高野豆腐とベーコン炒め
高野豆腐 ---------２枚
ベーコン----------------150グラム
（豚肉でもおいしいよ）
ニラ------------------ 1/2束
コンソメ（顆粒）----------適量
塩・ コショウ---------少々
１ お湯で高野豆腐を戻す
２ ５分くらいしたら高野豆腐を絞って5ｍｍくらいに千切りする
３ ニラは5ｃｍぐらいのざくぎりし
ベーコンは食べやすいように切る
４ 熱したフライパンにベーコンを入れ
脂が出たところで高野豆腐を炒め最後にニラを入れる
５ 手早く調味料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり
コンソメをダシに変えたり、バター醤油にしてもおいしいよ♪
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