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DOIT西新井でライムの苗木を買って植えました。
DOITのガーデニングコーナーで
苗木の枝に就いた「ライム」の札を見たとき
「ぜひほしい!」と思いました。
新鮮なライムをしぼった
ジンライムを飲みたい
と
思ったからです。
学生時代にジンが流行りました。
サミー・デイビス・Jrのコマーシャルが
ジン・ジン・ジン・ジン・ジン・ジン・
サントリー・ジン!
と、盛んに宣伝していました。
そのときにジンライムを知りました。
ジンライムってのは
ジンをライムジュースで割るもの
だとばかり思っていました。
あるとき、
ジンへ本物のライムをしぼった
ジンライムを出されました。
これが本物のジンライムなんだ
ライムという柑橘果物があるんだ
それをジンにしぼるのがジンライムなんだ・・・
ライムジュースの甘みはなく
さっぱりと、キリッとしていました
ものすご~いショック・・・
でもそのころ、
スーパーではライムを売っていませんでした。
いまでもほとんど見かけません
それ以来、
「本物のライムをしぼったジンライムを作る」
というのが私の夢のひとつになりました。
今日、ライムの苗木を植えたことで
この夢に一歩近づきました。
植えたらすぐにライムがなるという保証はありません。
3年前に植えたミカンの木からは
まだまともなミカンはできませんから。
まともなライムがいつできるのか分かりません。
でも植えたのだから
いつかまともな実がなることを楽しみに
じっくり育てることにいたします。
=立春の味= 2016年02月08日
=食材の受け皿 = 2015年10月16日
=冷やし中華が作れなくなりました= 2015年10月14日