なぐ  さん
私の鬼門、シュー生地。
４度挑戦して見事撃沈。
こんな風に綺麗に作ってみたいです。
(2006.10.02 19:30:11)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
rose_chocolat  さん
いつもケーキの人がこれやっていると、「うわー＾＾」って歓声が上がってたよね（笑

スワンの首の部分がすごくきれいですね。
マンガというか、しゅっと描いた線みたいですね。
(2006.10.02 20:18:29)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
やよぴち  さん
シューは難しいよ～～～～
これ！っていうのは作れたことがなかとです(ﾉ┏Д┓･､) ｳｩ･･･

キレイなスワン(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり) (2006.10.02 21:01:40)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
いかぽんまま  さん
す・・すごい！
スワンだわ！
小さい頃家にあったお菓子の本でこれが載っていたの。作り方なんかわからないけど・・・これ食べたい～～って騒いだ記憶があるわ！（もちろん焼いてはいただけませんでしたのよ。
　とっても上手にきれいに焼けてる！
見ているだけで幸せになっちゃうね！ (2006.10.02 21:53:21)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
ituka-kanarazu  さん
( ^-^)ﾉ(* ^-^)ﾉこんばんわぁ♪
忘れてた訳では無くってよ～忙しかったのぉ～

シュークリーム、一体どの位焼いてないかしら？
クリームは詰めたてが美味しいのよねぇ～
スワンには、チャレンジした事ないわぁ。
ヤバイ(^▽^;)お腹が減ってきた…
(2006.10.02 22:00:03)

あら？  
fukpan  さん
私ったら毎日お邪魔してるのに　前の日記にコメントが入ってない？！
・・・あれ？　読んで満足しちゃったかな？

スワンのシュークリーム！
すっごぉ～い！　本の中でしか見たことないわぁ！
かっこいい～！
お味は保障済みだし・・・♪
これは素敵な作品のトップです～(*^_^*) (2006.10.03 04:50:27)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
ツイてる♪みなみ  さん
わぁ～♪スワンのシュークリームって憧れちゃう～♪♪ステキ～（*^_^*）
スワンちゃんの顔も美人だわ～☆ (2006.10.03 06:34:18)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
pooh___chan  さん
私も一度やってみたいスワンのシュークリームです。
普通のシューも失敗したりするのにね。
ホントにクリームたっぷりかわいいわ。 (2006.10.03 12:23:37)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
m33kogara  さん
素敵～～！！
なんか他の言葉が見つからない～～！！
スワンのシュークリームって、
実際には見たこと無いの～。
それを手作り出来ちゃうなんて、
憧れちゃうな～～！ (2006.10.03 20:44:18)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
chizymal  さん
ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
すばらしい～～！！！！！
これでもう怖いものなし！！！！！！！！！
その首の細さと、繊細なくちばしは、完璧に
しなやかなスワンです～(*ﾟ▽ﾟ*）
カスタードもきれいにクルクル絞られてて
キレイなスワンとお似合い♪
食べた～い！！！！！
(2006.10.03 22:02:50)

繊細・・・  
なおちゃん３１  さん
かわいい♪というか美しい！！もう芸術ですね！
しかし・・・スワンの首折れないか心配・・・
本当に繊細！そしてきゃしゃですね。
こんなお菓子が作れるとは！！
さすが！3kieさん！
本当にいつも羨望のまなざしです☆ (2006.10.03 23:21:37)

すごぉぉーーい！！  
ayu+  さん
こ、こ、これは！見事にスワンだぁ～
すんごい細いんだねぇ！
まぁ、私がやったら見事に首太なやつが出来そうだけど。笑
クリームたっぷり皮がサクサクって理想かも！
小さめサイズをいっぱい食べたいぃ～♪

(2006.10.04 00:20:16)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
atumama311  さん
なんと可憐なスワン・・・
昔、お手伝いして一度挑戦したスワンは
もっと首が太くて短くて、アヒル。。。って感じでしたよ～～＞＜
(2006.10.04 01:24:16)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
Sayo6484  さん
おお～っ！これは...美味しそうって言うのもあるけど、子供の頃、夢に見た形のシュークリームだぁ。

「これを食べる人はお姫様しかいない」
本気で思ってた、可愛い（かった）私です(≧∇≦)
(2006.10.04 07:35:10)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
マミー1009  さん
わぁ～♪
こんなかわいいスワンがシュークリーム？
かわいくて食べるのもったいないね＾＾ (2006.10.04 16:32:37)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
mebhi  さん
見事なCygheです。
素晴らしい仕上がりでしょう！
(2006.10.04 17:15:23)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
Pastoral Louis  さん
こんばんは♪

なんて綺麗なスワン！
首がひゅ～んって素敵です♪
思わず、白鳥の湖を口ずさんで、踊ってしまいそう！

おいしそうだわ♪♪
こんなふうにできたらいいなあ。。。
(2006.10.05 00:05:39)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
Mint tea  さん
スワンだ～～～♪
昔、スワン型のシュークリームすごく食べたかったんだよね。
家でも作れるってすごいわ～＾＾。
私には、無理だけどぉ～～～ブチブチ。 (2006.10.05 22:07:04)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
ドライストロベリー♪  さん

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
σ(^▽^楽)sora☆  さん
***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ♪
すごいすごい！
綺麗！！！

3kieさんみたいだよぉおお！

やっぱ美人が作ると美人のスワン！？

惚れ惚れしちゃうぅ～～～！ (2006.10.06 17:32:31)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
なぐさん
＞私の鬼門、シュー生地。
＞４度挑戦して見事撃沈。

シュー生地は、難しいよぉ～

＞こんな風に綺麗に作ってみたいです。

シュー生地が何故膨らまないか原因が分からないと難しいね。
私もこの授業受けてやっとわかったような気がする。
それでも、失敗するかもしれないけど・・・^^;
(2006.10.10 16:34:34)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
rose_chocolatさん
＞いつもケーキの人がこれやっていると、「うわー＾＾」って歓声が上がってたよね（笑

そうそう！こんなの出来ると感動です♪

＞スワンの首の部分がすごくきれいですね。
＞マンガというか、しゅっと描いた線みたいですね。

首も難しかったけど、口ばしの所も難しかったです。
コツをつかまないと上手くいかないですね。
(2006.10.10 16:50:46)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
やよぴちさん
＞シューは難しいよ～～～～
＞これ！っていうのは作れたことがなかとです(ﾉ┏Д┓･､) ｳｩ･･･

難しいよぉ～！ドキドキしたよ！

＞キレイなスワン(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)

また、作ってみなきゃね！
(2006.10.10 16:52:39)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
いかぽんままさん
＞す・・すごい！
＞スワンだわ！
＞小さい頃家にあったお菓子の本でこれが載っていたの。作り方なんかわからないけど・・・これ食べたい～～って騒いだ記憶があるわ！（もちろん焼いてはいただけませんでしたのよ。

スワンは、憧れるよね。

＞　とっても上手にきれいに焼けてる！
＞見ているだけで幸せになっちゃうね！

見て幸せ♪食べて幸せ～♪
(2006.10.10 16:57:42)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
ituka-kanarazuさん
＞( ^-^)ﾉ(* ^-^)ﾉこんばんわぁ♪
＞忘れてた訳では無くってよ～忙しかったのぉ～

(；￢_￢) ホント～？

＞シュークリーム、一体どの位焼いてないかしら？
＞クリームは詰めたてが美味しいのよねぇ～
＞スワンには、チャレンジした事ないわぁ。
＞ヤバイ(^▽^;)お腹が減ってきた…

私も久しぶりに焼きました。
また、焼いてみようと思います。
スワン、満足です～♪
(2006.10.10 17:01:34)

Re:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
mebhi  さん



　　　　　　　穏やかな顔

　　　　　　　温かい言葉が

　　　　　　　一隅を照らす♪

　　　　　　　素敵な出逢いを♪

　　　　　　　素敵な火曜日を♪

(2006.10.10 17:36:43)

Re:あら？(10/02)  
3kie  さん
fukpanさん
＞私ったら毎日お邪魔してるのに　前の日記にコメントが入ってない？！
＞・・・あれ？　読んで満足しちゃったかな？

ヾ(＠^∇^＠)ノ　ワハハ
いつも来てくれて有難う♪

＞スワンのシュークリーム！
＞すっごぉ～い！　本の中でしか見たことないわぁ！
＞かっこいい～！

でしょ～！これ友達が来たときに出したいわ～！

＞お味は保障済みだし・・・♪
＞これは素敵な作品のトップです～(*^_^*)

d=(^o^)=b
嬉しい～♪
(2006.10.10 20:56:32)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
ツイてる♪みなみさん
＞わぁ～♪スワンのシュークリームって憧れちゃう～♪♪ステキ～（*^_^*）
＞スワンちゃんの顔も美人だわ～☆

有難う～♪
口ばしが難しかったの。
上手く出来たかなぁ？
(2006.10.10 20:57:24)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
pooh___chanさん
＞私も一度やってみたいスワンのシュークリームです。

pooh　chanさんなら上手に作られるわ！
是非、作ってみてください。

＞普通のシューも失敗したりするのにね。
＞ホントにクリームたっぷりかわいいわ。

やっぱりシュークリームは難しいですよね。

(2006.10.10 20:58:59)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
m33kogaraさん
＞素敵～～！！
＞なんか他の言葉が見つからない～～！！
＞スワンのシュークリームって、
＞実際には見たこと無いの～。
＞それを手作り出来ちゃうなんて、
＞憧れちゃうな～～！

なんとか、コツも習ってきたので、今度からは失敗なくシュー生地焼けるかな・・・。
もう一度、家で、復習してみます。
こんな風に上手くいくといいんだけど。


(2006.10.10 21:33:36)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
chizymalさん
＞ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
＞すばらしい～～！！！！！
＞これでもう怖いものなし！！！！！！！！！
＞その首の細さと、繊細なくちばしは、完璧に
＞しなやかなスワンです～(*ﾟ▽ﾟ*）

首は、焦げる寸前って感じなんだけど・・・。

＞カスタードもきれいにクルクル絞られてて
＞キレイなスワンとお似合い♪
＞食べた～い！！！！！

めちゃくちゃ、美味しかったよぉ～
(2006.10.10 21:37:15)

Re:繊細・・・(10/02)  
3kie  さん
なおちゃん３１さん
＞かわいい♪というか美しい！！もう芸術ですね！
＞しかし・・・スワンの首折れないか心配・・・

この状態でお持ち帰りすると怖いですよね。
組み立ては、家でしました～

＞本当に繊細！そしてきゃしゃですね。
＞こんなお菓子が作れるとは！！
＞さすが！3kieさん！
＞本当にいつも羨望のまなざしです☆

習ってるからね。でも復習しないと！！
(2006.10.10 21:38:31)

Re:すごぉぉーーい！！(10/02)  
3kie  さん
ayu+さん
＞こ、こ、これは！見事にスワンだぁ～
＞すんごい細いんだねぇ！
＞まぁ、私がやったら見事に首太なやつが出来そうだけど。笑

細くするのも難しいよね。

＞クリームたっぷり皮がサクサクって理想かも！
＞小さめサイズをいっぱい食べたいぃ～♪

エッ！！(?_?)
小さめ？
ayuちゃんらしくないぞぉ～（爆）

(2006.10.10 21:40:50)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
atumama311さん
＞なんと可憐なスワン・・・
＞昔、お手伝いして一度挑戦したスワンは
＞もっと首が太くて短くて、アヒル。。。って感じでしたよ～～＞＜

作った事があるなんて、凄い～！！
難しいよね。
(2006.10.10 21:41:39)

ああ、やっぱり。  
みさみゆのん  さん
シュー生地は難しいんですねえ。百戦錬磨の3kieさんはじめ、こちらにお越しになる皆様もそう吐露してるところを見ると･･･私も何度挑戦したことか･･・

でも、このスワンは素晴らしい。ホント、イメージの3kieさんにぴったりです。 (2006.10.12 08:05:07)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
Sayo6484さん
＞おお～っ！これは...美味しそうって言うのもあるけど、子供の頃、夢に見た形のシュークリームだぁ。
＞
＞「これを食べる人はお姫様しかいない」
＞本気で思ってた、可愛い（かった）私です(≧∇≦)

うふふふ・・・
憧れたよね。
どうやって作るの？って思わなかった？
私なんて、これ作るまでどうやって作るの？って思ってた。
(2006.10.12 21:47:18)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
マミー1009さん
＞わぁ～♪
＞こんなかわいいスワンがシュークリーム？
＞かわいくて食べるのもったいないね＾＾

食べるの勿体無いって思うよね。
だけど、うちの子達は、この首の所がいいよねぇ～ってかぶりついてましたぁ。
(2006.10.12 21:48:36)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
mebhiさん
＞見事なCygheです。
＞素晴らしい仕上がりでしょう！

有難うございます。
また、挑戦してみたいです。
(2006.10.12 21:49:27)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
Pastoral Louisさん
＞こんばんは♪
＞
＞なんて綺麗なスワン！
＞首がひゅ～んって素敵です♪
＞思わず、白鳥の湖を口ずさんで、踊ってしまいそう！

ルイーズさん、バレエされるのですか？
やっぱり素敵な女性ですわ～

＞おいしそうだわ♪♪
＞こんなふうにできたらいいなあ。。。

全て、素敵なものをお作りになられてると思うのですが・・・
(2006.10.12 21:51:08)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
Mint teaさん
＞スワンだ～～～♪
＞昔、スワン型のシュークリームすごく食べたかったんだよね。
＞家でも作れるってすごいわ～＾＾。

凄いでしょ～！！
これは、感動したも～ん！

＞私には、無理だけどぉ～～～ブチブチ。

いいえ、もっと素敵なもの作られてるじゃないですか！
(2006.10.12 21:52:17)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
ドライストロベリー♪さん
＞ケーキ屋さんのシュークリームみたい^^
＞スワン綺麗です！

有難うございます。

＞シュー生地って難しいんですよね。
＞数回しか作ったことないんですが、
＞ケーキ作れる人ってすごいなって尊敬しちゃいます♪

シュー生地、難しくて、なかなか作る気になれなかったんだけど、もう一度作ってみなきゃ！
(2006.10.12 21:53:39)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
σ(^▽^楽)sora☆さん
＞***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ♪
＞すごいすごい！
＞綺麗！！！

でしょ～？ルンルン♪
でも、これは、送れないなぁ

＞3kieさんみたいだよぉおお！

綺麗って事～？(*'-'*)ｴﾍﾍ

＞やっぱ美人が作ると美人のスワン！？

(ノ-^0^)ノｷｬｰｷｬｰ♪
もっと褒めて～～～

＞惚れ惚れしちゃうぅ～～～！

ありがとぉ～(oﾟ▽ﾟ)o


(2006.10.12 21:59:12)

Re[1]:シュー・ア・ラ・クレーム“シーニュ” ☆スワンのシュークリーム☆(10/02)  
3kie  さん
mebhiさん
＞　　　　　　　　優しい目
＞
＞　　　　　　　穏やかな顔
＞
＞　　　　　　　温かい言葉が
＞
＞　　　　　　　一隅を照らす♪
＞
＞　　　　　　　素敵な出逢いを♪
＞
＞　　　　　　　素敵な火曜日を♪

有難うございます。
(2006.10.12 21:59:56)

Re:ああ、やっぱり。(10/02)  
3kie  さん
みさみゆのんさん
＞シュー生地は難しいんですねえ。百戦錬磨の3kieさんはじめ、こちらにお越しになる皆様もそう吐露してるところを見ると･･･私も何度挑戦したことか･･・

ホント、難しいよね。

＞でも、このスワンは素晴らしい。ホント、イメージの3kieさんにぴったりです。

(ノ-^0^)ノｷｬｰｷｬｰ♪
ありがとう～♪
(2006.10.12 22:01:33)

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