「茉優・翔」家庭菜園ブログ

   8月16日(火)

                                「茉優・翔」　家庭菜園に

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お越しいただきまして有難うございます。　

　　　　庭の花　　　 メランポジュウム

　　　　　　　　　　　　　　　　キク科　メランポジュウム属の一年草

　　　　　　　　 北アメリカ原産、耐暑性が非常に強く夏も強く初夏から晩秋まで

　　　　　　　　咲き続ける夏の花壇に最適な草花です。

　　　南瓜の収穫

　　 　　待っていた南瓜がやっと収穫出来ました。　うれしい　　

　　　　　　　　　　重さは　　我が家の計量秤では測定不能でーす。(1キロ)以上

　　　　　　　　　　　私の感覚では普通のスーパーでの南瓜の重さと変わりがないので　

　　　　　　　　　　　約2ｷﾛ弱ぐらいと思いまーす。

　　　　　　　　　　　１０日ぐらいやすませ調理すると美味しいデショウネ　

　　　　　　　　　　　「茉優・翔チャン」今日とどけまーすから、食べてね　

　　南瓜はウリ科の総称　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特にその果実をいう。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　原産は南北アメリカ大陸主要生産地、

　　　　　　　　　　　　　　　　中国、インド、ウクライナ、アフリカ果実を食用として

　　　　　　　　　　　　　　　　カロテン、ビタミン類を多く含む緑黄色野菜です。

　　　　　　　　　　　　　　　　日本では冬至に南瓜を食べる風習

　　　　　　　　　　　　　　　(冬至に南瓜を食べると風邪をひかない）があります。

　　下記はおまけでーす。　

　ビタミンC E βカロティン（ビタミンＡ）は体に害のある活性酸素を抑える働きがあり

　　　老化の進行や生活習慣病、ガンなどを予防する栄養成分。

　　βカロティン（ビタミンA）は　皮膚や粘膜を保護したり目の機能を正常に保ち、

　　　　疲 れ や夜尿症を改善する効能がある。

　　　　食物繊維も多く便通をよくしたり血圧の急激な上昇を防ぐ　

　　　沢山食べてネ!!　　

　　　私も毎年お友達より　「江戸崎」南瓜

　　　　　　　　　　　　　　　送って頂き美味しい南瓜から食べ始めてまーす。

　　　　　　　　　　　　　　　yさんご馳走様　でーす。