2005年11月06日
カテゴリ： 食材について
先日紹介しましたレインボーキウイの糖度を計ってみました。
ん！？なんと糖度が
そりゃぁ甘くて当然。やっぱり甘い訳はずです。
一般的に柿が１６度以上、葡萄は１７、メロンが１４、イチゴは１２～１３、桃が１３度と言われている果物界において、２０度以上あるのです！
静岡の温暖な気候と太陽の日差しをたっぷりと受けて、丹精こめて作られた”あま～い☆キウイなのでしょう。
もっと一般に普及すれば良いのに・・・。
甘さの秘密は ↑ この赤い部分デス。
ん！？なんと糖度が
そりゃぁ甘くて当然。やっぱり甘い訳はずです。
一般的に柿が１６度以上、葡萄は１７、メロンが１４、イチゴは１２～１３、桃が１３度と言われている果物界において、２０度以上あるのです！
静岡の温暖な気候と太陽の日差しをたっぷりと受けて、丹精こめて作られた”あま～い☆キウイなのでしょう。
もっと一般に普及すれば良いのに・・・。
甘さの秘密は ↑ この赤い部分デス。
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