そのまんま味噌焼き
～材料～
豚挽き スーパーで買ってきたままの物
味噌
みりん
酒
砂糖
白胡麻
白髪葱
キャベツの千切り
つうか、生でいける野菜
～作り方～
１・フライパンに油をさっとひいたら、パックのまま
フライパンの上にひっくり返してのっけて焼く。
２・味噌、みりん、酒、砂糖を練っておく
３・フライパンの肉が半分以上色が変ったら、ひっくり返す
４・ひっくり返した肉に２をスプーンで塗りたくる。
５・お皿に葱とキャベツをひいておく
６・４が焼けたら、ひっくり返し１０数えてまた、
ひっくり返し、そこに白胡麻をど～っと？かける。
７・お皿の野菜の上に６を乗っけて包丁でさいの目に切る
☆白胡麻は、好きな量をかけましょう
☆野菜は、何でもいいです。
☆タレを塗ってから、ひっくり返すのは、ちょっと焼けた方が美味いか
© Rakuten Group, Inc.
